周末去哪儿吃(四十五)—《繁花》落幕,想去上海了
编者按:年关将至,相信不少朋友选择回国探亲。如果你恰好目的地是上海,美食博主Sunnie有不容错过的推荐。没有探亲计划的朋友,周边也有地道的上海菜推荐给大家。
世界上的很多地方,都有着各种各样让人想去的理由。而上海,永远是目的地里若即若离,迷一般的不可或缺。这几天《繁花》热播,让上海再度火了起来,虽然它好像从未过气。
第一次听说《繁花》是金宇澄先生的小说,获得了茅盾文学奖。小说居然是用沪语写作的,当时就在想这要怎么看呢?外地人能看懂吗?所以到现在还没看过原著。后来就听说王家卫要拍这个电视剧,感觉好像他的风格有点儿符合上海的调调,再后来就看到了现在的热播。铺天盖地的刷屏,让我不得不想起这些年我的上海往事。
《繁花》说的是九十年代的上海故事,那个时候恰好我也在。上个世纪🤔九十年代后期😄,听起来这么久远呢,像回忆录。我当时刚从某德国医药巨头公司出来,被那儿的乌烟瘴气炝得直迷糊,本来想闲一阵子,那个时候我就有这么超前的想法,真是躺平一族的前辈。但却被同行朋友叫去上海帮忙创立上海办事处,于是乎就有机会得以近距离长时间的接触了上海,以及上海周边的人和物。所以我对上海最初的真切体验应该算是那个时间段形成的。那最深的印象是什么呢?不好意思,好像和《繁花》差不多,纸醉金迷。
回忆起来不大记得自己去没去过黄河路,但肯定是和平饭店的常客。不过当时二十出头的年纪,到那儿可不是叱咤风云去了,而是跟着当时的“宝总“前辈们,看他们和形形色色的人,一边谈生意,一边批情操。现在只记得当时酒店里成熟女人的曼妙身姿,举手投足的风雅,不似王家卫镜头中李李般咄咄逼人,但又有着恰到好处的疏离。
当时的黄河路不说对我一个外地人,对于本地人也不是常去的地方,就像虽然有东方明珠,外滩的灯火辉煌,更多的人还是喜欢弄堂里冒着热气的馄饨店,不过我还是觉得当时的上海不如北京海纳百川,至少在饮食上。记得和高中同学,三个人晚上去吃火锅,想要麻辣的,当时的川菜还没有真正进入上海,我们往汤里加了两碗辣椒酱也只勉强算个微辣吧,于是就觉得上海人好像都不吃辣,味觉比较保守。如今上海到处可以吃到正宗麻辣火锅,但当年吃饭的人却再也凑不齐了。
现在的上海,距离《繁花》的年代已经过去了三十年,陆家嘴云集的摩天楼成了上海的代表。去年六月份我去上海,站在中国第一高楼J酒店的大堂,那真身处有世界之巅的感觉。望着脚下的黄浦江,像一幅画卷承载着上海的前尘往事。到了夜幕降临,更是无以伦比的美丽。
老上海,是黄河路,南京路的天下,现如今武康路和新天地是新贵。鱼眼镜头下奔走的我和武康大厦,更有渐行渐远的感觉。漫步这些小巷,真正的city walk。喝杯咖啡,啤酒,每一处都值得停留,连shake&shack在这一点儿都不违和。
说上海,不能不说吃啊,推荐两家上海的本地餐厅:
福1039,这家名字我就很喜欢,因为北京交通台就是FM103.9,多么亲切。这餐厅适合那些追米其林且比较挑剔的群体,环境,服务,菜都算一流,超级精致的本帮菜,估计相当于《繁花》里至真园的水平吧!
图片:米其林指南
地址:200050 中国 上海市 长宁区愚园路1039号
鲜得来,汪小姐和宝总爱吃的排骨年糕。百年老店了,很多连锁,最早是西藏南路起家,现在的总店在云南南路。这个我没吃过,不过看汪小姐这么喜欢,应该是好吃的吧!找机会一定要尝一尝。
图片:知乎
地址:China, Shanghai, Huangpu, 云南南路36号
上海那么远,咱不能光望梅止渴,大家看完电视剧都馋😋得慌,其实主要是我😋。纽约有哪些好吃的上海菜呢?不妨也来说一说。
Little Alley, alley是弄堂的意思,可想而知,上海菜喽!就冲这马兰头,都得给个好评,在纽约第一次见呢。就在曼哈顿三大道,逛完街正好吃一拨儿。
地址: 550 3rd Ave, New York, NY 10016
老克勒,法拉盛新开的上海菜,看名字应该蛮地道的,可以去尝尝有没有《繁花》的味道?
图片来自网络
地址:4235 Main St STE 1M, Queens, NY 11355
别忘了还有长岛的蓝亭上海菜,吃个狮子头再点一份生煎,老好切!
《繁花》终会落地成霜,但上海不会,而且我每去一次,都有着新的模样。如果说北京,像家人,那上海,则是我心里不可或缺的存在,是永远会欢迎我到来的Soul Mate。咱们,江湖再见!
除特殊备注外,照片均出自本文作者。
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