服务费再加小费 餐馆帐单翻倍…华人火大:没什么服务
在全美热议小费文化的同时,湾区餐馆的额外收费也在华人社区中引起热议。
因为东亚传统上并没有小费文化,且湾区的一些中餐厅并不以服务见长,却制定了相当高的服务费(Service Charge),收完之后还有小费选项。很多消费者在没有注意到已经收取服务费的状况下,再次勾选了高额小费,事后发现帐单几乎要翻倍,因而非常不满。
南湾的邹先生年初在一家粤菜馆用餐就遇到上述状况。起初买单时,他没有注意到餐馆已经加收18%的服务费,所以在帐单后面又勾选了18%的小费。而且通常小费应该以税前帐单金额来计算,但这家餐厅给出的小费选项只有18%、20%、25%三档,并且全部是用已经加上服务费和销售税的金额来计算。一顿原本100多元的饭,这样一操作小费加服务费就要付掉50、60元。邹先生非常不满,「关键我没有享受到什么服务啊!」
而类似这样的情况目前在南湾地区非常普遍,而且不仅局限在中式餐厅。日料、韩餐和东南亚菜系的餐厅也相当普遍。邹先生表示,日料店的服务费很多会收到20%,他还遇到过收25%的韩餐厅。最近一位华人顾客在一家知名越式河粉店拒付服务费被驱逐的事件,也是引起热议。
邹先生说,最早发现一些餐厅收取服务费时,帐单最后的小费选项一半比率会低一点,有5%、10%、15%三档。近来就越来越离谱。收完服务费之后,小费选项多是18%、20%、25%这样三档。虽然可以不选,自行计算小费,但这种操作明显有误导消费者之嫌。
邹先生的女朋友崔小姐说,自己遇到过收小费最狠的日料店,20%的服务费之后,推荐的小费选项都是20%、23%、25%、30%。如果按最高一档的小费来付,原本60元的帐单就变成要付100元出头了。
邹先生和崔小姐表示,因为工作繁忙的关系,外食比较多,原本图个省心。但商家心机满满的小费设置,让外出就餐的体验大打折扣,以后会考虑更多在家吃。
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