今年第2次团购,我已经不给自己留后路了
细心的同学可能都注意到了,大家熟悉的团购,已经回归啦。
重启团购的原因很简单,就是想更贴近大家的需求,让大家的购物变得更加简单,有更多选择。
直播的折扣确实吸引人,但时间的限制也让不少同学都错过了不少福利。
所以,我决定定期为大家组织一些团购,来弥补直播的不足。
像大家在直播间错过的一些宝贝,我们会努力以直播时的优惠价格,为大家安排团购。
这样一来,大家就不容易错过任何一次享受优惠的机会了。
就比如之前直播时为大家推荐过的、收获了一致好评的蛋鲜森的鸡蛋。
最近我就收到了很多要求复购的留言。
我怕直播的话,还是有同学因为时间原因会错过,所以在与品牌协商时,我提出了以直播价格进行团购的想法(内心其实很紧张,因为直播的“po价”机制,一般只能维持几小时)。
但我还是努力了一把,经过几轮商讨,品牌方最终同意了我们的团购方案。
商务小伙伴提醒我,我要是坚持团购和直播同价,后面团购会越来越艰难的,因为没有几家品牌会同意。
不管了,能搞定一家是一家,带着大家薅羊毛,能薅一次是一次。
这次团购,我们精心挑选了蛋鲜森家的可生食土鸡蛋、无抗鸡肉和鸭肉,为大家带来健康与美味的双重享受。
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可能有些同学对蛋鲜森还不太熟悉,我先给大家简单介绍下。
它是一家成立于 2015 年的农企,一直专注于禽蛋产品的生产和研发,还是国家级的高新技术企业。
主打产品曾在安徽省农展会上大放异彩,6 次摘得金奖,3 次被评为安徽省百佳好网货,这可不是随便哪个企业都能做到的;
还连续 8 年通过了有机认证,健康又环保。
它不仅是米其林三星餐厅指定蛋品供应商,还荣获了 2022 世界食品品鉴大会金奖、布鲁塞尔国际美味奖双星奖章、2021 农展会(合肥)金奖。
去年,更是荣获了国家商业质量奖,这说明它家产品的质量和售后服务,都非常有保障。
说实话,我觉得蛋鲜森还挺有意思的,带点那种乡村企业的朴实和真诚,在营销方面稍微有点……嗯,怎么说呢,可以说有点“拙”。
和我们合作的时候,他们也没说太多花哨的话,直接就把一堆荣誉证书、专利证书甩过来,让我自己看。
实际上,我对他们的了解,很多都是我自己在深入挖掘资料的过程中,意外发现的。
比如,我在中国农业国际合作促进会动物福利国际合作分会的官网上,看到了一篇详细介绍蛋鲜森养殖方式的报道,才知道他们都已经申报过 2023 CIWF 全球金蛋奖了。
这种实干的风格、实实在在做事的精神,真的很难得。所以,既然他们自己不太会营销,那就让我来把这个宝藏品牌推荐给大家吧~
我相信,好的产品,自己会说话。只要大家试过蛋鲜森的鸡蛋,一定能感受到他们的用心和诚意。
它家的鸡蛋,每一颗都是精心挑选过的,确保从农场到餐桌,每一步都新鲜直达。
而且,它家对品质的把控非常严格,用自然的方式养殖鸡,让它们在宽敞的环境中自由漫步,吃着健康的饲料,这样产出的鸡蛋,不仅营养价值高,口感也是一绝。
更让人心动的是,蛋鲜森的价格超级亲民,不像那些贵得让人望而却步的品牌。
如果要我用一句话来概括为啥这么爱蛋鲜森,那就是:价格比它低的,品质比不上;品质比它高的,价格至少翻个倍。
无论是煎、炒、蒸还是煮,都能轻松变身为你餐桌上的美味佳肴
之前也给大家推荐过黄天鹅的鸡蛋,品质确实不错,但一颗鸡蛋就要将近三块钱,长期这么买,钱包可得抗议了。
蛋鲜森的鸡蛋合算下来每颗只要一块多,性价比真的爆棚。这样一来,就算咱们天天吃,月月买,钱包也轻松无压力,享受美味不用愁。
说真的,这次团购,我们几乎是零利润,因为鸡蛋的佣金低得可怜。
但是,好东西就要和大家分享嘛~我和身边很多小伙伴都是从第一次尝到了蛋鲜森的鸡蛋后,就彻底被征服了,一下子成了铁粉,一直复购又复购。
包括我自己也买了它家的鸡和鸭子,肉质、味道确实好,随便炖炖就能把人香哭那种~
我真心觉得,推荐这样的好产品,虽然赚不了什么钱,但如果大家能吃得开心,吃得健康,我们同样灰感到喜悦和满足。
