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想告诉全纽约,这家泰餐真的好吃!4.8高分!
想告诉全纽约,这家泰餐真的好吃!4.8高分!
纽约去年新开了好多泰餐,不得不说泰餐也越来越卷了!之前我们写过爆火的Chalong,受到了好多好多读者的追捧,最近又推出了好多新菜!
作为纽约第一家以泰国南部风味为主的餐厅,以海鲜和新鲜香料为特色,他们家的饮料和鸡尾酒也是超好喝!
独家福利
餐厅信息
Chalong
前菜·Lumpu Salad 扇贝沙拉
淡淡的海水味道中夹杂着一些甜味,搭配香脆的红葱、香菜、薄荷调味,口味层次丰富,吃起来很多样!
前菜·Moo Hong慢炖五花肉
这道慢炖五花肉简直绝了!经过6个小时的炖煮,软烂而不柴,加入了香料的味道浓而不腻,就连脂肪部分都变得超级Q弹!
前菜·Baerng Golae虾肉咖喱taco
主菜·Garlic Ribs蒜香排骨
上面洒满炸过的蒜粒,非常香脆,口感爆棚!肉质外酥里嫩,内里鲜嫩多汁,酱香和蒜香结合的味道!
主菜·Tom Som Pla酸味鱼汤
鱼肉口感超级细嫩,入口即化,蘑菇的加入增加了更有弹性的口感!
主菜·Grilled Hor-Mok蕉叶蒸鱼羹
一道经典的泰式蒸鱼羹,鱼肉肥厚多汁,口感柔嫩,上面是咖喱慕斯,这道菜比较辛辣刺激!
主菜·Khao Pad Mun Gong泰式虾炒饭
咸鲜中带着爽脆,口感清爽,一口就上瘾!
小菜·Wok of Green炒芥蓝
甜品·Purple Rice椰汁紫米饭
酒水·Lum-yai龙眼汁
酒水·The Pirate of Tarutao达鲁海盗
酒水·Muang-Bao
家具和内饰也是大气而舒展的设计,木质给人以干净、高级的现代感,很有情调,既适合约会也适合与朋友小聚!
独家福利
餐厅信息
Chalong
商业合作
Wechat: biubiuinnyc
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来源:纽约情报局
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