直通中越边境，一秒横跨国界！这座边境宝藏小城竟这么好吃!

县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南

家人们，过年吃胖了几斤？

悄悄地说，是不是已经在工位上吃“减脂餐”了

前不久在大家都忙着跨年过年的时候，一座超级好吃的高铁悄咪咪的开通了，那就是——防东铁路！

这条线来头真不小，铁路开通后东兴市至防城港北、南宁东、柳州站最快分别19分、73分、2小时48分可达！

并且这还是我国首条直通中越边境口岸城市的高铁，动车行驶途中还会驶过西湾跨海双线特大桥，分分钟实现坐着高铁看大海。

@中国铁路

推荐大家乘坐D8455，不到三小时横跨柳州东兴，吃完螺蛳粉逛中越边境，这也太幸福了吧！

@图虫创意

说到东兴，不少朋友些许陌生，实际上这儿是隶属于防港城的一座宝藏边境城市，也是这趟铁路的终点站。

小红书@小橙与小酱

这儿是我国与越南海陆相连的重要口岸，与越南北部芒街口岸仅一河之隔，一步跨国梦分分钟实现。

小红书@阿雯

这儿被称为迷你版“越南”，来一趟📍万众国际批发市场让你选到眼花缭乱，一时间分不清在国内还是国外，各种越南特产，饰品，药膏，零食统统都有。

小红书@俞小囧

还有处处充满越南风情和市井烟火气的📍越南风情街，被称为“中国斯里兰卡”的📍万尾金滩，复古出片的📍东兴木栏街…

@图虫创意

这儿的美食更不用说，因为与越南接壤，热带水果种类丰富，除此之外，还有卷筒粉，鸡肉粉，烤肉粉，云吞，烤鸡，炒螺…等等挑花了眼。

@南宁铁路

绝对是一所拥有边境风情和丰富美食的宝藏小城，心动的朋友们，用一场旅行开启龙年吧～

 /卷筒粉/

大众点评@Linda

在东兴，一份卷筒粉是大家最爱的早餐之一，几乎每天都会吃。

@《小康中国千城早餐》

卷粉又称卷筒粉，因卷包成筒而得名，看起来神似“春卷”，实际上米皮各有千秋，卷粉皮更接近于“肠粉”。

小红书@小宣宣

用新鲜大米磨成米浆制作为卷筒粉皮，再包上炒制而成的萝卜、猪肉、木耳、海鲜等馅料，一口咬下去，QQ糯糯的粉皮和丰富鲜美的馅料完美融合，好吃到飞起！

大众点评@榴莲咖啡

这家卷粉是东兴不能错过的老牌子之一，开业20多年，当地人都吃过，据说老板是越南华侨，所以味道地道正宗。

它家有两家店，总店位于劳动街路口，分店在友谊公园附近。两家店味道大差不差。

@《小康中国千城早餐》

卷粉2.5一根，只有一种口味，外皮晶莹剔透爽口弹牙，内馅包裹木耳洋葱等小料，阿球可以直炫三根，蘸上酸甜西红柿汁更为清爽。

有人吃卷粉喜欢搭配他家的猪脚，皮弹肉香值得一试；或者来一碗猪杂猪红荠菜汤，够味！

大众点评@鸡蛋煎西葫芦

除了卷粉之外，它家还有琳琅满目的叉烧粉、猪脚粉、老友粉、猪杂粉、海鲜粉、猪蹄粉、牛腩粉可以选择，保你吃到满足。

大众点评@旺旺爱爬坡

来东兴必吃华姐鸡粉，据说在东兴提起“越南鸡肉粉”，华姐称霸一方，地板每天都要被踩烂，人巨多巨满，江湖地位毫无争议。

大众点评@狮子座的月半七

下@舌尖上的防城港

招牌鸡肉粉：鸡肉肉质鲜嫩，用赤脚小母鸡熬成的高汤十分鲜美，整体口感偏清淡，可以自助在小料台加入调料丰富味蕾，比如挤一颗小金橘颇有特色。

