劲酒，中国年轻人的威士忌
说劲酒不好喝的人，恐怕还没参透喝酒的终极奥义。
所有酒鬼的人生第一口酒，都散发着令人恐惧的信号。
不论是小时候坐在长辈腿上，从筷子尾部喝到的第一口茅台，还是在家庭聚餐圆桌上被怂恿喝下的第一口工业啤。
都向幼时的你我传达同一个初始信号：酒并不好喝。
啤酒是苦的，白酒是辣的，清酒像二锅头兑白开水，第一口威士忌下去好像闻见了东北老家清晨烧桔梗。
评价一款酒饮好喝与否，要看喝进去的感受和什么时候上头；
在这个层面，劲酒总能硬挑一下对手。
喝下第一口劲酒，感觉像藿香正气水混合无气版可乐；
喝下一瓶劲酒，感觉能远赴西伯利亚徒手挑战一头棕熊；
一瓶冰镇劲酒，东北虎要反问你一句“为什么追我？”
喝过才知道，传闻中“暴打亲朋好友”的副作用还是有些保守。
有人直至喝到上头后，才想起来看看配料表里有什么狠货，淮山药、仙茅、当归等药材无一不向大众证明：这就是最适合中国人体质的药酒。
看过配料表再纯饮一口劲酒，你会对它究竟好喝与否产生强烈的改观。
再问劲酒是什么味道，回答只有：大补的味道。
为什么说劲酒是中国年轻人的威士忌？
关于这点，我们不能单纯用喝起来像不像作为评判标准。坦白讲，劲酒和威士忌之间的口味差异大得不是一星半点。
评价一款威士忌，可以细分到麦芽、烟熏、产地和风味。
评价劲酒，初尝的人总会给出类似“像加了中药版马尿”的苛刻评价。
不同国家的酒鬼有属于自己的液体口粮；对中国年轻人来说，劲酒就是兼容性最强的高度基酒。
难喝的药酒不要扔，年轻人自会探索关于劲酒的100种喝法。
能运用在威士忌上的调酒公式，也能一并被搬到中国劲酒上一探究竟。
无论威士忌酸还是盘尼西林，都能把基酒换成劲酒试试酸甜。
中老年群体已经不是劲酒最大的客户群；
“劲酒虽好可不要贪杯”的广告词，给了年轻人一种贪杯也不要紧的底气。
但真正俘获年轻群体的，还是它的性价比。
便宜的威士忌小一百打底，好的威士忌上不封顶，但35度的劲酒只要9-17块，当作日常口粮没有经济压力，酒量一般的酒友和喝上半瓶就能有和世界开战的底气。
劲酒圈中有自己的酒文化，有人能在其中喝出它的前中后调；
有人探讨用药酒作为调酒，就要配木质香调的或者檀香调的软饮料。
如果亲朋好友都在喝就你不喝，那你就已经失去了决斗的先机；
圈中也盛传学生喝了能提神醒脑，打工人喝了能疯狂通宵。
劲酒配料表的功效一栏，清楚写着可以攻克易疲劳者、体质虚弱及免疫力低下。
年轻酒瘾者，会就这一行小字，合理化自己的饮酒动机，药补不如食补，食补不如药酒大补。
包装正面写着的“保健食品不能代替药物，不能代替药物治疗疾病”在劲酒爱好者看来实在有些过谦。
很多年轻人在喝上劲酒后，对威士忌都有些不屑一顾。
劲酒，就是咱酒鬼自己的生命一号。
当代年轻人在中国劲酒调酒层面的开发，已经达到令市面各种常见基酒都望其项背的地步。
能把六大基酒拿来纯饮的人，至多会得到“酒量不错”“训练有素”的称赞，纯饮白酒会留下平时没少应酬的印象。
而能直接纯饮中国劲酒的年轻酒友，可以称得上是这个时代真正的狠人。
伏特加讲究无色无味纯粹上劲儿，金酒香气醇厚，朗姆甘甜，龙舌兰白兰地各靠草香果香有自成一派的统治区域，威士忌中有自己的门派分类。
其他鸡尾酒的诀窍是要么主打上头，要么发挥各自特色；
唯独劲酒调酒的特色，是用其他佐料，掩盖劲酒的味道。
怎么让劲酒喝起来不像在直饮云南白药，成了中国劲酒调酒学科需要攻克的主要课题。
被很多酒鬼嗤之以鼻的“便利店调酒”，成为最适配中国劲酒的方案。毕竟想让劲酒变得更好入口，无非就是便利店冰柜里的不同饮品排列组合。
想用劲酒做基酒的诀窍，和进入平行宇宙的原理相近；
首先，就是要忘记过去你关于调酒所知的一切。
无论气泡水、乳酸菌、维他柠檬茶还是各式糖浆，那些适用于其他鸡尾酒“放这个不可能难喝”的原材料，在劲酒面前通通失效。
劲酒作为一种连同可乐雪碧都无法同化的神秘高度液体，只有红牛能达成一种奇异的配比平衡。
或者黑松沙士这种本就口碑两极分化的饮品，才能和劲酒分庭抗礼，达成一种以毒攻毒的奇效。
或是遵循最基本的原理：
打开便利店的冰箱大门，选一瓶颜色最非自然、色素香精看起来都远超健康数值的漂亮甜水，倒进一指宽的中国劲酒轻轻搅拌；
快速一饮而尽，直到身体开始发热，那就是劲酒在侵占人类理智的信号。
如今的中国劲酒，已经有了自己的粉圈。
劲酒之于年轻人，已经开始从猎奇消费变成一种精神信仰；药酒打破了中外酒种、产地、风味的限制，开始主攻功效。
在犹太智慧圣经《塔木德》中，酒是魔鬼的化身；
意为当人类饮酒时，魔鬼就会登门拜访；在饮酒后，酒精的“毒性”会让人变成魔鬼的同类。
“酒酣的举杯就是在庆祝魔鬼的到来”，与此同时酒会损耗人类的气血。
按这个原理来看，畅饮劲酒，就是唯一的破局之法。
有无数年轻人已用亲身验证，中国劲酒确实有补气补血的奇效。
“我平时手脚冰凉 上次喝多了晚上睡觉半夜起来被窝热得把衣服全脱了。”
“昨晚我试了一下红牛加劲酒，我出工地大门的时候保安拦住我硬是说偷了一根钢筋。”
“上次晚上被客户骗着喝了快一斤的药酒，到第二天中午我还浑身发热。”
如果说除湿气是中国人一生的课题，那补气血就是中国人一生的动力。
年轻人们也终于参透，“喝中国劲酒打亲朋好友”的底色，并不是指劲酒究竟有多让人上头，而是建立在强身健体的基础之上。
有人自从习惯了劲酒的味道后，从基本款喝到无糖，从金标喝到养生一号，再到终极进阶款参茸劲酒。
威士忌上不封顶的是价格，劲酒上不封顶的是养生功效。
至此关于劲酒究竟养身还是伤身，已经无人在意。
劲酒踩准了在消费降级时代出现，又极大程度上满足了年轻人的好奇心。
以极低的价格，猎奇的口味，带有玄学色彩但又无从考证真伪的功效，正好平衡了年轻人当下的消费需求。
一口棕红色的38度药酒下肚，精准调理好了当下年轻人们岌岌可危的精神状态。
文中图片来源于网络
本文已完结 作者：白案学徒
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