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加州快餐业时薪将涨至$20!雇主见招拆招,消费者惨了?

加州快餐业时薪将涨至$20!雇主见招拆招,消费者惨了?

8月前

美联社资料图


加州的一项将快餐业员工时薪从16元提高到20元的法律将于下周一生效,越来越多的餐馆经营者分享了他们降低成本的方式。


麦当劳和Chipotle的高管们已经表示,会将成本转嫁给消费者,提高其餐品价格。


本月早些时候,总部位于加州的炸鸡连锁El Pollo Loco告诉投资者,该公司将开始自动化生产一些萨尔萨酱。据《华尔街日报》报道,Jack in the Box餐厅正在测试油炸机器人和自动饮料机,以减少对员工的依赖。


去年9月,加州州长纽森(Gavin Newsom)将《快速复苏法案》签署成法,该法律被视为提高加州约70万快餐店员工生活成本的关键举措。


法律通过后,两家主要的必胜客特许经营公司于去年年底宣布,他们将解雇所有内部送货司机。


而据KTLA报道,在加州经营Round Table Pizza的Excalibur Pizza公司在一份通知中宣布,到4月中旬,他们将取消加州的73个司机职位。


而在加州拥有10家Auntie Anne’s和Cinnabon餐厅的家族代表约翰逊(Alexander Johnson)告诉《华尔街日报》,他们已经裁减了大约10名员工,他年迈的父母不得不返回家族企业工作。


约翰逊指出:“一想到关闭门店或裁员,我就感到痛苦。我爱加州,我对正在发生的事情感到非常难过。”


新法的支持者表示,这将为快餐业员工提供公平的工资和其他保护。餐厅经营者则担忧其他州会效仿加州做法,转而增加消费者成本。



来源:美中网


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    来源:北美移民指南

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