大众点评@李QK

先吃粉，再嚼肉，再喝汤，再搭配一块越南面包，面皮很脆很香，内馅夹入烤肉条、黄瓜条还有肉松，一口闷简直是神仙口感，馅料丰富配粉绝佳。

它家从早上8点营业到晚点10点，当作早餐或者夜宵都不错。

大众点评@Manda

想吃鸡粉的还有家📍三姐鸡粉也是本地人最爱之一，两家各有千秋，不过相对而言华姐夜宵点也在，三姐开门更早一些~

大众点评@LLL嘻嘻

在东兴，烤肉粉也是一种特别的存在。

外地人单听名字以为是一碗粉里有烤肉，实际上大超预期，一份烤肉粉包含烤肉、生菜、粉皮、蜂蜜，一同放入簸箕肿，食材单看单一，实际各有千秋。

大众点评@passyfish

肥瘦相间的猪肉切成薄片，边烤边吃，将粉皮裹上烤好的肉片和配菜，菜包着粉，粉包着肉，再蘸一下秘制蘸水一口咬下，简直不要太美味。

大众点评@小老鼠和熊猫

蘸水是点睛之笔，带点微酸十分清爽，可以加入金桔汁，刚好中和烤肉带来的油腻，一口菜肉一口粉，15元一份性价比超高。

@舌尖上的防港城

东兴除了粉类，这家云吞店也是早餐选手中的香饽饽，并且24小时营业！

@舌尖上的防港城

据说老板从80年代的一碗两毛钱卖到现在的一碗十元，已经在当地售卖了30多个年头，数不清卖出了多少碗云吞，但味道依旧是情怀老味道。

大众点评@好吃好吃好好吃

因为店面的房子是自家的，所以老板总是卖的比其他家便宜，照样好品质，一看就是用心做餐的良心店。

大众点评@幸感小泥巴

一碗云吞外皮有些许厚度，内馅全是精肉，吃起来十分有磁性，汤头鲜美，加上店家特色酸菜别有一番风味，值得一试。

 /屈头蛋/

小红书@凹凸曼

一种让阿球看起来有点“闻风丧胆”的当地美食——屈头蛋。

据说是中越边境的特色风味小吃之一，用即将成形未孵化出来的鸭蛋，配上酸姜、生菜、辣椒、越南风味酱汁等佐料制作而成。

@舌尖上的防港城

直视它的外观难免有点无从下嘴，如果你鼓起勇气尝试一番，用筷子夹起屈头蛋和配料放入嘴中，脆爽酸辣的口感弥漫口腔，毫无腥气反而鲜嫩，越吃越上头。

@防港城文化旅游

属于一款“真香”美食，胆大的朋友可以试试。阿球推荐：闭眼吃。

当地贵州路街道等大街小巷都有售卖。

/水籺/

@防港城文化旅游

水籺是东兴不论老人小孩都喜欢的一款特色小吃。

小红书@范毛毛

用米浆制作而成，膏体软嫩，口感软烂，层次分明，馅料鲜香，米香十足。

@防港城文化旅游

用来蘸水籺的小料可以用酱油、蒜米、辣椒、香醋调配而成，吃起来十分爽口。

/鲜榨甘蔗/

@东兴可盐可甜私房烘焙

东兴的街边有不少鲜榨甘蔗的小摊小贩，甘蔗通通是黄蔗，汁水多甜度高，喝了还想喝，除了甘蔗，还有牛油果、百香果、芒果、西瓜、杂果、雪梨等等，分分钟实现鲜榨自由。

大众点评@厨艺精进的贝猫

来东兴必喝的糖水，属于东兴人自己的鲜芋仙，每一款都很上头！

大众点评@心想事陈女士

招牌芋圆：店内人气Top1，一碗QQ弹弹的芋圆加入芋头龟苓膏十分好吃，汤底可以选择牛奶，椰奶或者奶茶，一碗里面料多多，饱腹感超强，是可以当一顿饭的存在，甜度偏高。

