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2023年米其林星级餐厅名单:25家华盛顿特区餐厅入选

2023年米其林星级餐厅名单:25家华盛顿特区餐厅入选

2023年米其林星级餐厅名单:25家华盛顿特区餐厅入选
今年的米其林指南颁奖典礼在纽约举行,为华盛顿特区增添了两家新的米其林星级餐厅:Causa和Rania,它们都获得了首颗星星。 另外,一家餐厅失去了星级:位于Penn Quarter的日本西班牙融合餐厅Cranes。 上周,两家新的本地餐厅首次获得了Bib Gourmand奖项,加入了华盛顿特区的27家回归Bib Gourmand餐厅的行列。 总共有25家华盛顿地区的餐厅获得了星级奖项,这些奖项表彰了纽约、华盛顿特区和芝加哥的卓越美食。 作为一个快速回顾(或者介绍,如果你对餐饮界不太关注):米其林提供四个级别的荣誉。 Bib Gourmand奖项表彰卓越且价格合理的美食,以米其林人吃嘴唇的形象标志。 该组织还颁发其著名的一星、二星和三星评级,这些评级向美食家们传达了这些餐厅
来源:The Washington Post ·阅读原文

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