来贵州 上春山|马蜂窝与27°黔地标联名推出春山攻略
「山上儿童放纸鸢
山下游人纷纷追画船
东风拂人面落花作簪
踏遍春山不思还」
龙年春晚,一首《上春山》春意融融,风送大江南北,吹遍花漾中国。送出这份新春大礼的贵州,是中国名副其实的“山地公园省”。
荔波茂兰喀斯特,贵州的喀斯特“绿宝石”。秦刚摄
春日贵州 · 苍山如海
Spring
17.62万平方千米土地,125.8万个山头,用“苍山如海”一词来形容贵州的山再合适不过。
娄山关。令狐昌敏 摄
青藏高原截断的大气环流,让这里成为地球同纬度茫茫荒漠里不可多得的一块绿宝石。春日里,“公园省”內山川碧绿,万物复苏,到处是生机勃勃的景象。
境内的四大山脉构起了贵州的山地骨架,它们分别是武陵山脉、大娄山脉、乌蒙山脉与苗岭。其中,乌蒙山、北盘江纵贯贵州西部,既串联起藏羌彝文化走廊,又早在夜郎古国时期,就成为沟通云南、广西的文化通道。大娄山位于黔北,环抱乌江与赤水河,与巴蜀楚湘的地域文化带相连。
黔灵山公园。图源:马蜂窝用户@三六度张
在黔东,梵净山作为武陵山脉的主峰遗世独立,是珍稀野生动物与古老孑遗物种的家园。春日的梵净山,水青冈郁郁葱葱,形如白鸽的珙桐、高山杜鹃尽管在4、5月间姗姗而来,却美艳动人。
梵净山下鲜花簇拥。图源:梵净山景区
而分割珠江、长江两大水系的苗岭,两侧人文风物多有不同。其主峰雷公山森林苍茫,周边散落着成百上千的苗乡侗寨,将山水分割成片片“文化千岛”。
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春山自驾
【线路】贵阳(黔灵山公园、观山湖公园)— 雷山(环雷公山自然保护区、西江千户苗寨)— 施秉(云台山)— 铜仁(梵净山、佛顶山)
【行程】2天
【住宿】雷山:循美·牧云涧梯田度假民宿、雷山龙塘山房民宿
铜仁:梵净山博锐度假酒店、梵净山旷野星空民宿、悦来雅居酒店
【美食】贵阳:丝娃娃、花溪牛肉粉、辣子鸡、肠旺面、青岩猪脚
雷山:庵汤、鱼剁辣子、雷山鱼酱酸、干锅牛瘪
铜仁:碧江珍珠花生、万山羊脚火锅、石阡绿豆粉、思南花甜粑、江口米豆腐
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春山徒步(梵净山南线)
【线路】登山木栈道→蘑菇石片区(老金顶/九皇洞/万卷书等奇石)→普渡广场(承恩寺、杜鹃长廊)→红云金顶→下山步道(沿途经过净心池、万宝岩)→索道下站
【行程】1日
【住宿】梵净山旷野星空民宿、梵净山博锐度假酒店、悦来雅居酒店
【美食】江口米豆腐、土家三大碗、鲟鱼宴、蕨巴炒腊肉、粑汤鸡、刨汤、糟辣山麻鱼、梵净三脆
春日贵州 · 春山寻花
Spring
春花开在春山上,春鸟落在春树头。说起贵州的春花,“蓝色星球最美樱花园之一”贵阳贵安樱花园、“世界上最大的天然花园”百里杜鹃以及根据花色取名的“金海雪山”等都是各领风骚的赏花地。
贵安樱花园。图源:马蜂窝用户@猫鱼33
浪漫粉色花海,宛若世外桃源。当下,贵阳贵安樱花园已经进入赏花期,这里号称是世界上最大的樱花种植基地,坐落于高原明珠红枫湖畔,占地24000余亩,共有70多万株名贵樱花。
气象预测,毕节百里杜鹃也将在3月下旬进入赏花期。以天然的杜鹃花海而闻名,这里是世界上面积最大、种类最多、保存最完好的原始杜鹃林。当杜鹃花绽放,漫山遍野就会被染成一片红色,场景足以摄人心魄。
百里杜鹃 贵州省文化和旅游厅供图
而位于贵定音寨的“金海雪山”应该是性价比最高的赏花地了。有600年历史的布依村寨里,家家户户在房前屋后种有李树,贯穿整个村子的音寨河两岸则是遍地油菜花,加上远山近峦,到处绽开雪白纯洁的梨花,三种花在一个小村庄里相遇。
贵定金海雪山。图源:贵州画报
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自驾寻花
【线路】贵阳贵安樱花园—开阳十里画廊—贵定金海雪山
【行程】2天
【住宿】贵定:依山依寨·竹俚别院、有客宿宿、四季金海酒店
【美食】开阳:富硒蔬果、清龙河小花鱼、烤全羊、野猪肉;
贵定:刺梨果干、香酥辣
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小车小团(樱花峰林)
