黄瓜惹的祸!多州爆发沙门氏菌,纽约已有19人中招
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据卫生官员称,一场沙门氏菌爆发污染了运往多个州的黄瓜,导致全国160多人患病,其中包括纽约、新泽西、康州三州地区的24人。
据NBC New York报道,美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)表示,已收到162人因黄瓜感染沙门氏菌而患病的报告,其中54人住院治疗。疾病控制与预防中心发现,在三州地区中,纽约州报告了19人患病,新泽西州有3人患病,康涅狄格州有2人患病。
宾夕法尼亚州报告的病例最多,有27人患病。
据美国疾病控制与预防中心称,目前还没有沙门氏菌中毒导致死亡的报告。
美国食品和药物管理局召回的黄瓜。(FDA图)
本周早些时候,美国食品和药物管理局(U.S.Food and Drug Administration)召回了总部位于佛罗里达州的Fresh Start Produce公司5月17日至21日运往14个州的整根黄瓜。黄瓜被送往的州包括纽约州、新泽西州和宾夕法尼亚州。
食品和药物管理局和疾病控制与预防中心正在对更大范围的黄瓜样本进行进一步测试,以确定是否是同一株沙门氏菌导致了更大范围的爆发。
Fresh Start Produce表示,受影响的农产品“不太可能”进入商店货架,不过消费者应该向他们的购买地点查询,以确定此次召回是否影响到他们购买的农产品。疾病控制与预防中心表示,召回的黄瓜不应再在商店出售,召回的黄瓜不包括英式黄瓜或迷你黄瓜。
感染沙门氏菌的人可能会出现腹泻、发烧和胃痉挛的症状。根据疾病控制与预防中心的说法,症状通常会在摄入细菌后6小时到6天内出现。大多数人在没有任何特殊治疗的情况下,会在4到7天后康复。
有些人,尤其是5岁以下或65岁以上的人,或免疫系统较弱的人,可能会出现更严重的疾病,可能需要就医或住院治疗。
封面图片、正文图片来源:除注明,均为美联社
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