我们的目标不仅仅是带货,而是希望成为同学们健康生活的小帮手,和大家一起享受生活,享受美食,享受每一天的小确幸~
已经买过的同学,肯定无需我多介绍了,可以直接点击下方图片下单。
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还想了解更多的同学,就继续往下看吧——
虽然鸡蛋咱们天天吃,但如果问起该怎么挑鸡蛋,可能大家都没啥头绪。
以前我一直以为,买鸡蛋嘛,不就是看个价格,在超市随便拿一盒就得了。
但其实,想要买到好的鸡蛋,讲究还挺多的。
接下来,我就以蛋鲜森的可生食土鸡蛋为例,来聊聊一颗好蛋是什么样的。
源头,不可忽视的起点
鸡蛋的“出生地”、产蛋母鸡生活的农场背景和生产方式,还有鸡蛋是否符合高标准的有机认证……
这些信息就像是鸡蛋的“身份证”,透露了它们是否生长在自然环境中,远离化学和药物。
挑选那些来源清晰、自然养殖、有机认证的鸡蛋,吃起来才更放心。
蛋鲜森拥有自己的土鸡养殖基地,在那里,有上万只土鸡在山间悠闲觅食。
市场上很多可生食的鸡蛋都是洋鸡蛋,但蛋鲜森不走寻常路,他们创新推出了可生食的土鸡蛋,更贴合咱们国人的口味和营养需求。
这些土鸡的“祖母”可是大有来头的,被收录在了《国家畜禽遗传资源品种名录》里。
按照 AHFS 团体标准,土鸡得是那些经过国家认定的地方品种鸡,或者是至少含有一半地方品种血统的培育品种。
蛋鲜森的土鸡蛋,就是产自这些有着纯正中国土鸡血统的母鸡。
这些“生活”在山林间的土鸡很“野”,看到有人走近会立马“飞”得很远。平时喝的都是山泉水,吃虫子、豆粕、玉米等天然饲料。
由这些土鸡下的每一枚鸡蛋,在来到我们的餐桌之前,都要经过整整 28 道严格的可视标准检查,由此就能看出,蛋鲜森对食品质量与安全的重视态度。
科学饲养,确保鸡蛋品质
蛋鲜森用来喂养母鸡的饲料不含抗生素、农药残留、化学激素等药物。而是采用定制饲料配方喂养,还添加了益生菌,更好地护理母鸡肠道健康,提高鸡蛋品质。
也能增强鸡蛋蛋黄膜厚度,严防沙门氏菌进入
蛋黄QQ弹弹,非常诱人
不过,0 沙门氏菌对他们来说,只是入门级别的基本要求。
蛋鲜森有着更上一层楼的追求,那就是他们创新的 4 个 0 的A级绿色食品高标准:
0 沙门氏菌,确保了鸡蛋的安全性,吃得更放心。
0 抗生素,避免了药物残留,享受到更自然的食品。
0 激素,保障了鸡蛋的天然品质,吃得更健康。
0 重金属残留,远离潜在的健康风险。
蛋黄之所以金黄得让人眼前一亮,是因为其中富含了更高含量的叶黄素(可以为眼睛提供天然呵护)。
蛋黄颜色的深浅,通常是由鸡所摄取的饲料中的色素含量决定的。
蛋黄中的黄色主要来源于一种叫叶黄素的天然色素,这种色素在玉米、胡萝卜、万寿菊等植物中含量较高。
因此,如果鸡的饲料中含有这些色素,蛋黄的颜色就会更深。
检测报告显示蛋黄颜色澄黄是因为叶黄素含量很高,且非通过角黄素进行工业染色 ▼
同时鸡蛋中还富含卵磷脂,胆固醇含量适中,更容易消化吸收。
因为富含不饱和脂肪酸,即使是白水煮,也能散发出自然的香气,蛋黄温润,蛋清细腻,让人忍不住想多吃一个。
运送:争分夺秒,新鲜如初
蛋鲜森的鸡蛋,从母鸡产下的那一刻起,到打包寄出,整个过程绝对不会超过 24 小时。
还配备了顺丰速运服务,保证一粒粒新鲜鸡蛋能在很短的时间内送到家。
在每颗蛋的蛋身上,都标记着这颗蛋的“生日”▼
新鲜的鸡蛋蛋壳干净、无裂纹,颜色均匀。
打开来,可以看到蛋黄饱满金黄,蛋清清澈透明,这样的色泽,不仅赏心悦目,也是新鲜度的直接证明。
拿在手里掂量一下,个头虽然不大但沉甸甸的,轻轻晃动一下,也听不到液体流动的声音(说明鸡蛋新鲜饱满)。
轻轻一闻,可以闻到淡淡的蛋香,完全没有任何异味。
餐桌上的享受
老实说,很多小朋友对鸡蛋敬而远之,多半是因为有蛋腥味。但蛋鲜森的鸡蛋,几乎没有腥味,只有让人垂涎的蛋香。
金黄的煎蛋,光看着就让人忍不住想尝一口。
早晨起来,给孩子做个金黄诱人的煎蛋,呼噜呼噜几下就能清盘,老母亲甚是欣慰。
只需五分钟,就能轻松搞定的鸡蛋卷,也可以变身为早餐桌上的美味佳肴。
