懂生活的男人,无论贫富,都能活出自己的乐趣
他是作家中的美食家,更是美食家中的生活家。
很多人认识汪曾祺就是从“吃”开始的,他算是作家里最会吃的,画家里最会逗趣的,厨师里最会写的,写美食让人馋的流口水,能把咸鸭蛋直接写涨价:
“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩……筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。”
他3岁丧母,24岁时大学没毕业,26岁又找不到工作,到28岁了还靠女朋友救济生活,中年潦倒到要自杀。
在20岁时候被预言:天之骄子,必成大器。
可是大半生遭尽冷眼,受尽磨难,直到60岁,无任何“大器”征兆,一生都在碰壁的汪曾祺,却写出了最“暖人心”的文字。
在普通人眼里他是个爱吃爱喝的老头,在汪粉眼里他是百年不遇的大才,他是中国最后一位纯粹的文人,深受贾平凹、莫言、沈从文、冯唐等现代著名作家的推崇,可以说是大家中的大家。
贾平凹说:“汪是一文狐,修炼成老精。”
莫言说:“汪先生是短篇小说大师,遍视当时文坛,能具汪先生那般散淡心态者,确也寥寥无几。”
沈从文则说他:“最可爱还是姿态,宠辱不惊。”
冯唐说得更是生动:“明末小品式的文字,阅读时开窗就能闻见江南的荷香。”
有人说他是世间少有的有趣灵魂,笔下处处流露着狡黠的生趣,就像是“民国的苏东坡,最后的士大夫”。
读者圈有一个共识:“乱世读鲁迅,平淡日子里读汪曾祺。”
写美食,他说:腊肉要蒸得极烂,这样“入口香糯”;煮干丝需配姜丝,汤底“不厌浓厚”;素鸡切片为“佐茶下酒”的上上品。
人间草木被他写得风流蕴藉、有滋有味。
“芦花才吐新穗。紫灰色的芦穗,发着银光,软软的,滑溜溜的,像一串丝线。
有的地方结了蒲棒,通红的,像一枝一枝小蜡烛。
青浮萍,紫浮萍。长脚蚊子,水蜘蛛。野菱角开着四瓣的小白花。
惊起一只青桩(一种水鸟),擦着芦穗,扑鲁鲁鲁飞远了……”
写《夏天》他说——
“栀子花因为枝干粗大,又香得掸都掸不开,所以为文雅人不取,以为品格不高。
栀子花说:‘去你妈的,我就是要这样香,香得痛痛快快,你们他妈的管得着吗?’”
“我也有点疲倦了,但我总要自己还有勇气,在狗一样的生活上做出神仙一样的事。”
老牛精选
《我与人间闲话片刻 》
汪曾祺诞辰103周年散文精选·特别纪念版
时代华语出品
点击下图购买
甭管是爱好文学的20岁青年,还是识字不多的乡野村夫,还是几近古稀的蹒跚老人,
走近汪曾祺的文字,都能如春风拂面,感受到溢满心田的暖和美。
如果你觉得生活无味,小编强烈推荐你读一读这套汪曾祺《我与人间闲话片刻》。
这套书汪曾祺诞辰103周年特别纪念版,是与汪曾祺的小女儿汪朝多次沟通、反复商定后完成的。
可以说是集权威性、易读性、有趣性为一体。
套装内含三本书
阅读之后,使人仿佛漫步在春天的原野上,嗅到一阵阵清新温馨的花香,即便是100年后的年轻人打开它,也会惊叹连连,忍不住要把他所有作品拿来一读。
汪曾祺就像拥有世间少见的有趣灵魂,在他笔下,草木风流,万物如意。
例如生活,他说:人世间有许多事,想一想,觉得很有意思。有时一个人坐着,会噗噗笑出声来。
提到吃的,他别出心裁地创造了“塞馅回锅油条”这道菜后,吐槽说,“原来很多菜,都是馋人瞎捉摸出来的啊。”
提到烦恼,他说“人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法,老是愁眉苦脸的,干吗呢!”
