人均3000的米其林,被中产吃成了“沙县小吃”
文/馍王
编辑/闫如意
最近,办公室的老G有些神出鬼没。
就在同事们因为肯德基加收包装费、麦当劳穷鬼套餐涨价而心痛不已时,老G突然频繁出入北京人均1000元以上的米其林餐厅。
大家揪着领子质问:“你怎么悄悄阶级跨越了?”
老G的笑容却高深莫测:
“学了我这套穷鬼吃法,所有米其林餐厅,你都能一百块钱拿下!”
穷鬼吃法,“洗劫”高档餐厅
说到穷鬼套餐,大家第一时间想到的,还是“M记”的12元随心配,或西少爷的18.75元的三件套。
打工人,只需付出20块钱,既守住了“维持生命体征”的底线,还可以向上够一够“美味营养”的软性要求,实属稳中有进,锦上添花。
可最近,外卖吃够了的打工人们,开始挑战自我了:
他们把目标,悄悄转向了米其林餐厅。
〓 图片来源:小红书账号@尚不来气
新荣记,是中国大陆第一家获得米其林三星的中餐馆。新鲜的时令食材,配以至善至美的烹饪技艺。
中餐界天花板,实至名归。
但哪里有挑战,哪里就有勇者。
当新荣记在美团上开出1017元的人均价格时,“穷吃”大师们的胜负欲如烈火般熊熊燃起。
他们怀揣着100块钱登堂入室,打响了“穷吃学”进军米其林的第一枪。
“超长待机”的春节假期,还是画上了句号。
有多少人正在工位上无心工作?
有多少人依旧沉浸在春节旅行的余韵中,难以自拔?
过去的这个春节,新加坡成了热门旅游目的地之一。除夕当日生效的免签协定,释放出浓浓的度假信号。
出发前,一线中产们幻想着白天在花园城市City Walk,晚上在商业区灯红酒绿的好日子。
出发后,幻想破碎得只剩下四个字:
“人在囧途”。
话说这新加坡大年第一景,就是咱熟悉的人山人海。
根据携程数据,截至2月8日,中国春节假期期间,预订到新加坡旅游的中国旅客订单量,同比增长超过960%。
近10倍的旅客增长已经足够惊人,再加上新加坡是一个多元文化种族社会,吸引的游客远不止中国人。
于是,大年初一,一场大雨让原本在滨海湾观看无人机表演的人全部挤入金沙商场。
人从众中,各种肤色的人都开始怀疑人生。大家一边担心出现踩踏事故,一边在拥挤中深切感受到什么叫“温室效应”,全球化的那种。
拥挤不是“新加坡很好,下次不来了”的唯一理由,另一个更关键的原因是:
贵。
有多少人还没出机场,就被便利店十几块钱人民币的矿泉水背刺过?
想着省点儿钱去坐地铁,上车后拧开昂贵的矿泉水喝上一口,突然有工作人员说地铁饮水罚款500新币。
约合人民币2650元,真罚。
下了车拿出香烟,想为刚刚“蒸发”的人民币来场祭奠,谁知又被罚了1000新币,约合人民币5342元🚬。
旅途还没开始,就原地痛失8000块的网友们只得在互联网写下了充满血泪的三行诗:
只隔着一个新加坡。
新加坡的贵,体现在方方面面。
北上广深中产日常嫌弃的高糖饮料,到了新加坡个个高攀不起。
一小瓶可口可乐,约合人民币11块钱。
想来杯健康点的鲜榨果汁,稍一换算,就要42块人民币。
街头小吃傣味鸡爪,最小份的都接近70块钱。
至于正餐,更是一把辛酸泪。
网友只点了一道新加坡名菜珍宝辣蟹,结账的时候就花出去1222人民币。
说是度假,但大多数中产实际旅游中都不敢放开手脚随便花。
编辑部的同事馍人趁着假期去了趟新加坡,酒店房价才1000+人民币,自助早餐的价格是每人50+新币。
一顿早餐,人均300人民币左右。
吸取了早餐的教训,下午出门吃饭,馍人点餐时谨慎了起来。
一道蒜泥白肉、一盅排骨汤、一份小笼包、一盘虾仁蛋炒饭,外加一份蒜炒菠菜。
〓 摄影:馍人
拿到账单,换成人民币一瞧,还是大吃一惊:
5道菜人民币600多块,其中包含10%服务费和9%消费税。
截至1月16日,新加坡和人民币的汇率是1:5.32。
不兑换成人民币的时候,看着13新币一盘的蒜炒菠菜,馍人觉得价格公道。可转念一想自己花了近70块人民币只吃到小盘菠菜,他还是倒吸了一口凉气。
昂贵像把刀,插在每个到新加坡旅游的中产身上。
随便打个车,不到7公里的距离,花了网友82.6元人民币。
〓 图源:抖音用户@鳗鱼在大马
如果放在往年,新加坡的物价对中产来说只是一场略贵的旅游。
但这毕竟是2024,讲究性价比的年代。
也许是新马泰的称呼太过深入人心,被新加坡“贵”到的中产们回顾自己在新加坡的花钱之旅时总想起物美价廉的泰国,并拿来对比一番。
新加坡也荣获“性价比最低的东南亚旅游国家”之称。
也别怪咱们中产小气,新加坡连续9年被评为“全球生活成本最高的城市”,就连本地人都在互联网吐槽:“新加坡物价贵到癫狂”。
食宿虽不便宜,但想想“穷家富路”的老话,中产们也只是在网上抱怨抱怨。
在新加坡旅游的时候,该花的钱一分都没少掏。
真正能掏空中产钱包的,还得是异国他乡的计划外支出。
新加坡免签的消息刚出来,“一不小心就变穷光蛋”的热搜便冲上了第一。
高昂的物价不足以让早有准备的中产们破产。
真正的“王者”,是新加坡严格又细致的罚款制度。
新加坡的法律制度严明,事无巨细,执法还格外严格。
在巴黎喂鸽子代表着一种经典永流传的松弛,但在新加坡,喂鸽子一把苞米,就要缴纳500新币的罚款。
换算成人民币约2660元,鸽子吃一顿的钱,够单身中产一个月的伙食费。
在广州地铁,虽然印着禁止饮食的标识,但还是隔三岔五有人在拥挤的3号线痛失自己的茶叶蛋。
可来到新加坡的地铁,吃东西、喝水也不是不行,只是要交500新币罚款。
〓 摄影:馍人
新加坡,会平等地创飞每个不做攻略的人。
新加坡的罚款,究竟是如何让人“倾家荡产”?
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