吃喝玩乐 | 夏日的甜蜜惊喜,波士顿6家值得一去的冰淇淋店盘点
甜蜜、如奶油般的冰淇淋,是一种无需特定温度就能让人回味的美妙滋味。在炎热的天气里品尝一勺清凉的冰淇淋,其带给我们的欣慰与快乐实在是无与伦比。
小编搜罗了6家波士顿很棒的冰淇淋店,从经历了几十年风风雨雨仍然坚挺的老牌冰淇淋店,到采用新西兰独特制作方式,以新鲜水果为主打的新式冰淇淋店;再到受很多人喜爱的素食冰淇淋店,都能找到你的最爱!
Gerly’s Ice Cream
在Gerly's冰淇淋店,他们坚信的一条原则就是:一切都能变成冰淇淋。这一宏伟的追求,让他们已经成功地把布丁变成了冰淇淋,以此为证。
在2024年它还被称为Tipping Cow时,这家店就已经开始向大家提供出类拔萃的各种冰淇淋口味。这些口味包括以白兰地亚历山大(一种以奶油甜点为基础的鸡尾酒)为灵感的冰淇淋,带有桃子馅饼味的冰淇淋,无花果和山羊奶酪冰淇淋,还有那些更具传统特色的口味。比如生日蛋糕和饼干面团口味的冰淇淋。
更加值得一提的是,无论你选择哪一种口味,所有的冰淇淋都不含有花生、坚果和芝麻。这家冰淇淋店以其独特的创新精神,打破了我们对于冰淇淋口味的传统印象,让我们在清凉的甜品中品味到了更深一层的美妙。
Honeycomb Creamery
在城市的某个角落,Honeycomb Creamery犹如一颗亮点,为炎热的夏日带来了无尽的清甜。从橙子橄榄油布朗尼到由店内自产的蜂窝糖果制成的咸焦糖脆片,这家冰淇淋店提供的独特、富有创意的口味,令其成为了城市最受欢迎的餐厅之一。
由于所有的冰淇淋都是小批量制作,口味会不断地更迭,所以如果你对某个特殊的口味特别钟爱,建议你在前往之前查看菜单。无论你的选择是何种口味,在这里你总能找到细致入微的匠人精神。
他们提供的乳制品和纯素冰淇淋,都是从头开始制作的。供应他们的牛奶和浓奶油的是马萨诸塞州哈德利土地上享有盛誉的枫林农场,这样的来源让他们的冰淇淋多了一份纯正的风味。
在这里,你还可以品尝到季节性的圣代和冰淇淋三明治,每一种都是夏日里的一份凉快,每一口都是快乐的味道。不论是初夏的晨曦,还是盛夏的午后,这里的冰淇淋永远是夏天最好的诠释。
Toscanini's Ice Cream
特别值得一提的是他们的苦味焦糖冰淇淋和被称为B3的冰淇淋,后者含有棕色黄油、红糖和布朗尼蛋糕。无论你是爱好苦味焦糖还是喜欢B3,你都可以同时品尝到这两种不同的口味,在一口冰淇淋中享受到两种不同的味道的碰撞。每一口冰淇淋,都仿佛在讲述着他们的寻味历程。
此外,他们还与本地的Barismo和Mem品牌达成了合作,为冰淇淋配上了咖啡或者茶。年轮般交错的口感,让每一口冰淇淋都有了更深远的意味。
New City Microcreamery
New City对冰淇淋的热爱堪称为魔咒般的迷恋。他们将液氮的使用融入到了甜点的制作过程中,从而创制出如云朵般轻盈的奶油冰淇淋。来到这里的顾客可以品尝到薄荷片、咖啡、香草和巧克力等经典的冰淇淋口味,每一口都像是咬入了一颗飘浮的甜点云彩。
New City的冰淇淋店不仅设在中央广场和哈德逊,他们甚至还新开了萨德伯里的分店,这无疑为炎热的夏天增添了更多的凉爽。除此之外,New City的品脱啤酒还在Whole Foods以及该地区的其它当地杂货店有售,使得消费者们可以更方便地品味到他们的美食。
New City的冰淇淋,宛如甜美的魔法,让你在每一口奶油中都能感受到液氮带来的魔幻与美丽。在烈日炎炎的午后,没有什么比享用一份New City的冰淇淋更惬意的事情了。
Far Out Ice Cream
听说过新西兰风味冰淇淋吗?它的特色在于大量的水果混合,让冰淇淋的味道更加丰富多元。对于那些酷爱带有浓郁水果口味的朋友们,Far Out的新西兰风味冰淇淋无疑将是你们的最佳选择。
走进Far Out的门店,你可以看到满满一架的枫谷冰淇淋,以及那让你眼花缭乱的水果种类。店员会依据你的口味,将你所选的冰淇淋与新鲜的冷冻水果混合,再放入你钟爱的筒、杯或者奶昔中。无论你是喜欢芒果,还是覆盆子,甚至是库卡莓(一种浆果的混合物),这里都可以满足你。
近年来,Far Out还在芬威的Time Out美食广场设立了分店。于是,就像它的名字一样"Far Out",一种遥远的美妙味道就在这里开始了它的传递,让越来越多的人能够品尝到它的美味。无论你正在何处,只要你向往这个味道,就能找到到达它的路径。
FoMu
在众多的冰淇淋店中,FoMu的名字一定不会被忽视。这家以出色的纯素冰淇淋为中心、全年供应各种口味的公司,早已在纯素食品的世界中赢得了极高的声誉。
在FoMu,草莓、饼幹与奶油以及蚱蜢派是全年供应的口味。然而,吸引人的并不仅是这些。轮换供应的季节性特色口味更是给了每一位前来品尝的客人巨大的惊喜。这些季节口味如“猫王普雷兹利”(Elvis Pretzley),其中包括香蕉冰淇淋、巧克力椒盐卷饼和花生酱漩涡,充满了出人意料的珍馐美味。
在FoMu,你还能找到多样的纯素甜品,如纯素冰沙、纯素圣代、纯素布朗尼和纯素饼干,世间的美味仿佛都汇聚在这里让人品尝。无论你是在南端的店、昆西市场的店,还是芬威的店,在FoMu的世界里,你总能找到一款适合自己的口味,在其中找到属于自己的喜悦。
信息来源:
Thrillist.com 。
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内容原创:大海绵
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2005年从波士顿大学精算系毕业,在世界500强企业从事保险精算,风险控制和财产评估分析等工作
2013年,由于对于房地产行业的巨大兴趣,奕飞开始在业务时间为客户提供房地产交易的咨询服务
2014年,全职投入到房地产咨询
2016年,创建梦想家
2020年被《Boston Magazine》评为波士顿地区金牌房产经纪人
2022年,个人累计成交房产超过两亿美元,目前还管理价值超过一亿的出租物业
联系方式
617-650-8268
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