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千万别吃!已致25州162人患病!纽约等地销售黄瓜疑是沙门氏菌疫情源头!
千万别吃!已致25州162人患病!纽约等地销售黄瓜疑是沙门氏菌疫情源头!
5月前
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据介绍,报告患病的大多数是非西语裔白人女性。到目前为止,尚无死亡病例。
总部位于佛州的Fresh Start公司正在纽约新泽西等14个州召回可能受影响的黄瓜,但FDA表示,批发商可能已经将这些黄瓜运往其他州。共有25个州和哥伦比亚特区报告了与此次疫情有关的疾病。
被召回的黄瓜深绿色外皮,直径约1.5至2英寸,长5至9英寸。迷你黄瓜和英国黄瓜不包括在这次召回中。
消费者不应食用被召回的黄瓜。最近购买黄瓜的人应该向超市查询,看看它们是否属于召回范围。应使用热水、肥皂水或洗碗机清洗可能与农产品接触的物品和表面。
FDA和疾病控制与预防中心(CDC)在同时调查与布伦登卢普沙门氏菌(Salmonella braenderup)有关的疫情,这是该细菌的一种较为罕见类型。FDA称,这一事件可能与23个州的158例病例有关。
FDA表示:“这两次疫情有几个相似之处,包括疾病发生的地点和时间以及患者的人口统计数据。”
沙门氏菌的症状包括腹泻、高烧、胃痉挛,过度呕吐和脱水。大多数情况下,人们会在4到7天后自行康复。一些重症病例可能需要住院治疗。
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来源:纽约情报站
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