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首位黑人女性领导米其林星级厨房的回归芝加哥

首位黑人女性领导米其林星级厨房的回归芝加哥

11月前
首位黑人女性领导米其林星级厨房的回归芝加哥
芝加哥厨师Mariya Moore-Russell将在今年冬春季举办一系列弹出式活动,为当地人提供她的烹饪。 这是她多年来首次在芝加哥展示她的厨艺,她曾是Kikko餐厅的主厨,也是第一位领导米其林星级厨房的黑人女性。 虽然菜单细节尚未公布,但人们可以预订位于Irving Park的RLM Studios的弹出式活动,价格为每人200美元。 距离DraftKings Wrigley Field开业已经将近七个月,但顾客仍然无法在那里下注,因为州游戏委员会尚未授予该场地许可证。 芝加哥小熊队总裁Crane Kenney表示,他们希望在三月的大学篮球比赛期间终于获得下注许可。 芝加哥的JP Graziano意大利熟食店与Rosati's合作推出了一款“特别版”giardiniera,将在该披萨连锁店的所有分店销售。 这款giardiniera的包装设计独特,新闻稿庆祝了这两家芝加哥老字号
来源:Eater Chicago ·阅读原文

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