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一块牛排卖$500也亏!墨尔本高端连锁餐厅倒闭,亚洲餐厅关门!

一块牛排卖$500也亏!墨尔本高端连锁餐厅倒闭,亚洲餐厅关门!

6月前

倒闭潮还没结束


块牛排卖500刀的澳洲高端连锁餐饮集团“Good Group Australia”本周彻底倒闭,所有门店关闭,200名员工失业。


“Good Group Australia”在墨尔本、悉尼和堪培拉经营着3家高端牛排餐厅以及几家亚洲餐厅。


它旗下的高端连锁牛排餐厅“Botswana Butchery”全都位于墨尔本、悉尼和堪培拉的黄金地段,有200名员工,凭借着一流的食材和独特的烹饪技艺吸引了无数食客。


标志性的1.6公斤镀金和牛战斧牛排每份售价高达500澳元,不仅是一道菜,更是一种艺术和奢华的象征。


但由于通货膨胀、加息、销售额下降等一系列因素的影响,上个月,“Good Group Australia”进入自愿托管。

本周二,该集团指定的托管人宣布,即日起关闭“Botswana Butchery”的三家门店。


预付了代金券或预定费用的顾客可能因此遭受损失。

“Good Group Australia”的董事已被建议,为这些顾客全额退款,或提供该集团位于新西兰的餐厅的代金券。

新西兰的餐厅不受影响,将继续营业。


托管人在一份声明中说:“由于餐厅经营所遭受的巨额现金损失,该集团的股东无法再为正在进行的交易和重组成本提供资金。”

托管人早些时候的一份报告发现,在短短一个多月的时间里,继续经营三家牛排餐厅造成的损失高达207000澳元。


该集团旗下的亚洲风味连锁餐厅“White and Wong’s”在墨尔本的Chadstone和悉尼的Martin Place都开有门店,在墨尔本Chapel St还有一家“Wong Baby”亚洲餐厅。

这三家餐厅此前就已经停止营业。


在本月早些时候向债权人发布的一份报告中,托管人透露,“Good Group Australia”有高达2300万澳元的债务。

其中,欠着CBA银行970万澳元,但银行通过担保资产或许可以收回全部债务。


还有450万澳元是欠其他债权人的,包括房东、供应商和员工。

仅房东被拖欠的租金就有181万澳元。

事实上,早在“Good Group Australia”破产之前,墨尔本总部办公室的房东就已经因为该集团拖欠房租而将他们赶了出去。

预计房东可以通过担保债券收回部分房租。


还有930万澳元是公司间的贷款。

该集团还欠着澳洲税务局360万澳元。


这份报告中还提到,Botswana Butchery连锁餐厅似乎早在去年9月就已经破产

而Botswana Butchery位于堪培拉的餐厅今年1月才刚刚开业。

White and Wongs和Wong Baby Chapel餐厅也是自开业以来就一直亏损,位于新西兰的总部一直在提供大量资金维持经营。


Botswana Butchery连锁餐厅起源于新西兰南岛的皇后镇,2007年在当地开了第一家门店。

悉尼的门店2021年10月开业,一年后墨尔本的门店开业。

目前倒闭的只是澳洲的门店,新西兰不受影响。

来源:Herald Sun
部分图片来自网络


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来源:墨尔本微生活

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