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芝加哥的三明治选择并不总是意大利牛肉

芝加哥的三明治选择并不总是意大利牛肉

11月前
芝加哥的三明治选择并不总是意大利牛肉
芝加哥人最喜欢的三明治是意大利牛肉三明治,但在20世纪早期,他们更痴迷于咸牛肉三明治。 当时的餐馆老板约翰·哈丁甚至因制作咸牛肉三明治而成为百万富翁。 虽然意大利牛肉三明治在20世纪20年代开始流行,但直到1953年才在《芝加哥论坛报》上首次被明确提及。 所以,咸牛肉三明治其实是芝加哥的“老三明治”。
来源:Chicago Tribune ·阅读原文

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