魂穿上海街头只需要一口阿大葱油饼！外加吴茂兴冷面，老字号上海味道一口get！

在原材料上，甄选东北优质小麦粉，雪白细腻，经过老师傅的巧手揉捏，既能锁住葱油的香气，又不失其柔软与弹性，作为点睛之笔的小香葱，这款直接重葱，保证每一口都味道足足！

恰到好处的制作过程，使得葱油饼外皮变得酥脆可口，内里则鲜嫩多汁，完美实现了“脆而不碎，香而不腻”的绝佳口感，大口咀嚼，满口飘香！外酥里嫩，谁能不爱呢！？

小香葱的清新也会伴随你的每一口咀嚼，与小麦粉的醇厚完美融合，浓郁的香油，更是将葱香与麦香紧紧锁住的秘密武器，恰到好处地提升了整个葱油饼的风味层次，一口就是阿大的街头老味道。

他们家的上海冷面味道真的原地封神，面条选用上等面粉作为基底，经过蒸、煮、冷、沥、吹这一系列繁琐而精细的步骤，面条变得根根分明，色泽淡黄诱人，硬度也恰到好处，既保留了足够的嚼劲，又不失清口的快感。

当吴茂兴上海冷面触碰到舌尖，面条的爽滑在口腔内瞬间蔓延，轻柔地滑过舌尖，不带一丝拖泥带水的黏腻，只留下纯净而细腻的触感，在牙齿的轻轻咬合下，面条仿佛有了生命一样，在口腔中欢快地跳跃回弹，嚼劲十足。

秘制酱料的存在，更是为面条增添了无限的魅力，酱料的香气浓郁而不失清新，酸咸适中，激发了面条的麦香，当二者在口腔中相遇，每一口都能让人深刻感受到酱料的醇厚与面条的清新之间的完美平衡。