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2023年纽约米其林星级餐厅名单揭晓

2023年纽约米其林星级餐厅名单揭晓

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1年前

2023年纽约米其林星级餐厅名单揭晓

纽约2023年米其林指南颁奖典礼上最大的新闻是两家日本餐厅从一星升级为两星：位于豪华上东区的江户前寿司（Sushi Noz）和位于Flatiron区的小料理餐厅Odo。此外，Major Food Group的Torrisi酒吧和餐厅也重新获得了一颗米其林星星。典礼由Adam Richman主持，他以快速的速度宣布了纽约、华盛顿特区和芝加哥的米其林星级餐厅名单，背景音乐像是被困在《厨师的桌子》的主题曲中。今年的三星餐厅没有变化，包括Eleven Madison Park、Le Bernardin、Masa和Per Se，只有Chef's Table at Brooklyn Fare从三星名单中掉落。总共有14家餐厅获得了两颗米其林星星，只有Momofuku Ko从名单中消失。新增的八家一星餐厅包括Bōm、Essential by Christophe、Jōji、Meju、Sushi Ichimura、Shmoné、Restaurant Yuu和Brooklyn唯一获得星星的法式日本料理餐厅。米其林匿名检查员从

来源：Eater NY ·阅读原文

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