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这个巨型的外来物种,咋就被我们吃成了高价美食?

这个巨型的外来物种,咋就被我们吃成了高价美食?

5月前


这几天公司挖掘出了一款爆好吃的宝藏零食!

就是它!花雕熟醉罗氏虾~


每支虾又大又肥又多汁,一口嗦进去


“哦哦哦~人间天堂”

@果壳市集实拍

搞得我这两天在办公室听到醉多的一句话就是:
虾!谁还有虾?

没办法,这还真不是王婆卖瓜,自卖自夸,实在是太好吃了~

虾个大肥美,肉质鲜甜,嫩而不柴,虾头干净,虾头里的黄色泽诱人,配上那口鲜美的老花雕汤汁,真的香气扑鼻。

入口非常爽口Q弹,花雕料汁完全渗入虾肉中,清爽口,又不会抢走虾肉的鲜甜,浸满料汁的虾肉和虾膏在口中爆开,鲜翻天灵盖。

@果壳市集实拍

而且虾低脂低热量、高蛋白,减肥减脂的同事们也在疯狂囤货!看看这脂肪含量比牛奶还低,当夜宵吃也无负担

隔壁同事更厉害了,说汤汁可以做减脂餐晚饭在楼下食堂打了份杂粮饭,加上蔬菜。汤拌着饭一顿猛吃,低卡减脂,不用备菜就开动,我觉得CPU都不够了!


夏天夜晚热,做个饭嫌热也没胃口。那点个外卖?

重油,重糖,重盐,眼花缭乱。真就怕吃多了血压血糖蹭蹭往上蹿!

这个时候,从冰箱里直接来一盒花雕罗氏醉虾~

不用苦等送饭、超好吃不说,配料表简单还健康,关键是上新价嘎嘎便宜,简直爽翻天!
@果壳市集实拍

罗氏虾壳薄体肥,肉质鲜嫩。好吃是好吃,就是价格有点贵!活的罗氏虾一斤得小100,点外卖60一份也没几只。但是咱们今天加量装,三盒只要99元,还是用活虾烹饪的!

价格参考日期:2024年4月28日

价格超优惠,快囤啊!
每盒300g 虾真的巨量max
3盒装:99元
5盒装:158元

源自自然生态区 鲜虾现捞熟制 
 低卡/低钠/低脂肪/高蛋白
戳图👇购买





营养丰富 闭眼吃虾 不会错!




吃虾真的超健康!食用虾不仅有鲜美的口感,而且还有高蛋白(15%-20%)、低脂肪(1%-2%)、低热量(80-100kcal/100g)的优点[1]


夏天大家都在努力健身,鲜虾肉是上佳蛋白质,低卡低脂。不管是健身的宝宝,还是想保持身材健康饮食的宝宝,都可以放心炫~



花雕罗氏虾就是用新鲜捕捞的活虾熟醉制作,营养又鲜甜,鲜到舌头好像都要掉了!



 精选罗氏沼虾 
 现捞现做 


邂逅青春·花雕罗氏虾,采用的是世界上大淡水虾之一的——罗氏沼虾,罗氏沼虾特点是长得快、长得大,大规格的个体体长能超过30cm,重量超过500克[2]!!大虾肉太过瘾!


相比其他虾,它的个头更大,蛋白质含量高达20.6%,相对含量更高[1],减脂餐狂喜!



只用现捞上来的活虾,活蹦乱跳的虾肉,是醉鲜美的状态。经过清洗、下锅白灼、过冷水,泡入灵魂秘方酱汁,就是——熟醉。鲜甜新鲜的虾肉慢慢吸收汁水,杜绝生醉所带来的隐患,让大家健康放心的吃虾。

咱们所有的罗氏沼虾,都源自生态示范区,全部采用低数量密度养殖,每一只虾都生长在干净的水域,生长条件非常好,仔细看下图虾身的实拍,虾头是肉眼可见的干净鲜嫩。


早餐或者午饭时放两三只,即时或者微波炉打一下,壳薄体肥,肉质鲜嫩,是对一天的犒赏。

想要减脂减肥,对身材有要求的朋友来说,在每天的轻食沙拉或减脂餐里,加几只花雕醉虾,淋上一勺花雕汤汁,比沙拉酱低卡还开胃。减脂餐的蔬菜纤维、蛋白质、营养、风味就齐了!

