厨邦的蚝汁骗局！！

3月前

近日，知名打假人王海在微博发文，称厨邦前生产总监高听明实名爆料：上市公司“中炬高新技术实业股份有限公司”旗下核心调味品企业“广东美味鲜调味食品有限公司”生产的蚝油，蚝油汁仅占1.6%。并称广东厨邦食品有限公司在高新技术企业申报过程中全程造假，诈骗国家补贴资金约2亿。

据王海微博，举报信原文称：广东美味鲜调味食品有限公司委托阳西美味鲜食品有限公司所有生产的厨邦系列蚝油、美味鲜系列蚝油蚝汁仅有1.6%，《蚝油》的国家标准GB/T21999对蚝油的定义为“利用牡蛎蒸、煮后的汁液进行浓缩或直接用牡蛎肉酶解，再加入食糖、食盐、淀粉或改性淀粉等原料，辅以其他配料和食品添加剂制成的调味品” 。在蚝油最核心的指标氨基酸态氮含量的提供中，添加剂味精是原材料蚝汁的61.5倍！以上行为不符合蚝油国标的要求。同时在标签配料表上将蚝汁用量扩大10倍进行虚假标注（标签配料表上排第2位，实际按添加量应排在第6位）。

据悉，厨邦是广东美味鲜调味食品有限公司的旗下品牌，中华老字号，生产经营的产品涵盖九大类别：酱油、鸡粉（精）、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁，共100多个品种，300多个规格。曾获2020年大众喜爱的调味品十大品牌。

广东美味鲜调味食品有限公司是中炬高新技术实业（集团）股份有限公司的全资控股企业，是专业生产调味品的现代化大型企业，是我国调味品的品牌企业之一。公司注册资本2亿元，占地面积数百亩，拥有5万平方米的沿江大晒场，年生产能力50万吨，拥有厨邦、美味鲜两大品牌。近年来，公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，相继获得“广东省高新技术企业”、“中国驰名商标”、“中华老字号”等称号。

据新京报贝壳财经，中炬高新董秘办工作人员告诉记者，被前高管实名举报厨邦蚝油造假一事公司已经知晓，并且一直在关注，目前此事未对公司造成影响。“我们的产品质量不存在问题，都有第三方机构出具的检验合格报告，也不存在虚假申报的情况”。

广东中山市市场监督管理局3月1日发布情况通报：近日，网传厨邦蚝油造假被前高管实名举报。我局高度重视，目前正组织开展相关核查工作。