这个春节来点儿甜 | 试吃了30多种冰淇淋，我 pick...

小分队给大家带来了 美帝超市冰淇凌大测评 

6个品牌 20多种超市里常见的冰淇淋

总有一款

你喜欢~

 

Jeni's

2002年从俄亥俄州的哥伦布市起家，创始人Jeni Britton Bauer是一个十分热爱烹饪并充满创造力的人，她还是美食届的奥斯卡James Beard Award-winning两本烹饪书的作者。在美国很多地方都有实体店，门口排队的人们总是络绎不绝。它家的冰淇凌奶味都特别的足，值得一提的是它家的奶都是吃鲜草的乳牛产出来的喔。

甜度：适中，不是很腻 

口感度：基本没有香精的味道，奶味十足，所有配料都能吃到它本身的味道 

颜值：包装简单明了，一眼就能看到每个口味的名字 

优点：不甜腻，奶味很足

缺点：香草味有点淡

优点：咖啡味不苦涩，和牛奶融合恰当

缺点：有点甜，吃下去有点喝糖浆的感觉

优点：奶味很重盖住了GoatCheese的臭味

缺点：樱桃很酸，味道有点齁

优点：奶味和酒味的比例刚刚好，吃起来微甜不腻

缺点：坚果有一丢丢潮了的感觉，可能是我们的冰淇凌化掉了

 Haagen-Dazs

曾经在国内最受欢迎的美国冰淇凌品牌，超市里能买的口味重多，还有一种黑罐包装的有各种罕见的冰淇淋口味。它的口味很浓稠，不含香精和色素。

甜度：适中 

口感度：奶味很足，配料在冰淇淋中的比例搭配都很好

颜值：经典的哈根达斯红金配色，盖子上画有主要成分的图片，打开有一层塑料

优点：口感蛮清爽的，对于不爱喝酒的妹子们来说酒味比较淡，葡萄干的搭配减低了冰淇凌的甜度

缺点：对于还喝酒的人们来说酒味太淡（偷笑）

优点：可以在冰淇凌里明显地看到香草豆的踪影，香草味很浓

缺点：找不出（Judy的哈根达斯情结）

优点：树莓的味道很重

缺点：相对而言偏甜

 Ben & Jerry's

Ben和Jerry是中学时代的朋友，他们花了5美元学习了如何做冰淇淋，然后在一家废弃的加油站里开启了创业之路。目前它是仅次于哈根达斯的美国第二大冰淇淋品牌。

甜度：偏甜

口感度：口味超多，奇葩口味也不少，整体的口感香醇浓郁

颜值：包装很花，有各种配料的可爱图案

优点：巧克力味道很浓郁，可以吃到巧克力的颗粒

缺点：美式甜腻

优点：有浓郁的香草味道

缺点：cookie chips很甜

优点：樱桃的味道不是很可怕的美式樱桃味，是可以接受的

缺点：有一丢丢甜

优点：酸酸的感觉吃起来不是很腻

缺点：和普通的草莓芝士蛋糕有点不同，毕竟是冰淇淋

 Blue Bunny

这是一个已经拥有八十多年历史的冰淇淋品牌，在美国也是一个很常见的亲民品牌。这个牌子的Logo很可爱－一只胖胖的小兔子，让第一眼看到的人忍不住想购买。

甜度：超甜

口感度：能明显感觉到香精的味道，吃一点点就觉得腻

颜值：包装很可爱，每一罐都给了一个小勺子，比较人性化

优点：Cookie颗粒还算脆

缺点：甜

优点：戴着眼镜也找不到

缺点：颜色就很色素，超甜

优点：打着灯笼也没找到

缺点：齁甜

优点：有香蕉的味道？

缺点：依旧是甜到腻

 Mr. Green Tea

这个只在某几个超市有卖的品牌并不常见，不过它已经有大半个世纪的历史了哦。1968年诞生于纽约布鲁克林，算是第一批尝试把“和风”带进美国的冰激淋品牌。

甜度：适中 

口感度：用的都是相对而言健康的蔗糖，品牌整体风格比较日系，适合亚洲人的口味 

颜值：包装简单明了，一眼就能看到口味的名字

优点：不会感觉到腻，绿茶味浓郁，几乎不甜

甩高级日料店里的甜点不知多少条街

缺点：真没有

优点：红豆味很足，红豆颗粒很酥

缺点：比绿茶的稍微甜一点，但也不腻

优点：不甜，奶味和香草味搭配得十分平衡

缺点：用的是香草精，所以没有香草豆颗粒在里面

 Talenti 

Talenti是一个美国品牌的冰淇淋，总部设在明尼苏达州明尼阿波利斯。Talenti由Bernardo Buontalenti而命名，Bernardo Buontalenti是Gelato的创造者。要知道能被称为“Gelato”的一定不是简单的普通冰淇淋，而是新鲜、低热、低脂、低糖、细腻绵密、富有创意的，才能被奉为冰淇淋中的经典——“Gelato”。

甜度：适中 

口感度：没有香精的味道，雪芭果味十足，Gelato奶味也很纯，不觉得甜腻

颜值：全都是透明罐头包装，一眼看到冰淇淋本身，罐头上还简单地表明了主要成分

优点：芒果味超级足，像是芒果打碎了

缺点：无

优点：有点山楂的味道，很爽口

缺点：入口有一点点酸，但不会难以下咽

优点：有货真价实的椰子片，一点都不腻

缺点：没有

优点：有脆脆的开心果，很爽口

缺点：几乎没有

优点：有大颗核桃仁

缺点：相比之下稍微有点腻

当当当

测评host们的大大大总结

Mr.Green Tea无疑是这么多品牌里最受欢迎的，浓郁抹茶味的Green Tea和稍甜的Red Bean味我们都很喜欢。整体水平第2名的品牌是Talenti，他家水果口味的冰激淋集体好评，Mango和Coconut的口味都很香醇。

另外，哈根达斯的香草味冰激凌无疑是教科书般的经典。Kiwi倾心Jeni’s的Middle West Whiskey & Pecans，不常见的酒味冰激凌口感意外美好。

你最爱美国超市里的哪种冰激凌呢

快留言告诉我们！🍨

文字｜judy

host｜judy、kiwi、鹏哥

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