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在巴黎住了八天,有件事让我俩极其震惊......

在巴黎住了八天,有件事让我俩极其震惊......

9月前

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今年跨年,我和Jerry爸去了趟巴黎。
这座城市我们一起生活过四年,大到著名景点的绝佳机位,小到街头小吃哪家更好,我俩都熟门熟路。

前后一共八天,我俩把非常想念的街道和店铺都走了一遍,还买了几大箱东西回国。


除了购物和怀旧,我和Jerry爸也认认真真吃了八天,每一顿都认真对待,把以前我俩爱吃的餐厅全去复习了一遍。

但是感受让我俩极其震惊。



其实离开巴黎的这些年,我俩经常会回忆巴黎的好吃的
你可能以为,我们会最舍不得巴黎大名鼎鼎的红酒、奶酪、蜗牛、鹅肝......毕竟在国内确实很难吃到特别好品质的法式餐点。

但其实我和Jerry爸想念最多的,是我学校门口的日本拉面、家门口的土耳其Kebab、去中国超市买菜前常吃的温州早餐店、周末朋友聚会的中餐厅和小火锅......

我们最想念的餐厅和美食里,没有一道法餐。
甚至几乎没有欧洲的食物。

法餐很美,米其林很奢华,在法国那些年我们吃过很多次。
它们更像我留学那些年虚无缥缈的梦境片段,高端大气上档次,是节日和纪念日的好选择。



但真的没那么好吃。
至少绝对不会是我俩日常休假时,想拿来奖励自己的美味。

那些好口味的日常小馆,才是我们在巴黎那些年真正脚踏实地的生活。
他们没那么贵,离我们生活的区域近,而且真!的!很!好!吃!

所以这次去巴黎前,我和Jerry爸计划了好几次,要去吃哪些小馆子。
想念到我俩半夜躺床上都在犯馋。

- 到巴黎第一天我就要去吃学校门口的日本拉面!
- 行,第一天就吃!
- 实在不行我们走之前再去吃一次!
- 没问题!
- 还有温州早餐店的糯米饭!我一个人要干掉一整碗!
- 我还要点它家的豆浆和包子!

我有多爱我学校门口的这家日本拉面呢。
爱到以前每次有朋友来巴黎玩,我都要带他们去吃;
爱到每次去吃都得排队一小时才能找到座位,我也心甘情愿的等;
爱到回国这么多年,我都一直在跟人强调,它是我吃过最好吃的拉面,比日本本地的还要好吃。

所以在抵达巴黎的第一天中午,我俩就直奔我的大学。然后如愿早早就吃到了我朝思暮想了好多年的日本拉面。

吃之前超级期待。
我以为我们会超开心,超满足。
但我尝了第一口就忍不住抬头看Jerry爸。
巧了,他也抬头看我。
我俩都很困惑。

好吃吗?
是好吃的。
但是好像......也没记忆里那么好吃......
是味道变了吗?
好像也没变啊......
但就是,没那么好吃了。

曾经上学时吃这碗拉面,我每次都吃得又开心又满足。
现在吃起来,怎么美味得如此普通?
是回国吃过太多拉面,这碗已经惊艳不到我了吗?

不死心的我,第二天一大早又去了我曾经最爱的中国城温州早餐店。
糯米饭、豆浆、大包子,通通安排上。



我能尝出来,现在这碗糯米饭,完完全全就是我上学时吃的那个味道,连酱汁和配菜都一模一样。
可我居然也觉得不好吃了。
连Jerry爸也困惑,就是没记忆里那么惊艳了呢。

这两家,都是我曾在巴黎最爱的小餐馆。
生意很好,十几年如一日的客流不断。
但是现在尝起来,我居然都觉得平平无奇,甚至是我在北京吃都懒得吃的口味。

这些记忆里的美味,居然过期了。

即便如此,我和Jerry爸依然循着记忆,把曾经爱吃的馆子和美食都吃了一遍。
绝大多数依然生意火爆,好评度颇高。
但我俩再也找不到十几年前的满足感。

也是这一次回巴黎,Jerry爸才明白,为什么他前几年带我去美国,吃他儿时爱吃的餐厅时,我会那么震惊菜式的普通,他自己也会对味道那么失望。

它们是好吃的餐厅,但它们只是普通的好吃。
美味的不是它们,是记忆。
这些日常的普通美味,被淋上了回忆的浇头。

熬夜读书的慰藉,恋爱生活的甜蜜,异国他乡的思念......无数的滤镜叠加,才让这些味道被一遍一遍放大,裹满了青春的甜香,在我们的记忆里松软可口。

后来随着年龄的成长,阅历的增加,我们见到了更多的人和事,吃到了更多好吃的。曾经的美食实际上已经无法和现今对比,但我们依旧陷在记忆里而不自知,固执地认为记忆里的就是最好的。

突然想到吴桂君在《后来》中写的:“你喜欢的人也是凡人,是你的喜欢为他镀上金身。
我们曾经爱吃的也并没有那么特别,是美好的回忆和尚浅的阅历给它们施了勾人的魔法,让我们任何时候想起来,都觉得无法超越。

儿时的玩伴、童年巨大的游乐场、奶奶和姥姥的拿手菜肴、初恋白月光......
那些记忆里无限美好的点滴也一样,都只能存在于记忆里。
再拿出来,无论如何都感受不到曾经的美好,但它们依然是我们记忆里最璀璨的部分,永远无法撼动。

巴黎八日的小小感触,记录一下。

也希望提醒自己和我的粉丝宝贝们,珍惜当下,用心感受现在生活的美好。
现在平平常常的一切都是日后不可再得,无法追回幸福







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来源:薇薇安和莉莉安

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