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厨师Michael Thomas Zito的经典菜肴

厨师Michael Thomas Zito的经典菜肴

5月前
厨师Michael Thomas Zito的经典菜肴
厨师Michael Thomas Zito,55岁,(“Chef Bear Italia”和“Big Chef”)于2023年12月12日在芝加哥贝尔蒙特花园社区的家中意外去世。 Mike在肯塔基州出生,父母是来自纽约的五旬节传教士,他从13岁开始在佛罗里达州做饭来帮助家人支付账单。 后来,他们一家搬到了北卡罗来纳州,Mike在北邦科姆高中韦弗维尔上学,并获得了高中毕业证书。 17岁时,他在万豪度假村做准备工,从那时起他就爱上了烘焙。 Mike搬到了肯塔基州的列克星敦,参与了列克星敦的皮革社区,并成为艾滋病活动家。 他在28岁时获得了他的第一份糕点师工作。 他为英国女王制作了一份奶酪拼盘,当时她正在进行购买马匹的访问。 他曾担任两家餐厅的行政主厨,一家是75个座位的全服务法国餐厅,另一家是美式小
来源:Windy City Times ·阅读原文

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