还有那柔滑细腻的鸡蛋羹,口感也会更加绵软香甜,让人一尝倾心。
轻轻一翻,随意一炒,鸡蛋的鲜美便四溢而出,正应了那句美食届的名言:“高端的食材,往往只需要朴素的烹饪方式。”
其实这几年“可生食”这个概念被炒得很火,但我并不建议大家给孩子生吃,为了安全起见,最好还是做熟了再吃。
可能会有同学奇怪,既然如此,我为什么还要给大家推荐可生食鸡蛋呢?因为可生食鸡蛋代表了更高的安全标准,意味着鸡蛋通过了严格的处理和检验。
无论是想要尝试半熟的溏心蛋,还是喜欢全熟的鸡蛋,可生食鸡蛋都能满足我们的需求,美味的同时更加安全。
聊了这么多,其实最直观的体验方式就是大家买来亲自尝一尝。
咱们这回的团购价格特别给力,有三种规格:30枚、60枚、年卡(30 枚 X 12 盒)。
30 枚/盒,正好适合小家庭的日常需求。
60 枚/盒,适合鸡蛋消耗量大的家庭,只要在 30 天内享用完,就完全没问题。
还有一种选择是年卡,可以选择每 30 天/ 15 天发一盒新鲜鸡蛋(如果临时有需求,还可以联系客服更改时间、地址、每次发货数量)。
购买后会收到实体卡一张,激活后填写相关信息后,就可以等着收鸡蛋啦~
大家收到的鸡蛋都会用泡沫+纸箱包裹完好,顺丰包邮。
收到鸡蛋如果有任何破损,都可以联系客服,破一颗补一颗,破两颗补两颗,破一半以上直接补发整盒。
我已经帮大家测试过了,即使节假日客服回复也特别快,处理问题很迅速,大家可以放心购买~
还有一点必须要和大家说明,咱们这次团价真的和品牌方磨了很久,谈到的都是全网底价。
今年初,某音 30 枚的价格是券后四十多,咱们谈到了 39.9 元,合算下来每颗蛋一块三毛三。
60 枚的规格,因为节省了打包成本,会比 30 枚的价格更划算一些,合算下来每颗蛋不到一块二。
不过咱们的团购是限时的,之后 30 枚的价格还会涨。
因为不确定未来还能不能再帮大家把价格磨下来,所以这次我们直接努力以 478.8 元(也就是每盒 39.9 元)的价格,谈下了价值 1008 元的年卡。
今年二月份和几个朋友一起买的年卡,当时是 1008 元▼
选择年卡的好处是,可以源源不断地收到新鲜的鸡蛋,而且还能享受到优惠的活动价格,既省心又划算。
三种规格,大家可以按照自己的实际需要进行选购。
注意事项
1、保质期
0-8℃冰箱冷藏保存,可生食期≤15天 ,熟食保质期:≤30天;
常温15℃-25℃保存,可生食期≤7天 ,熟食保质期:≤30天。
2、发货时间:48小时
3、发货地/物流:安徽,顺丰包邮
4、不发地区:辽宁、青海、西藏、甘肃、黑龙江、新疆、内蒙古、宁夏、吉林、贵州、海南、港澳台
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咱们这回团购不仅为大家带来了可生食土鸡蛋,还带来了蛋鲜森家的金奖产品——无抗童子鸡和无抗黄油母鸡。
无抗:纯净又安全
“无抗”,是指在养殖和加工的每一个环节,都坚决对抗生素说"不"。
在无抗养殖中,对动物的疾病防控采取了更自然和科学的方法,不依赖任何抗生素。使用的饲料中也不会添加抗微生物药物,同时在防疫和治疗上也避免了使用这类药品。
最终的产品没有抗生素残留,保证了食品的纯净和安全。
所以,无抗产品认证就是对食品安全和健康的一种承诺,它让我们吃得更放心,可以更安心地享受食品原本的纯净与美味。
蛋鲜森家采用发酵谷物喂养,农场生态养殖,无论是童子鸡还是老母鸡,都可以自由地活动、采食,在这样环境下长大的鸡,干净卫生、肉质鲜嫩。
蛋鲜森的童子鸡,产自长三角绿色农产品生产加工市级示范基地,已经通过无抗认证,有非常完整的检验资质。
老母鸡也在养殖出品的全过程中,不使用任何抗生素,真正做到绿色健康,食用安全吃得放心。
童子鸡:鲜嫩美味,做法多样
童子鸡,也就是未成年鸡仔,是尚未开始产蛋的母鸡,或还没学会打鸣的公鸡。
这些小鸡的肉质特别鲜嫩,因为它们的肌肉里蛋白质含量高,同时弹性结缔组织相对较少,这使得童子鸡的肉质不仅细腻,而且口感柔滑,好消化和吸收。
