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年夜饭镇场菜!十只鲍鱼十只海参,还有花胶、蹄筋!手慢根本抢不着

年夜饭镇场菜!十只鲍鱼十只海参,还有花胶、蹄筋!手慢根本抢不着

9月前



“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”随着鞭炮声声响起,新的一年即将来临。过年的氛围逐渐浓厚,家家户户都沉浸在团聚的欢乐中。

年夜饭是一年之中至重要的一顿饭,也是吃的至温馨的一顿饭,这顿饭要尤其讲究。
一道菜,便是一段历史,一种文化。今天我介绍的这道菜,便是那“十参十鲍佛跳墙”。


佛跳墙这道菜品的特色在于使用多种高端食材,经过精心熬制而成

在煨制过程中,这些食材各自的特色互相渗透,形成一种浓郁的荤香,使得吃起来口感软嫩柔润,又有着荤而不腻的美妙风味


年夜饭选择来一道佛跳墙真的太合适了,但是过年在家想要炖这道菜实在是太麻烦,食材挑选、炖煮烹饪……几个小时都难以炖出佛跳墙的精华与鲜美!所以我找来了九芝燕的“十参十鲍佛跳墙”。


不同于普通的佛跳墙,九芝燕这款佛跳墙集山海精华与一身。

看到这个包装我就觉得不太一样,外面的大包装彰显了吉祥如意的节日氛围,也包含了深深的祝愿,不管是自己吃还是送人都很方便。


不仅包装精美,我一看配料表,更是觉得九致燕这个佛跳墙诚意满满:鲍鱼10个,海参10个,裙边贝10粒,蹄筋10个,冬菇10个。手打鱼饼5个。花胶150g、英嘴豆150g、杏鲍菇150g、鲍汁1000g。

拆开包装,映入眼帘的是满满当当的食材。十只鲍鱼、十只海参,还有满满当当的花胶、蹄筋、鸡肉等丰富的用料。

九芝燕的鲍汁,采用了高端的食材烹饪。

好的汤底制作材料必须采取上等好材料,360天老鸡肉、鸡脚,猪肉、排骨,筒骨,鱼胶、瑶柱,干鲍鱼、五年以上金华火煺,经过48小时文火熬制而成是精华中的精华。


我尝试了一下,在家炖煮九芝燕的十参十鲍佛跳墙,操作很简单,十几分钟就弄好了,很方便!

省去了炖煮的烦恼,不用再提前准备好几天,只要从冰箱里把它拿出来煮个十几分钟就可以享受大餐了。


不得不说,我尝的时候真的被惊艳到了!

品尝第一口时,那浓郁的汤汁便会在口中迸发出来,浓郁鲜香,饱含山珍与海味。

海参和鲍鱼的完美搭配让人回味无穷,仿佛是大自然赐予人类的一份厚礼,花胶和蹄筋的韧性和回弹让整个佛跳墙的口感更上一层楼。

更让人惊讶的是它的配料表,很久没有看到一个配料表如此干净了!食材只采用本身和简单的调味,无添加任何食品添加剂。


比起其他品牌的佛跳墙,九芝燕这款也是性价比满满,价格低,但用料丰富,毫不敷衍。

这款佛跳墙里所用的各样食材,都是经过精挑细选,历经清洗、泡发、去除不可食用的部位等精细处理的。
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为了回馈大家的喜爱,九芝燕推出好礼回馈环节!买十参十鲍佛跳墙即可获得花开见喜定制煮锅一份!

