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立夏后,最好的养身时节到了!吃得低脂有营养,脾胃也能舒服得多

立夏后,最好的养身时节到了!吃得低脂有营养,脾胃也能舒服得多


有段时间没讲减脂这个问题了,眼看着夏天到了,临时抱佛脚,和大家浅浅的唠一唠。

在我看来,减肥这件事儿,一共只有两步要做,一个是管住嘴,一个是迈开腿。

你们能不能迈开腿我是没办法控制了,但在管住嘴这件事儿上,还真能提点小建议

今天我们就先来聊聊碳水。


我们的日常生活中,碳水摄入的最大来源,就是主食

特别是我们几乎天天在吃的米饭、馒头,这些精致主食在加工过程中不仅损失了很多纤维和维生素、蛋白质,热量还特别高。

所以我不止一次的建议大家,多吃谷物、吃豆子杂粮

用它们替代传统的精米细面,对你控糖、减脂都有好处


其中比较出色的代表,就是作为淀粉型蔬菜的南瓜,它是很理想的主食替代

口感不会像是五谷杂粮那么粗糙,但又有综合的营养。

不管是直接拿来蒸一蒸,还是做成小饼、发糕,软绵香糯,不加糖也甜滋滋的。


我今天这个奶香南瓜红枣饼,算是提前给你们打个样。

南瓜的味道是香香的,还有点清甜,发面的食物对脾胃也很有好处,好消化,拿来做主食绝对合格!


- 奶香南瓜红枣饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·
南瓜100克 / 鸡蛋1个
酵母2克 / 牛奶60克
中筋面粉130克 / 红枣适量
辅料:白芝麻

以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食

01
南瓜我建议你们选口感好甜度高一些的贝贝南瓜,上锅蒸个15分钟左右,再取出来捣成细腻的南瓜泥。

*选贝贝南瓜不仅因为它口感软糯,而且甜度好,不用加糖也是甜滋滋的,大人孩子都会很爱吃。

02
等南瓜泥没有那么烫了,温温热的,打入鸡蛋,再加酵母和牛奶一块搅匀了。

03
面粉这时候也可以放进去了,搅拌到浓稠后盖盖,静置发酵到2倍大。

*现在这个天气、温度不管是南方、北方,发酵起来都比较省事儿了。放到比较温暖的环境下,静置发酵就好。

04
等面糊发酵好了,再往里面加上红枣丁或者其他的果干也都行,搅一搅顺手排气了。

05
要烙的时候也简单,在平底锅中喷油,将面糊倒进去,铺匀。

06
想要让小饼的颜值再高一些,还可以撒上芝麻,盖盖,开小火焖8分钟左右。

07
这时候小饼的底面差不多是金黄熟透了,翻面,继续煎焖6分钟。注意这里是要全程小火的,火大了没看住锅还是很容易糊的。

*这里如果你们真的担心自己烙不好,也可以上锅去蒸。不够如果用蒸的,我建议你们最好二次醒发一下,差不多醒个20分钟再开小火蒸。

水开计时,蒸25分钟后关火焖3分钟再出锅。

08
出锅的南瓜饼直接切块,大的小的都行,小朋友也能自己抓着吃,很方便。

09
这里面虽然加的是南瓜泥,但吃起来完全不会觉得水唧唧、软趴趴的。

表面微微有些脆,里面是发面的暄软口感,还带着点南瓜的清甜味儿,越嚼越香。


孩子要是不爱吃南瓜也没关系,同样的做法,红薯、紫薯、山药都能做。

不额外加糖,但吃起来也有点甜滋滋的,做主食比米饭、面条还受欢迎!


如果你们不想自己做,蒸一蒸就能吃的蔬菜小馒头黑猪肉花卷多味煎饺我也一起给你们打包来了。


全都是很给力的早餐+主食的搭配!



每一个用的都是纯天然的食材,不再额外给你加什么乱七八糟的添加剂、防腐剂


什么肉啊、菜啊都给你包在里面了,即便是最普通小馒头,都是满满的营养



更不用说什么猪肉花卷、小煎饺了,好吃孩子也爱吃,顺手还能解放老母亲。



我们家吃得最多的,还是这个果蔬馒头!


29.9元/3袋起


剩下的花卷、煎饺、小香肠我也都给你们放到店铺里了


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来源:宝宝辅食达人

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