无论是童子鸡还是老母鸡,内脏处理得都很干净,甚至不需要提前焯水,化冻后只需要用清水清洗干净,就可以直接烹制了,特别方便~
童子鸡特别适合刚入门的烹饪新手,因为容易处理,不易失败。
做法非常多样,无论是烤制、快炒、清蒸、煎炸,还是白切、黄焖、葱油等,童子鸡都能轻松驾驭,满足不同口味的需求。
腌制后用烤箱烤▼
直接上锅清蒸,蒸好后剁块▼
我用上次入手的铸铁锅做无水葱油鸡,两个孩子抢着吃。
小伙伴力荐的做法是大盘童子鸡,肉质滑嫩无比,每一口都散发着诱人的香气,让人回味无穷。
具体做法也非常简单,先常温化冻鸡肉。
鸡肉剁成大小合适的鸡块,清水洗净。
与葱姜蒜等佐料一起翻炒后,加水炖煮。
倒入切好的土豆块、洋葱等,加入适量生抽、老抽、蚝油调味,盖上盖子煮至土豆软烂。
可以作为一道佳肴搭配米饭享用,也能成为面条的浇头,丰富的营养价值和独特的风味,一定能让全家人都吃得非常开心。
这次团购,我们为大家带来的童子鸡,是蛋鲜森家的热销爆款,销量一路领先。
也积累了一大群忠实的回头客,会经常复购。
每只的规格是 1.8 斤左右,刚好够一家人吃一顿的。
日常价是三只 128.9 元,咱们的团购价是三只装 89.9 元,直接便宜了将近四十块钱,合一只鸡不到 30 元,价格非常划算。
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老母鸡:味道醇厚,肉质紧致
蛋鲜森的老母鸡经过 400 多天的生态慢养,确保了肉质的鲜美和营养。
采用鲜鸡现杀的方式,并通过急冻技术迅速锁住鸡肉的新鲜度。严格控制屠宰日期在 3 天以内,大大缩短了从农场到餐桌的时间,保证了大家能够享受到新鲜美味的鸡肉。
这款老母鸡的黄油丰富,血统纯正,是土生土长的土鸡。
它们是用谷物喂养长大的,肉质紧实,煲汤时汤头鲜美,油黄肉嫩,让人吃了还想再吃。
肚内还保留了蛋花和黄油,使得口感更加丰富,营养也更全面。
老母鸡含有对人体生长发育重要作用的磷脂类,是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱的人来说,有着很好的食补作用。
因为老母鸡的生长周期长,鸡汤的鲜味更盛,很多人的第一反应就是用老母鸡煲汤。
但实际上蛋鲜森的老母鸡肉质紧实、油黄肉嫩、口感丰富,可以烹饪的做法比一般的老母鸡更加多样。
比如我们团队有小伙伴就很喜欢用这款无抗黄油老母鸡做酱油焖鸡,简单又美味~
鸡肉化冻洗净后,用开水烫两分钟。
之后加一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺盐,抓匀腌制一小时。
在密封性好的锅(铸铁锅或电饭锅、高压锅都行)的锅底铺洋葱、姜、蒜、小葱。
放上腌好的鸡,再把之前腌制用的酱汁浇在上面。
直接煲一个半小时就可以啦~
捞出以后切块,美美摆盘,一道酱油焖鸡就做好了。
通过慢火焖煮,鸡肉充分吸收了酱油和其他调料的味道,使得整道菜品色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,香味浓郁。
对于喜欢鲜咸口味的人来说,绝对是一道不可错过的佳肴。
咱们这次团购的无抗黄油老母鸡,一只有 2kg 以上,平时两只 139.9 元,咱们团购价 99.8 元两只。
此外我们还为大家带来了生长 70-100 天的巢湖仔麻鸭。
这款鸭子肉质紧实、油脂少却不柴,很适合做啤酒鸭。
平日价是 79.9 元一只,咱们这次的团购价 59.9 元一只,99.8 元两只,活动力度非常大,喜欢吃鸭肉的同学一定不要错过。
今天咱们聊了这么多关于蛋鲜森的蛋和肉,同学们是不是已经迫不及待想要尝一尝了呢?
无论是煮、炒、蒸、焖,或是任何你喜欢的烹饪方式,蛋鲜森的蛋和肉都能成为我们展现厨艺的好伙伴,好食材,做出好味道。
让我们一起享受美食,享受生活,享受每一份由蛋鲜森带来的新鲜和健康吧~
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