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新茶饮、现制咖啡、火锅及小吃炸串的现状及趋势
新茶饮、现制咖啡、火锅及小吃炸串的现状及趋势
9月前
01
餐饮行业概况
餐饮行业强势复苏,进入5万亿时代
开放加盟抢滩下沉,连锁化程度加深
内卷加剧,餐饮遭遇“新三高”
02
新茶饮品类
头部竞速开店,组团冲刺万店
悉数开放加盟,大力探索下沉
03
现制咖啡品类
发展迅速,蓝海依旧
连锁率持续提升,腰部品牌或遇瓶颈
开放多种加盟模式,探索广阔下沉市场
04
下期预告
05
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来源:联商网
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