读者评价
汪老爷子曾言:“我希望我的作品能有益于世道人心,我希望使人的感情得到滋润,让人觉得生活是美好的。
人,是美的,有诗意的。”
汪朝女士也表示,后人的太多杜撰扭曲了老师的本意,希望这三本散文集,能真正传达父亲汪曾祺的生活观,给大家带来日常、朴素、简单的阅读体验。
所以,这套书不仅完整收录了《关于葡萄》《天山行色》等描写四时佳兴、草木春秋的精华文章,也纳入了《人寰速写》《家常酒菜》等烟火可亲、人间至味的经典作品。
除了“好玩的生活”,这个老头儿其实也经受过不少岁月的揉搓。
在他平淡的叙说中,也会有略带寒凉,存在一些棘刺的瞬间,让人们对“此处的生活”有所触动。
因此,在这套主打“平实”“日常”的经典散文套装中,还新增了《我是一个中国人》《背东西的兽物》《觅我游踪五十年》《论“世故”》等罕见篇目。
仿佛是为了印证他这句“活在世上,你好像随时都在期待着,期待着有什么可以看一看的事”一样,这套书中收录了很多“有意思”“可期待”的场景。
在书中你会看到,还是学生的汪曾祺和好友朱德熙曾于大雨少歇之际,到莲花池闲步。
两人在一个小酒馆避雨。两杯酒,一碟猪头肉,坐了很久。
他作诗,“野店苔痕一寸深”,他又说,“木香花湿雨沉沉”。
你会发现,汪曾祺解释自己为何报考西南联大时真性情的一面。
他说,“大部分同学是来寻找真理,寻找智慧的……我寻找什么?我寻找潇洒。”
你会看到,读书时的汪曾祺替同学代笔——
这篇关于李贺的读书报告,被闻一多先生表扬后,他得意洋洋说,“我颇具歪才,善能胡诌,闻先生很欣赏我。”
读者不禁会想笑,他“鬼鬼祟祟”观察联大学生的兼职收入花在哪了。
“大学生的胃口都极好,都很馋。有几个钱,都是吃掉的。”(联大学生:这都被写,你人还怪好的嘞。)
你还会看到,老年时期的汪老爷子,空闲时泡一杯茶,懒懒地窝在沙发里,随手抓起一本杂书,觉得没意思,就丢开。他笑说,“这比打扑克要舒服得多。”
天真烂漫,趣味盎然。
这套书的装帧为了传递出散文中流露出来的惬意与舒适,特意邀请著名画家皇小小手绘了封面插图,超值赠品倾情奉献。
除了3张书衣款书签——
还专门设计了6张2024年/2025年月历、2张可涂画的小卡——
以及1张可摆在桌上的小画——
无论摆在桌面,还是随手写写画画,都是特别美好的日常行为。
如果你在繁忙的生活中觉得累了,不妨停下来,在路边的石凳上坐一坐,翻翻这套书,和汪曾祺聊聊天,
重新找一找那些被你忽视了的有意思的、可期待的场景。
东张西望,享受日常,好好生活。
孩子读,是见识的增长,是文学的熏陶。
大人读,是性情的滋养,是静心修身的精神陪伴。
价格也是超划算:全套3册,原价149.8元,现在暖心价只要69元。
再庸常的一颗心,在汪老的文字面前,也褪去几分躁气。
不到一顿饭钱,收获经典好读、老少皆宜的经典美文,这笔投入太值得!
作家麦家说,“人活一世,总是因为有所迷恋”。
如果说汪曾祺这一生有什么迷恋的话,那便是,不求显贵,只想平静、温柔的享受生活。
所以,再细微的事,在他笔下,都是新奇,都是风景。
仿佛一个走南闯北、见多识广的老者,带你领略大千世界的奇妙乐趣。
写山川草木、花鸟鱼虫、故人知己...... 细细品阅,他笔下的日子是散发着草木清香的——
“西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,喀嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。”
“都说梨花像雪,其实苹果花才像雪。雪是厚重的,不是透明的。梨花像什么呢?——梨花的瓣子是月亮做的。”
“带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。”
字里行间都能感受到他坦然、纯净的人生态度,对生活热爱、对万物钟情的情趣。
生命的尊贵,在人海里。
他笔下的一个个故事,在于柴米油盐中的烟火气,也暖暖地弥散着人性光辉。
如果你觉得生活太累,人生无趣,打开这套书,和汪曾祺一起行走山川,品美食、悟人生。
你会发现,换一种眼光,生活也可以很好玩。
豆瓣评分
如果你很辛苦很累了,那么,坐下来歇一会,喝一杯不凉不烫的清茶,读一点汪曾祺的文字。
你会发现生活的滋味,全在你心。
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汪曾祺诞辰103周年散文精选·特别纪念版
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