什么？在家也能实现海南椰子鸡自由了？

民以食为天，中国人在吃这方面一向是讲究的，连一口火锅都能搞出多地特色，比如潮汕牛肉火锅、重庆麻辣火锅、海鲜粥底火锅等等。

不过在酷暑之下，平日里的食欲也随之隐匿了不少，比起色浓味重的火锅，小编更喜欢看似一锅“白水煮鸡”的海南椰子鸡火锅，它可谓是夏日里的一股“清流”。

每次正在纠结晚饭该吃什么的时候，脑海中就会浮现出那道清新可口的海南椰子鸡。

椰子鸡，这道源自海南的佳肴，以其独特的风味和丰富的营养价值，一跃成为了现代都市人餐桌上的新宠。

想象一下，当椰子的清甜与鸡肉的鲜美在口中碰撞交融时，那感觉就像身处热带迎面吹拂的一股凉风，令人心旷神怡。

椰子鸡不仅能够迎合各地食客的不同口味，更是一款集美味与养生于一体的佳肴。

在外面吃一顿椰子鸡火锅，通常需要邀请几位好友，一顿下来没消费个300+完全吃不过瘾，对于囊中羞涩的小编来说，哪里经得起这般长期豪横。

所以，自己动手制作椰子鸡成了一个更为经济的选择。但是，一想到要劈开椰子、挖取椰肉等一系列繁琐步骤，心中不免有些犹豫。

如果有一种现成的椰子鸡套餐，那该多好啊！作为同为美食爱好者的小编，深谙大家的心声。

今天，特意向各位椰子鸡爱好者推荐一款“一应俱全”的椰子鸡大餐——「喜辉·海南椰子鸡」。

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散养走地鸡+海南文昌椰子水，两大王炸强势合体。

配料也超多，椰肉条、珍珠马蹄、沙姜、小青桔、辣椒统统有，连特制酱汁都为你备齐了，尊滴很贴心，各位吃货大可放心闭眼入。

直接将切好的原生态散养鸡放入煮沸的新鲜椰子水中，15 分钟新鲜出炉，完美 get 门店同款清甜椰子鸡。

以鲜甜可口的海南椰子水作为汤底，主料是肉嫩细滑的广东地道走地鸡，口口多汁鲜嫩。

辅以辛辣清爽的特制酱汁，很好地中和了鸡肉的油腻，最大程度去腥、提鲜、增香。

汤甜肉嫩料又多，夹起一块鲜嫩鸡肉，椰子的清甜香诱人十足，让人一口就回味无穷，好吃到起飞~

鲜甜的汤底滋补还不上火，而且全部都是真材实料，完全没有“科技与狠活”。

到某宝上搜一搜椰子鸡套餐，随便拎一款出来价格都要150+。

自己准备食材的话，日常 1 公斤处理好的精品鸡肉至少 40 多元，正宗的海南椰子一颗怎么着也得 20 块。

至少 3-4 颗才有 1L 椰子水，再算上其他小料的话，自己捣鼓一顿少说也得一两百块了。

而我们的喜辉椰子鸡套餐4人份里面满满当当有 900g 精选鸡肉、1L 海南文昌当地椰子水、椰肉、珍珠马蹄等等，不仅省去了挑选和购买食材的时间和精力，还极具性价比。

开团价：79 元起

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4人份的椰子鸡套餐到手，人均才20多元！巨巨巨划算，数量有限，吃货们赶紧冲了~