不用担心没有厨具煮咱们的佛跳墙了!花开见喜锅简直是为焖煮量身定制的,新年把它摆在桌上,这氛围立马就来了!
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真材实料看得见

为了让大家能够更直观的看这碗佛跳墙,我带来了产品真实的实拍图。


十只南日岛半干鲍:整只南日岛半干鲍,去齿去肚处理得非常干净,肉质饱满Q弹,香而入味。

十条土耳其野海参:精选【八珍之一】优质的海参,肉质鲜嫩,劲道弹牙。


十粒裙边贝:深海捕捞,肉贝饱满,肉质Q弹,劲道美味


大片花胶:花胶即为鱼肚,历经长时间熬煮后,熬出了满满的胶质,为这金色高汤更添粘稠质感,花胶本身细腻软糯,滑入口中幸福感爆棚。

十只蹄筋:蹄筋被熬煮得莹润饱满,吃起来外糯里韧,带着一点儿嚼劲,浸满了金色高汤的鲜美,让人大呼过瘾

鲍鱼汁:如此浓稠的质感,如此金黄的色泽,汇集了各样食材的鲜香和营养,全是精华!难得是此汤荤香浓郁,却不齁不腻,拿来拌饭也超好吃!!
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好材料,好味道

九芝燕十参十鲍佛跳墙的优势在于

1.产品包装大气,寓意深刻

牡丹是我国的国花,象征着气质典雅,它雍容华贵,寓意着祖国繁荣昌盛。
在传统的国画中最为常见的花就是牡丹花,因为它还代表着吉祥和富贵。


2.优质鲍鱼,富有营养

九芝燕采用了南日岛半干鲍

鲍鱼选用北纬26度的南日岛,合适的水温和海水盐度,加上以新鲜的海带,紫菜作为饵料,使得南日鲍体肥壳艳,鲍肉细嫩,味道鲜美,我们选用鲜活的鲍鱼,经多道工序制作,鲜鲍干做,使其成为半干鲍使其形状优美,色泽亮丽,既保留其鲜味,又在口感上提升,使其软糯又有口感。

3.高级海参,更加滋补

九芝燕采用了土耳其海参

土耳其海参是野生的纯海参,由于土耳其的地理结构和多样性的气候变化,以及高清洁的空气和海水质量,土耳其海中的海参比其他国家中的海参健康得多,有机和营养价值更高。

其属于高蛋白,低脂肪,低糖,无胆固醇的,其营养成分丰富且均衡,合理是难得的天然营养滋补品,备受中老年人的青睐,海参经精选,涨发,清洗,精洗等道工序后,摆盘食用时口感Q弹,入口爽脆。

4.深海花胶,口感丰富

九芝燕采用了深海花胶

鱼胶也就是花胶,与燕富、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

其蛋白质含量很,脂肪却很低,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用,摄入不易发胖,可为人体提供能量。摆盘后其色评造良部玉,上精致的汤汁是一种山珍海味融合的完美体验。


一口佛跳墙,给你好气色。九芝燕十参十鲍佛跳墙。甄选的优质海鲜,是过年孝敬爸妈、犒劳自己、礼赠他人的至佳选择。

【温馨提示】为了保持新鲜,请在收到货之后及时放进冰箱~

在过年的时刻,家家户户都热闹非凡。红红的灯笼高高挂起,满街的鞭炮声声响起。

在这个欢聚的时刻,我们的“十参十鲍佛跳墙”更是为节日增添了一份特别的喜庆。小编觉得,它不仅是一道美味佳肴,更是一种团圆的象征。


当家人围坐在一起,品尝着这道精心烹制的菜肴时,那份温馨和喜悦便溢满了整个屋子。

【食用方法】
1、将100ml清水倒入锅中
2、剪开真空袋放入锅中
3、开中小火慢煮至汤汁沸腾后
4、调小火煮10分钟即可食用
简单方便,赶紧做起来~

买前必看


此外,还有两款经济实惠版的佛跳墙,也同样介绍给大家。

3斤装,十参十鲍1.5KG礼袋:


4斤装,十参十鲍十虾2KG礼袋:


这两款都会赠送一个食品级不锈钢锅。


望着眼前这热气腾腾的“十参十鲍佛跳墙”,我仿佛看到了家人围坐一堂的欢乐场景。

在这浓浓的年味中,我们共同分享着美食的喜悦,感受着家的温暖。而这道菜,便是我们心中最美好的祝愿和期盼。

愿每一个品尝过这道菜的人,都能感受到那份团圆和幸福。

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来源:极物

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