Bendi新闻
>
白菜一出,百财进屋,年夜饭可少不了这道菜!还不赶快做起来

白菜一出,百财进屋,年夜饭可少不了这道菜!还不赶快做起来

10月前

如果不是快过年了,我还真把这道菜给忘到脑后去了!

不用油炸,也不用炒,只需上锅一蒸,尤其是过年吃的“太好”,刚好需要它来调节调节。
不仅寓意满满,而且营养也不比大鱼大肉差,喷香的味道,不用担心娃不买账。


蒸好的白菜肉卷看着就诱人,香味儿四溢。一口咬下去,白菜的甜和肉的香混在一起,真让人回味无穷啊!


白菜肉卷不止一种吃法,除了常规的蒸煮,还能有各种花样。

比如说,可以和美味的汤一块儿吃,或者煮熟后煎至两面金黄,再浇上特别的酱汁。


不管哪种吃法,都能让你尝到不一样的味道。


- 白菜肉卷 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·
娃娃菜1颗 / 鸡胸肉130克
胡萝卜25克 / 香菇2朵
辅料:葱花、酱油、素蚝油
鲜菇粉、盐、淀粉

以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食


01
这道菜的肉馅没啥讲究,鸡肉、猪肉、牛肉都行。配菜的话,香菇丁和小葱花可不能少,给菜提味儿呢。调料方面,酱油、素蚝油、淀粉可都得用上,让菜更有味道。

02
然后呢,把娃娃菜也放到锅里煮熟,让它变得软糯,方便我们卷起来。

03
之前调好的肉馅,放在娃娃菜上,把娃娃菜从一端卷到另一端,没啥难度给它卷紧实就好。

04
卷好的菜卷上锅蒸15分钟。

05

趁着它蒸的时间,我们再炒一个料,这可是让菜卷美味的关键。

葱花爆锅,酱油、素蚝油、淀粉各一勺加半碗清水,给它煮到微微浓稠就可以了。


06
这时候,肉馅白菜卷已经蒸得妥妥的了。把汤汁轻轻倒上去,让汤汁充分浸入菜卷。

07
在我国文化里,白菜代表“百财”。过年过节时,家里长辈总喜欢用各种食材为家人祈求好运。这道肉馅白菜卷就是一道充满家人祝福的美味佳肴。

08
这道白菜肉卷,不仅口感嫩滑、清爽不油腻,还寓意着家人对未来的美好愿景,尤其适合过年来吃哦~




这段时间好多姐妹都在后台私信我经常找不到君君的文章,看不到每日的推送。

明明我每天都在给大家更新食谱,分享美食啊

在这里统一和大家说一下,这是因为公众号又又又改版了,不星标的公众号,很容易遗漏掉推送哦。

所以为了能第一时间收到推送,不错过君君的每日分享,希望姐妹们动动手星标一下,每日关注不走散!


除了每日的文章分享之外,我也会在视频号继续给大家更新,想要了解更多辅食搭配,一定要记得关注、常看啊!

另外,每日的食谱我也会给大家同步到小程序中,有时候一时搜不到文章,或者是做饭没灵感的时候,就该这套秘籍出场了!

它不仅对月龄、种类、厨具、功能进行了分类,你们还可以直接根据食材或者食谱关键词进行查找,轻松搞定一桌菜!

喜欢君君食谱
记得【在看/点赞】双连击

微信扫码关注该文公众号作者

来源:宝宝辅食达人

相关新闻

次条 这零食“香疯了”!一吃就停不下来,出游季请囤起来。这菜1斤不到2块钱,比韭菜白菜还要鲜!少油低脂高蛋白,蒸2锅都不够吃还不运动起来吗?!绝非高消费:教你在加拿大怎么玩船!夏天还不“浪”起来!美国春季房市热不起来!申贷购屋与去年相比降16%拼了!两大税种可能消失不见!?可澳洲华人却高兴不起来,马上,钱包就要缩水了...几块钱还包邮!Urban Revivo 这波白菜价我先冲了!卷起来!今年在温哥华过年 还能去这办年货!干果、零食、过年装饰 又全又便宜!不揉不发酵,做起来很轻松的小软饼!软软绵绵,比薯条香跌至白菜价!张家口市6万元可买两室一厅!70平米两室一厅,6万元,“今天上午签了合同”!河北这个城市,为何有房子卖出“白菜价”?可口可乐的新品为什么做不起来?美国春季房市热不起来!申贷购房与去年相比降16%……看了全网窒息的“蛋糕店事件”,我终于明白,有些孩子一辈子也富不起来!看了全网窒息的“蛋糕店事件”,才明白有些孩子一辈子也富不起来!怎么早没发现!亚马逊上的羊毛袜太乖了,价格还白菜!千亿机床巨头倒下了,卖出白菜价!【美国眼部常用药推荐】干眼、发炎、舒缓、儿童专用等...赶快收藏起来!上架就卖断货的秋夏季速干衣,这一波白菜价!后悔没早点推荐!申请人暑假卷起来!能不能弯道超车就看你暑期怎么安排!新店吃起来!正宗湘菜、杭帮菜都来西雅图啦游客挤爆富士山,当地人烦了。直接把景色遮起来,不给拍照!老祖宗的20个健康习惯,收藏起来照着做!新鲜空运,国内超火耙耙柑!爆汁果冻蜜柑,年货顶流,吃起来真的不一样!
logo
联系我们隐私协议©2024 bendi.news
Bendi新闻
Bendi.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Bendi.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。