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广东散养走地鸡+正宗海南椰子水

⼁配料齐全 方便快捷⼁

椰子鸡好吃与否，其中的门道在于选用的鸡肉鲜不鲜嫩。

大部分餐厅采用的都是饲料鸡，鸡肉又干又柴，吃起来口感大打折扣！

而小编深受独宠的「喜辉·海南椰子鸡」，采用的则是优质的广东散养走地鸡。

没有人能比广东人更懂得吃鸡，也没有人比广东人更懂得养鸡。

每一只鸡都是从小鸡崽自然慢养到成年鸡才出栏，真正的天然农场生态养殖方式，这种散养的走地鸡不仅油脂低，还富含蛋白质。

煲出来的汤不加香料也是满屋子飘香，鸡肉更是紧实有弹性，鲜香浓郁，这才是真正的“有鸡味”嘛~

而且吃货们完全不用担心鸡肉干不干净的问题，因为喜辉家所选的鸡肉都是经过多次清洗、去油去内脏的。

再进冷藏库吊水排酸2小时，最后将鸡肉快速分切装盒，覆上干净薄膜，送入速冻库冷冻保存。

这时会有小伙伴提问：鸡肉为啥要排酸？

这是因为排酸过程可以减少肉中的有害物质含量，并且排酸后的鸡肉营养价值会更高，不仅柔软多汁，滋味鲜美，也容易咀嚼，便于我们消化。

多道精细工序只为保证鸡肉的鲜美与卫生程度，让消费者吃上 zui 正宗鲜嫩的广东散养走地鸡。

不过光有鸡肉可不够，还得有海南椰子水来强力加持。

套餐中的椰子水可是地地道道的海南文昌椰子水，足足3-4 个椰青才能得来这么 1L 水。

100%纯正的海南椰子水作为汤底，含有丰富的维生素，甘甜又解渴，来上一口感觉全身的疲惫与戾气都被洗涤而空了，真不愧是火锅界的“神仙水”。

还有特制的经典美味配料：清香椰子肉，鲜嫩沙姜、新鲜小青柠、香辣小辣椒组合成的蘸料包，以及附赠的酱汁，咸香不辣，蘸料又能提鲜增香。

在家就能随时吃到正宗的美味椰子鸡大餐，妥妥懒人必备款。

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鸡肉滑嫩鲜甜 椰子汤清香甘甜

⼁鲜味升级 居家必囤⼁

足足 1L 的清甜椰子水作汤底，完全不用再加入一滴水，把细嫩紧致的走地鸡放入锅中，等待15分钟后就可以开吃。

吃肉前一定要先喝一口鲜甜回甘的汤底，清爽甘甜且鲜味十足，味蕾禁不住地狂欢~

愉悦感从胃里直涌心头，仿佛洗去了全天的疲惫感，妥妥的打工人“续命汤水”。

热腾腾的鸡肉新鲜出锅，白白嫩嫩的，肉香超浓郁，椰气弥漫，完全吸收了汤底的精华。

要趁着热气还没散去时，赶紧滚上他家特配的沙姜青柠辣椒蘸料+提鲜酱汁。

一口下去酸辣咸香，后味夹杂着几道椰子清甜，回味鲜甜甘香，当真是过瘾。

好吃程度完全不输外面的“豪横”餐厅，两大天然健康的食材造就了这神仙般的滋味，一顿吃下来都不带油腻的~

降火又养生的火锅套餐，买回家全家人都爱吃。

在炎热的夏天里来上一口，瞬间清爽一夏，沁人心脾，真的是火锅界的“养生套餐”。

当周末来临想放松一下，懒得做饭又不想出门时，在家就可以自制出一锅香甜诱人的海南椰子鸡，犒劳犒劳努力生活的自己。

当亲戚、朋友来家里做客时，分分钟就能够搞定一顿多人火锅大餐。

不用出门无需预约就可以吃到正宗美味的椰子鸡，简直爽到家啦~

最后贴心附上烹饪方法：

1、清洗食材：鸡肉、椰子肉清洗沥水；鸡块不需要焯水，直接清水冲洗掉积攒血水

2、椰子水、椰子肉倒入锅中，煮沸

3、锅底煮沸，放鸡肉、一小勺盐（可不加），15分钟开锅，吃鸡先喝汤

4、调配特制蘸料，沙姜末、小青柠、辣椒，倒入酱汁搅拌均匀

小编建议大家先喝头汤，再涮其他配菜，这样才不会串味。

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人均 20 多元轻松 get 零失误椰子鸡火锅，数量有限，吃货们赶紧冲了~

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