即便是网红城市，也值得重新发现！｜ 未来预想图城市系列 mook 上市
# mook
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带这本书去景德镇就够了。
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每逢假期，一拨拨崛起的网红打卡胜地背后，既是一个个迫切期待抓住机会的现代城市，也是一群群厌倦快餐式消费、期待探索更多城市魅力的人们。
所以，未来预想图计划了全新的城市系列 mook（City Book Series），用我们熟悉的城市观察分析方法论，重新发现中国城市。第一站，我们来到景德镇。
为什么是景德镇？这大概是我们做这套全新的“城市”系列时被问得最多的一个问题。
以往，我们以东京为观察对象的制作经验也让我们感觉到了它对读者的价值——在城市快速发展变化过程中，了解它为什么呈现目前的状态，记录它的文化轨迹与发展经验，也可以让更多城市发现自己的魅力——而不是塑造一个千篇一律的网红城市。
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● 看看为什么我们把“首站”选在景德镇？
至于城市本身，我们选择的标准包括：
——它要有自己“之所以发展成这样”的文化脉络。
——它的居民有对自己城市的自豪感，能够说出自己城市的与众不同之处。
——这座城市确实具备与众不同的“品牌印象”。
景德镇正是一个匹配这些标准的观察样本。对于不同的人来说，它也拥有太多让人好奇的特质了。
打卡？特种兵？24 小时吃遍全城？
我们会选择这些旅行方式，恰恰是因为没有选择。
有时候我们并非主动选择了短平快的旅行方式，而是因为面对陌生的城市，我们顶多能从社交媒体上搜到一堆所谓的“拍照很美的地方”。有些想要去景德镇旅居的朋友，只能艰难地在网上抓人挨个儿打听。
于是，我们想到了制作《重新发现景德镇》。这本书脱胎自一个驻地写作研究项目，我们的团队在当地合计待了近 2个月。从现在的形势来看，这甚至有点“奢侈”。
当然，如果你只是把景德镇当成目的地，我们也在书里准备了吃喝玩乐清单。你会很容易在这本书的红色主题页面找到这条线索——它也许会成为你的另一条观察体验线索。
● 我们打散了传统叙事逻辑的结构，转而提供了 10 个了解景德镇的关键词——它就像一本字典，带你揭开这些词语背后的秘密。
我们偏爱景德镇，理由很多
除了小手串，它有太多值得发掘的东西
最初，我们发现“景德镇火了”，是从小红书上刷到了两篇笔记：一篇说的是高铁上近半数年轻乘客从景德镇下车，另一篇是大家在秀满手臂的瓷片手串。
和很多刻意造出来的景点不同，景德镇有吸引年轻人、艺术家、创意人士的特质：市集、艺术展以及支持制瓷艺术的整套辅助流程。各种新点子从各个角落生长起来，在初期，它以低廉的成本承载“做点事”的梦想，然后容纳年轻人的各种实践，野生而现代。
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陶瓷背后的学问很深，但别担心，我们为你准备了“从 0 到 1”的陶瓷入门指南。你能立刻理解陶瓷的制作流程、器型、基础术语、文化，它藏着中国劳动者几千年的智慧。
景德镇千年精湛的制瓷工艺流传至今，瓷器就像一个超越时空的载体，承载着中国厚重的古代工艺和近代工业史，进入我们的生活——在景德镇探店时，杂货店店主用艺术家的手作茶具招待我们，它们不是玻璃柜里的观赏物件，而是真实的、日常使用的。
● 如果不想把旅行变得太“重”——我们替你先走了一遍景德镇，挖出值得拜访的小店、美食和景点。照着我们的路线走，准不会出错。
你或许是因为小手串而来到这里，但这本书会让你意识到：景德镇绝不只是陶瓷、打卡和市集。
每个城市都想有自己的乐天市集
但你想过没，这个市集到底要的是什么？
逛市集这三个字，到 2023 年几乎刻进了我们的 DNA。但我们并不总是想找个买纪念品的地方，变成“刺激经济的消费者”。
在景德镇，乐天市集就是那个无法被忽略的招牌。它是很多人口中必去打卡的热门景点——就在今年，因为人气高到人挤人，他们开始卖门票。
● 我们试图认真地解释“市集”到底是什么：它不仅仅是玩乐的去处，也是交易的发生地。在景德镇，市集能支撑创作者的梦想，也构筑了一座城市的商业生态。
想到这些点子的是香港人郑祎（以及十多年前景德镇那群找出路的陶大学生），有趣的是，她的故事分散在我们这本书里，既与制瓷有关，也与商业有关，还与环保有关。你会看见她曾经的梦想、现在努力的方向以及她的事业与景德镇的各种交集。