咱把配料表和能量表全都放上给大家看!干干净净,解馋满分!

@果壳市集实拍


 灵魂花雕汤汁 
 醉卤口味一绝 


原料新鲜是基础,花雕卤汁才是灵魂这款花雕罗氏虾的汤汁调的真是一绝。


用陈年花雕作为卤汁主料,花雕酒以陈为贵,香气浓郁,口感柔和,可以去掉虾的腥味。


@果壳市集实拍

再加上八角,肉桂,花椒,胡椒从30个省份严选而来的16种香料食材共同熬制。以酒为骨,提出香料所有的精华平衡鲜甜和酒味。

卤汁清澄透亮,花雕酒与香料融合在一起香气浓郁绕鼻时,便将鲜虾浸泡在料汁中足足近15个小时。

生抽调味,老抽上色,让浸入其中的罗氏虾鲜艳红亮诱人,让卤汁穿壳入虾肉之中。鲜美勾人食欲,口水都忍不住了!

@果壳市集实拍

熬煮的花雕醉卤酒味不重,偏甜口调味不挑人。

吃花雕虾前先嘬一口醉卤,微凉的甜味和清新的咸味浸透了虾肉,沿着唇舌滑入口腔花雕躺地柔醇酱香散开到整个口腔,鲜甜又清爽!


舌尖勾住虾身,放进嘴里轻轻一吮,那冰镇后Q弹的口感与河鲜的鲜味在口腔爆开。 冰汁酒香,勾魂的甜香味令人急得想把舌头也要一起吞下去,吃完这款花雕熟醉,没人会忍住不嗦尽自己的手指头。

@果壳市集实拍

花雕虾可即食冷吃,清爽鲜美,也可稍微加热后食用,卤汁也不要浪费,可以拌饭、拌面条,或是加入蔬菜做“捞汁蔬菜”,一虾N吃,香到爆!

零下18度冷冻保存,全新的封装保鲜工艺,能保存6个月,让你在家随时吃到鲜嫩可口的虾肉~这个夏天的花雕虾全包了!

@果壳市集实拍

为啥上架就卖爆?

老话说得好,物美价廉,物美价廉,二者缺一不可,光东西好,价格太贵,普通人也很难消费得起。

同样是醉罗氏虾,看看某宝的250克要58元,要是下馆子吃,一盘大个的罗氏虾不掏个大几十~百元,你连味儿都尝不出来!

价格参考日期:2024年4月28日

咱们加量到300g,囤货省钱价更划算!

3盒装:99元
5盒装:158元

囤5盒相当于每盒只要31.6元,300g加量更便宜,笑出声了!

不论是朋友聚会也好,公司下午茶点心也好,下酒配菜也好,解冻直接就能吃,非常方便。

花雕熟醉每年就春夏这时候有,过了就要等明年,咱们得赶紧再囤几盒,抓紧,手快有手慢无!

源自自然生态区 鲜虾现捞熟制 
 低卡/低钠/低脂肪/高蛋白
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*温馨提示:配料中含有花雕酒,食用后请不要开车


参考文献

[1]海虾VS河虾哪个好?对虾虎虾红虾白虾,选哪个?营养师顾中一,https://mp.weixin.qq.com/s/uj72iVgNfbh58ogBS-4_qA

[2]你吃虾去虾线吗?虾线里面是屎吗?果壳自然,

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MjMzOTY4Mw==&mid=2653086539&idx=1&sn=a7914e00e57612a688183bcefc6bab52&chksm=8bb8efc7bccf66d1c27e4364930b754a0524071cdc3ed6de3098c4e1f7bf2030dc204225766a#rd



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来源:果壳

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