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擦边的不只椰树,还有酸奶届的「爱马仕」丨营销观察
擦边的不只椰树,还有酸奶届的「爱马仕」丨营销观察
6月前
竞争压力下的动作变形?
文|李小霞
编辑|董洁
来源|36氪未来消费(ID:lslb168)
封面来源|BlueglassYogurt微信
Blueglass新品宣传海报 来源:小红书
现制酸奶融资、门店数和单价一览
随着平价逐渐成为一种共识,高端现制酸奶的命运,犹如曾经的高端奶茶一样触礁。喜茶、奈雪的茶早已趟出方法样本,即顺势而为降价,以适应时代变化。
茉酸奶率先追随。
今年3月,茉酸奶将大多数产品由此前单杯520g的规格换成了420g,杯量变得更小,价格也从30元左右降到了20元上下。官方称此举“同样的品质,更友好的价格”。若以单克计算下来,实际上大部分产品价格反而略微上涨。此种所谓的“降价”也普遍存在于奈雪、喜茶之中,效果已经经过验证。
消费降级,中产女性也不够用了,Blueglass瞄上了中产男性,本想通过广告语,吸引女性用户在喝酸奶的时候给家属伴侣也来上一杯。
降价于Blueglass不是必选项。但在当下的消费语境下,“雪糕刺客”因“烧不化”而命运急转直下,“酸奶刺客”同样也要谨慎任何一次不当营销可能席卷而出的滔天骇浪。
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来源:36氪
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