纽约华人注意! 微塑料入侵90%食品, 有致癌风险

11月前

这项研究由海洋保护协会和多伦多大学的科学家进行，测试了16种蛋白质来源，包括鸡块、牛排、鱼片和植物性汉堡等。

(图源：dailymail，版权归原作者所有)

结果发现，这些产品中有90%含有纳米塑胶！

(图源：dailymail，版权归原作者所有)

这表明人类无论其蛋白质来源如何，都会食用塑胶。

例如，一块沙朗牛排含有90个橡胶颗粒，而植物性牛肉样本则含有40个和25个橡胶颗粒。

(图源：dailymail，版权归原作者所有)

该研究表明，微塑胶可以通过生产和分销中使用的设备、包装、添加成分或空气中的颗粒进入食品。

这种广泛的污染引发了严重的健康问题，因为微塑胶可以在重要器官中积聚，且影响未知。

一项由哥伦比亚大学研究人员进行的研究发现，瓶装水中含有大量的“纳米塑料”颗粒。

这些颗粒的直径小于1微米，是人类头发宽度的1/70。

(图源：sinovision，版权归原作者所有)

经研究指出，每升瓶装水中大约含有24万个这样的颗粒，其中90%为纳米塑料，10%为较大的微塑料！

科学家们还发现这些长度从1微米到0.5厘米不等的塑料碎片几乎无处不在，

包括海洋深处、南极洲海冰，甚至人类胎盘中。

而这些微塑料的来源包括洗衣机污水、土壤吸收和野生动物摄入等方式。

(图源：yeeyi，版权归原作者所有)

哥伦比亚大学化学系终身教授闵玮指出：

尽管目前尚不清楚这些微小塑料对人类健康的具体影响，但它们可能构成潜在威胁。

图片 | 部分来自网络，

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编辑 | 小分队

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来源：大纽约吃货小分队

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