【美食】贵阳:丝娃娃、肠旺面、青岩猪脚;
安顺:裹卷;
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樱花峰林赏花徒步(贵安樱花园)
贵阳贵安樱花园。 马蜂窝用户@猫鱼33
【住宿】樱园酒店、北斗湾开元酒店、多彩贵州酒店(花溪大学城店)
【美食】马场辣鸡面、炒螺蛳、野生菌火锅
春日贵州 · 风中茶香
Spring
“风过湄潭带茶香。”因为一句话,让人对一个地方念念不忘、百般回味,大概就是湄潭了。作为贵州北部的茶城,湄潭的春山上生长着60万亩茶园。绿波流淌,一碧万顷,风中弥漫着茶香,也留下了故事歌谣。
湄潭万亩茶海。图源:醉美遵义行
1939年,国民政府迁都重庆,民国中央实验茶场落户湄潭,推开了中国现代茶业的大门。中央实验茶场总部设在城南象山脚下的万寿宫,与浙大农学院一起,在西湖龙井工艺的基础上试制湄潭茶。所以今天说起湄潭翠牙与西湖龙井,总有着千丝万缕的联系。
贵州都匀螺丝壳山。乱云飞 摄
与茅台酒一起在1915年巴拿马国际博览会上同获金奖的贵州风物,当属都匀毛尖茶。作为贵州三大名茶之一,都匀毛尖产于团山、哨脚、大槽一带,这里茶山与湖泊相映成趣,是难得的春日亲子度假地。
铜仁抹茶。图源:微铜仁
此外,作为千年以前就被征敛进贡的贵州茶,贵州的17个世居少数民族也在时光中创作、继承、发展了自己独特的茶文化。今天的铜仁抹茶、雷公山银球茶、石阡苔茶、正安白茶、普安红茶、瓮安黄金芽等区域化茶品牌,正是在这些不同的文化环境中诞生,继续书写着贵州茶的传奇。
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自驾茶山
【线路】都匀市(螺蛳壳茶山)—福泉市(福泉古城)—瓮安县(草塘千年古邑)—湄潭县(万亩茶海)— 凤冈县(茶海之心)
【行程】3天
【住宿】瓮安:花间池春上温泉、宋钦客栈
凤冈:仙人岭迎仙台茶庄、魅力黔茶茶庄、陈氏茶庄
【美食】都匀:茶叶炒鸡蛋、红茶扣肉、毛尖茶土鸡汤、毛尖豆腐
福泉:福泉魔芋、万三福蹄
瓮安:瓮安豌豆凉粉、刨汤
湄潭:湄潭红豆腐、永兴酸菜蹄髈、永兴板鸭、象山码头全茶宴
凤冈:土家油茶饮、滚沙汤圆、绿豆粉、七彩八宝糯米饭
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徒步茶山(凤冈茶海之心)
【线路】田坝古街—中国瑜伽小镇—茶海乐园—旅游索道—九堡十三弯玻璃吊桥—仙人岭—茶圣广场—陈氏茶庄—仙人湖-景区栈道
【行程】1日
【住宿】仙人岭迎仙台茶庄、魅力黔茶茶庄、陈氏茶庄
【美食】土家油茶饮、滚沙汤圆、绿豆粉、七彩八宝糯米饭
春日贵州 · 超级联赛
Spring
随着2024年“村超”总决赛阶段的比赛以及2024年“村BA”球王争霸赛近日先后在贵州黔东南榕江、台江两地开赛,贵州春山上的“体旅嘉年华”再次开启。
村超。图源:黔东南州文体广电旅游局
这是中国最热闹的草根足球、篮球联赛,春山之上,人声鼎沸,高潮迭起,中间穿插着异彩纷呈的民俗文化展演,让人目不暇接。每一个来过“村超”“村BA”现场的游客都会被那热烈的氛围、发自内心的快乐所感染。
在过去一年间,“村超”牵手英超,草根足球成为对外沟通以及文化商贸民间交流的纽带。“村BA”不但催生出全国和美乡村篮球大赛,还吸引来一拨拨NBA球星。这些明星大腕都喜欢的超级联赛,你还不来看看吗?也许春山上,就该吼上一嗓子。
“村BA”。图源:黔东南州文体广电旅游局
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观赛自驾
【线路】肇兴千户侗寨—榕江“村超”—西江千户苗寨—台江“村BA”—镇远千年古城
【行程】2天
【住宿】西江千户苗寨:三春里·孟、循美·半山、西江想宿轻奢酒店
镇远:循美·河畔、镇远镖局·花满楼客栈、永福荣客栈
【美食】肇兴:酸汤稻花鱼、酸汤牛肉火锅、牛瘪火锅、油茶、腌鱼腌肉、脆皮烤香猪
榕江:牛瘪火锅、榕江卷粉、榕江鱼生、稻花烧鱼、侗家姊妹饭、芋头糕
西江千户苗寨:长桌宴、黑毛猪肉烤串、手打糍粑、糯米饭
镇远:镇远素席、酸汤鱼、灰水粑