乐天市集和 21 世纪景德镇、雕塑瓷厂的崛起并立，近20年里，无数艺术家、创作者、买手从这里走出去。它的价值，更多在于为艺术家建立了一个品牌化的平台，为一个店铺林立的园区提供更有吸引力的拜访目的地，为希望找到创作突破的创意人士提供了和产业端连接的桥梁。
● 我们并不打算让一切只停留在景德镇。随我们一起去全球发掘陶瓷的可能性，发现手工艺和工业之美，了解那些百年品牌是如何练成的。我们期待看到更多 Made in 景德镇。
在这本书里，你也能照常读到未来预想图拿手的“商业视角分析生活方式”。我们仔细研究了景德镇陶瓷的技术、商业与品牌。你会看到景德镇当地的新一代“掌门”让家族企业焕发新生，也能理解那些走在产业前头的品牌何以起家，例如 Wedgwood、香兰社、中川政七商店怎么做生意，愿给你带来启发。
那些本该“说走就走”的旅人，选择留在景德镇
一个城市吸引“漂来一族”的核心是什么？
换句话说，为什么人们能够“漂”在景德镇？
● 我们也把镜头对准了生活在景德镇的人。因为陶瓷，景德镇聚集着一群外来客。比如说，艺术家高柳绫绪来自日本群马县，2013 年移居至景德镇，她认为，景德镇能允许人们将艺术创作和生活融为一体。
景德镇这么一个人口 160 万的小城市，近 20 年来人口一直呈正增长，生活着一群堪比北上广深的移居者，他们号称“景漂”。
很多时候，想判断一个城市是否具备可持续发展的动力与活力，迁入人口会是一个有参考性的指标。不断涌入景德镇的“景漂”在持续诠释这个城市的新魅力。我们还听到了一种未经验证的说法：现在 1/3 的景漂是从上海辞职来的，他们想在这里“学门手艺”，最终靠劳动谋生。
● 景德镇不仅仅是艺术家。我们采访了 14 位与景德镇有关联的人，用一系列快问快答，为你打开勾勒出景德镇的轮廓。你会看到播客制作人、陶瓷手艺人、策展人、比萨店店主、包车司机、剧场创始人……他们来自天南海北，从事不同的职业，但都被景德镇系在了一起。
建立对于一座城市的理解，可以有多种方式，有人通过一次短暂的旅行，有人在这里旅居并工作，有人把生活重心迁移过来，将这里视作第二故乡，当然也有人在这里土生土长，目睹了城市几十年来的变化。
我们问他们：为什么是景德镇？你为什么爱景德镇？——这大概也是我们做这本书以来被问得最多的两个问题。我们试图通过与景德镇发生不同关联的人，从他们的视角为你打开理解景德镇的窗口。
● 艺术家文那在景德镇的墙上留下了众多“神仙”图。景德镇也有自己的独特的信仰体系，最流传最广的瓷业祖师神是窑神童宾——童宾确有其人，曾是明万历年间御窑厂的把桩师傅，参与制作青龙缸，因为不忍监工的酷刑，他以死抗争。有太多不为人知的故事，我们都想在这本书里告诉你。
这本书既讨论了三宝村的艺术家驻地渊源与新发展，也分析了新的“景漂”聚居地的成形过程。与之相连，景德镇陶瓷大学这么一所与城市发展形成密切合力的学校也就有了特殊意义。
总之，《重新发现景德镇》是一个多元视角的融合。本地人的故事，移住者的故事，拜访者的故事，相信他们会带你认识一个全新的景德镇。
景德镇正在变美，但是它的历史也正在被覆盖。
我们试图成为中国城市历史的记录者。
●就像配合默契的舞伴，景德镇的建筑与瓷器在这座城市上演了一场现代舞。中外建筑师对固有的空间模式提出质疑，和运营商、内容生产者、艺术家一起，完成了诸多传承历史文脉、又极富创造性的建筑设计实践。三宝篷艺术中心、丙丁柴窑、御窑博物馆、陶溪川大剧院……从这些建筑里，读懂另一个景德镇。
我们身边的城市更新轰轰烈烈，很多地方一年就换个模样，景德镇也不例外。在各种改造工程之后，它用一种更好的姿态迎接客人。你会看见很多新与旧的强烈冲突，像是残破大楼里的新潮空间，或者传统街巷与现代建筑比肩而立。
但是，我们发现历史存在断层。你也会在想买点纪念品的时候发现“景德镇制”这种制造归属感在景德镇渐渐消融：光是“景德镇制”就有 n 种不同形态，很少有人能说得清到底谁才有正宗的地域属性。
● 年轻人在景德镇来来往往，背负或者偏离祖辈的期待。有人在这片土地取得无尽的创作灵感，有人在此继承了先人事业。我们想留下这些前辈来过的痕迹，他们也曾经是求变的年轻人。
当我们探访雕塑瓷厂时，发现破败的厂房依旧维持着生产功能，老工人在窑间穿行，年年都有美院学生来驻地创作，年轻人开出各种买手咖啡店——我们却找不到保存历史的档案处。雕塑瓷厂办事处，也就只留着几本无人问津的老书。
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现代的景德镇和我们记忆中的城市又总有重合之处。我们终究会选择一个地方住下来，看家人们向我们缓缓走来。
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