大众点评@富贵花

黑芝麻糊：浓稠到糊嘴的黑芝麻糊看起来有种健康养发的存在，细腻的口感绝对比小时候喝的南方XX高几十倍level，一碗五元浓郁香甜。

大众点评@心想事陈女士

还有超多款的龟苓膏系列，价格通通10元不到就能拿下，物价感人。

值得一提的是还可以diy定制加料，选择一份4~5元的糖水加入自己喜欢的小料，比如龟苓膏、西米露等等，冷热都可以制作，是必吃的糖水铺，绝对比奶茶店香。

大众点评@mmmmiyalin

喜欢吃油炸和夜宵的外地朋友们来东兴如果想换换口味，一定要来这家炸粉尝尝。

大众点评@mmmmiyalin

自选食材老板炸好上桌，还会精致摆盘秀色可餐，炸好的食材酥脆不硬，炸粉、花菜、玉米、虾卷都是必点选手。

大众点评@哞哞不吃草

推荐蘸越南辣酱加柠檬或者蘸越南椒盐粉，还可以挤上小青柠增加一丝清爽口感，这种炸炸真是别有一番风味，特色又好吃！

大众点评@luyanyolanda

喜欢喝咖啡的朋友推荐来这家咖啡店小坐一下，位于越南风情街尾端，吃饱喝酒下午茶打卡。

大众点评@luyanyolanda

坐在二楼还能远眺越南风光，仅一河之隔，位置独特，值得体验。

大众点评@默默

不过它家咖啡口味评价不一，人气款滴滤咖啡味道醇厚，口感丝滑，想要不出错的朋友可以选择这款，边喝咖啡边看美景，一整个惬意享受。

大众点评@安妮的日常吃喝

据说是越南人开的炒螺店，称之为东兴炒螺内卷C位，曾经还被央视报道过。

@舌尖上的防港城

在这家，各种各样的炒螺都能吃的到，炒螺全部现捞，肉质新鲜富有嚼劲；

采用越南传统烹饪方式，每款炒螺在炒制时加入越南番茄酱、香茅、椰肉、酸笋等，祖传秘制配方制作而成的炒螺味道鲜美，嗦到停不下来。

大众点评@加菲

还有越南特色膏蟹粉，酥脆可口的春卷，令人流连忘返。

大众点评@比天空还远

来东兴，夜宵时间来份烧鸡真叫人满嘴流油超满足。

@XFun吃货俱乐部

这家强记烧鸡先用烤炉烤熟鸡肉，再用油锅反复高温淋油，出炉的烧鸡香气诱人，外酥里嫩，皮肉分离，紧实不柴，吃一口再来点小酒简直完美！

还可以加一些小青柠和椒盐提味，香绝了。

大众点评@比天空还远

脆皮大肠也是店内招牌，酥酥脆脆的大肠外皮趁热吃一口爆汁，皮脆肉酥，香气四溢，唇齿留香，一整个框框猛炫。需要注意的是：一定要趁热吃，冷了浮油就会些许腻口。

大众点评@和气桃

本地人推荐的一家越南菜馆，菜单菜品不多，样样都是经典。

越南特色炸鸡是必点款，有两种味道：原味和香茅味。炸鸡炸粉直接炸，一口爆汁皮脆不腻。

大众点评@匿名

阿球更加推荐香茅口味，在原味炸鸡的基础上切块佐以新鲜香茅炒制而成，有香茅的清香，外酥里嫩，汁水丰富，蘸柠檬汁吃味道更佳。

大众点评@没法落地大修复机

主食点的最多的就是椰丝糯米饭，点一整只炸鸡老板也会送一碗，软软糯糯的口感有一丝丝咸香口，当作甜品也不错，喜欢喝椰汁的朋友绝对爱。

东兴太多隐形宝藏，欢迎当地朋友补充！

文中出现店铺汇总：

兴侨卷粉：北仑大道71号

华姐鸡粉：教育路62号
九叔老牌云吞店：民族路23号
三姐妹烤肉粉：金冠路14-9号
黄姨水籺：解放东路220号
一钟糖水 ：河堤路288号辉达口岸城1楼W1-1A号铺
财哥炸粉：东兴镇木栏街16号
西贡咖啡：河堤路302号
明翠炒螺：东兴镇教育路7-2号
强记烧鸡：防城湖南路1巷3号越南孟获炸鸡餐厅：金冠西路24号