台江:苗王鱼、酸汤鱼、折耳根炒腊肉、牛瘪粉
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小车小团
【线路】大利侗寨-三宝千户侗寨-贵州村超足球场-古州老街-两湖会馆
【行程】3天2晚
【住宿】大利侗寨:井上见民宿、林霖间客栈
榕江县:贵州村超酒店、榕江天地栖悦酒店
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联赛徒步
【线路】三宝侗寨-月亮村-榕江-大利侗寨
【住宿】天池栖悦酒店、尚品国际大酒店、明住吉程酒店、慕予心橙酒店
【美食】牛瘪火锅、榕江卷粉、榕江鱼生、稻花烧鱼、侗家姊妹饭、芋头糕
春日贵州 · 针线宇宙
Spring
把春花绣在纹样里,是贵州民族服饰的十分浪漫。
苗绣纹样 苗疆故事民族服饰博物馆 供图
彩衣深处,乱花渐欲迷人眼,据不完全统计,贵州的民族服饰有两百种以上基础款式,不仅不同民族有不同的服饰,同一民族也根据支系之分,有其独特的服饰文化传统。其中,以苗族服饰最为复杂。
作为一张连接苗族社会基本需要的网,苗族服饰上的纹样堪称“针线宇宙”。比如星辰纹象征满天星斗的天宇,九曲江河纹是迁徙时走过的路,水涡纹表示生命长久、绵延不断,龙纹、鸟纹是图腾崇拜……而彼此间又相互组合,如朵朵春花绽放在锦衣华服之上。这个春天,不妨走进贵州春山上的村村寨寨,去针线的宇宙间寻春花。
苗绣纹样 苗疆故事民族服饰博物馆 供图
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自驾苗疆
【线路】贵阳(苗疆故事民族服饰博物馆、绣花溪非遗生活馆)——凯里(苗侗风情园“绣里淘”非遗集市)——雷山(西江春花苗族服饰刺绣博物馆)
【行程】2天
【住宿】贵阳:贵阳孔学堂大成精舍酒店、贵阳文凡状元别院
雷山:龙塘山房民宿、三春里·孟、循美·牧云涧
【美食】贵阳:丝娃娃、青岩卤猪脚、青岩鸡辣角、花溪飞碗牛肉粉
凯里:酸汤鱼、雷山鱼酱、鱼剁辣子、庵汤“粉”
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苗绣徒步
【路线】陡寨—芒乌瀑布—雷公坪—小雷公坪水库—西江千户苗寨
【住宿】三春里·孟、循美·半山、西江想宿轻奢酒店
【美食】长桌宴、黑毛猪肉烤串、手打糍粑、糯米饭
春日贵州 · 上山吃春
Spring
中国民间素有“咬春”习俗,指的是入春吃新鲜野菜,咬出春天的味道。在贵州的春山上,香椿、折耳根、蕨菜、灰灰菜、野蒜等野菜取之不尽,每一种野菜除了美味,还多有药用功效,这也就是贵州民谚中常说的“黔地无闲草”。
香椿。图源:知知贵阳
在赤水河畔,破土而出的春笋,鲜嫩欲滴。作为中国十大竹乡,赤水人对于笋的烹饪也有其独到之处。春笋炖腊猪脚、春笋红烧肉,春笋接替冬笋,以另一种生命形态,参与到竹海农人的凡尘日子之中,增添着烟火里的优雅。同时,面向游客设计出了全竹宴等,正所谓,一口春笋,一口春天。
赤水春笋炖腊猪脚。图源:赤水市文化和旅游局
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自驾吃春
【线路】息烽(温泉)——遵义汇川(海龙囤)——仁怀茅台镇(国酒文化城)——赤水(佛光岩等)
【行程】2天
【住宿】遵义汇川区:「自在野奢」· 迦境连锁酒店、「丽呈别院」·尊御侍庭、传奇星空营地、凤凰大酒店
赤水:匠庐·雅路古、赤水望云峰云中客栈、张家湾汽车露营地
【美食】息烽:辣子鸡、桑叶面、香椿
遵义:全竹宴、竹荪炖鸡汤、春笋炖腊猪脚、春笋红烧肉
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竹林漫步(赤水)
【线路】四洞沟景区门口—水帘洞瀑布(一洞)—月亮潭瀑布(二洞)—黄金山庄—飞蛙崖瀑布(三洞)—白龙潭瀑布(四洞)—观瀑台—景区特色街—观光车站
【行程】1日
【住宿】匠庐·雅路古、赤水望云峰云中客栈、张家湾汽车露营地
【美食】春笋炖腊猪脚、春笋红烧肉
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