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海底捞辅导作业?餐饮卷王大战要开始了

海底捞辅导作业?餐饮卷王大战要开始了

1月前

这是仙人JUMP的第1049篇原创


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周末不卷,随便写点。


虽然我不卷,但后台有人给我发了个卷的图,你们看下,那是真的卷。



没错,有的海底捞门店(注意,是门店自己)整了个辅导作业服务。




向下滑动查看


(新闻来源:南方都市报)


讲真,第一眼看到这个新闻的时候,我是傻眼了。


吃火锅还得辅导作业,那还吃得下去么?


再一回味,真的666666666666666666666666666666.


吃不下去饭的不是海底捞,是其他火锅同行。



真的,海底捞看透了家长的核心诉求。


家长最大的需求,是空间和时间,一个可以【带小孩的空间】,一个【让自己自由的时间】。


每个家长都不希望自己孩子自闭近视还觉得父母不爱我,长大了当个rapper,唱的都是父母如何造就一个童年不幸的我。


所以要带出门,要减少玩手机的时间,要增进彼此的感情。


但与此同时,家长也怕麻烦。


如果一个店能解决这些问题,那真是卖啥家长都无所谓。


于是,海底捞悟了。



你看,海底捞简直是先天服务圣体。


能辅导作业=有人管孩子=有很多同龄人=其他客人不会嫌弃孩子。


辅导作业服务的另一个意思,是【对儿童友好餐厅】。


饭本来就要吃,作业本来就要辅导。


现在,吃个饭的空挡,就有一堆青春洋溢的大学生抢着帮你辅导孩子。


一份付出两份收获,原本比较贵的火锅都有了性价比。


这吃的哪里是火锅?是剩余价值!



对于海底捞而言,也是利好。


本来餐饮热门时段只有周末和节假日的午餐+晚餐时段,工作日相对不饱和。


这个门店把辅导作业时间限定在了周一至周四,下午五点到晚上九点,让带着小孩的家长会填满那个时间段,赚到了原本赚不到的钱。


这才是真正的知识付费。



更利好的是,在这个人均脸上长摄像头的年代。


一定会有家长拍服务员给孩子辅导作业的短视频,话题度这不就来了?


你是孩子,你也要爸妈带你去海底捞写作业,不然就赶不上时髦了。


你是家长,你也要带孩子去海底捞写作业,不然就追不上这个社交货币了。


两代人的社交需求,在海底捞转角相遇。


以后海底捞不仅可以整科目三了,还可以直接整吃顿饭自选【三科目】。



真的,这东西太离谱又太靠谱了。


一家人去海底捞都有归宿。


妈妈做美甲,爸爸看科目三,孩子组团写作业。


孩子学到高三,我都能吃到三高。


甚至以后我孩子长大了都可以去海底捞兼职当老师了。


循环了属于是。



随着海底捞开了个头,估计其他高溢价的品牌也开始思考这个问题了。


我要是西贝,现在就出幼儿陪伴服务,你们不是喜欢带小孩吃西贝儿童餐吗?


吃完爹妈赶紧滚出去逛街娱乐,小孩留下交给我。


看我给你来个学前教育。


我是太二,现在就在餐厅中间建个鱼塘,主打钓鱼服务,现钓现做酸菜鱼。


哪个钓鱼佬忍得住?


钓上的吃酸菜鱼,钓不上的自己就是酸菜鱼,又酸又菜又多余。


门店在CBD的肯德基直接推出疯狂午睡套餐。


中午时间段开放特殊区域,里面都是定制可调节座椅,休息更舒服,免费休息到你够。


桑德斯上校的老腰都得被你治好。



品牌还可以进一步根据地方特点因地制宜推出地方性特色服务。


比如,杭州电商公司多。


那外婆家和绿茶是不是可以推出PPT辅导教学和电商直播培训服务。


下班吃饭像回到公司一样自在。


又比如你把店开到我山东老家,是不是可以开一个考公辅导服务?


从此每个山东孩子三十五岁前的每一顿饭都离不开你。


老乡鸡则可以直接转型老乡肌,提供有氧健身服务。


全店没有座椅,直接动感单车上加个小桌板,边吃边锻炼,没吃完就又饿了,营业额起码翻两番。



不止是餐饮,饮料品牌也要卷起来。


建议瑞幸直接成立说唱厂牌,每一个进门买咖啡的都是瑞门人,提供一对一说唱教学服务。


一进门就教,蜜雪蜜雪我要迪士尼。


下一个说唱老艺术家就是你。


但如果此时,海底捞推出大学论文指导服务,这将是再一次绝杀。


我甚至想不出同行该如何应对。


小学在海底捞写作业,大学在海底捞写论文,毕业去海底捞当老师,成家后再带孩子去海底捞写作业,再也没有人能逃离海底捞。



虽然,虽然因为辅导作业这个活儿过于炸裂,海底捞门店自己都不干了。



但没用了。


因为海底捞开了个卷王的头,启发了灵感。


其他同行,恐怕要开始卷飞了。


只能说,我爱这个魔幻的世界。





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就像大家之前回复摸鱼一样。



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来源:仙人JUMP

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