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傣王也爱吃!【西双版纳拇指玉米】,香甜软糯、细腻饱满,蒸熟后满屋飘香!

傣王也爱吃!【西双版纳拇指玉米】,香甜软糯、细腻饱满,蒸熟后满屋飘香!

8月前
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西双版纳,公认的世外桃源,美丽的自然风光地。但是大部人肯定不知道,这里出产的农作物也非常好。

尤其是一种拇指玉米,蒸熟后满屋飘香,馋得人垂涎欲滴。


或者直接微波炉转一下,三分钟马上get这香甜软糯、细腻饱满!吃完一根儿想五根!


这款拇指玉米,是西双版纳传统古老的品种之一。甜糯可口,颗粒饱满,是西双版纳人记忆深处味蕾。


早先因为产量低,勤劳朴实的傣族人将它供奉给佛寺和身份尊~贵的老人吃,听说它也是傣王爱的食物之一。


形如珍珠,一粒一粒圆滚滚的,很可爱~


未经基 因改良,个头很小,未对玉米做过多的人为干预,小玉米兄弟姐妹之间个头不一,重量也有所不同。


但小玉米的口感是没得说,闻起来清香,吃起来甜糯细腻,咬一口3分甜7分糯!


集齐香嫩糯甜于一身,收到样品一口气哐哐干好几根。


西双版纳的拇指玉米,不打农 药、无 污染种植,健康无 添加,不含防腐剂,真空包装,锁鲜/便捷!


做早餐、日常代餐都很不错,唇齿留香回味无穷,开启元气满满一整天,啃过的人都表示:“我要再来一根”!


玉米含有丰富的膳食纤维,口感糯滑,没人不爱吃~


真的老少皆宜,小小一根也不怕小朋友胃口小的吃不完~


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✅白糯拇指玉米


味道更突出,香甜软糯,籽皮细腻无渣,口感佳,品后回味无穷,个中滋味,不可言宣。小朋友们爱不释手~


拇指玉米出于野生种源,所以富含大量矿物质。它对土壤,日照,湿润度都有很高的要求,是纯纯的绿色食品,长出小牙的婴幼儿可以用它替代磨牙棒。


✅拇指黑糯玉米

黑糯玉米又名紫金拇指玉米,粒粒饱满,软糯香甜,像一粒粒黑珍珠。并且重要的是,它富含大量花青素及其它矿物质。


拇指玉米采摘还需要经验,不能太嫩,也不能太老!

为了保持上佳口感,傣金碗的拇指玉米一直都是人工采摘,到收割日的几天,傣族的蜜桃们(出嫁的妇人)背着小背篓,进地里逐一挑选,然后运送到工厂进行二次分拣,去皮!


工厂就建在基地旁边,所以从采摘到生产,不超过六个小时,保持了玉米的原香。


傣金鋺拇指玉米创始人为了几近失传的拇指玉米让更多的人所熟知,多方学习和研究如何量产并又能保留住原始的美味,得以将心里深处的味道传承下去。


现在品牌已经很成功的将紫金拇指玉米种植到了第三季,它的产量和出品已经趋于稳定。


收到货以后常温保存,吃的时候直接蒸锅加热、微波炉加热都可以。


只要三分钟,就能吃到热腾腾的玉米了(建议带袋子水煮或蒸,会更好的保留拇指玉米的香气)


早饭一根小玉米搭配一杯燕麦奶,五分钟搞定在家吃饭;


午餐配搭豆腐、蔬菜做一盘高颜值的健康餐;

就连下午饿了,也可以热一袋小玉米当下午茶。


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来源:艺非凡

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