心碎！墨尔本Fitzroy网红蛋糕店将关门！耗时2年推出的墨尔本电车味香水这到底是什么味？
令人心碎！
爱吃甜品的小伙伴又少了一家随时能买到的美味…
最近，这家曾经火爆Instagram的蛋糕店宣布要关门了。
01
喜欢吃甜品的小伙伴应该都听说过Fitzroy这家不起眼的小门头吧？
Mali Bakes就位于Fitzroy，由糕点师Patchanida Chimkire于2020年疫情期间创立。
当时她在Instagram账户上为顾客展示了她独特的复古风格蛋糕，收到了超多粉丝的喜爱。
之后，她的第一家门店在Thornbury开业，随后她又把新店开到了Fitzroy。
在Mali Bakes，这里的菜单每个月都有变化，但也有不少经典甜品。
其中包括抹茶戚风卷，里面加入清酒泡过的樱桃和白巧克力奶油；
泰奶蛋挞，里面有巧克力蛋奶冻；还有各种各样的多层蛋糕。
但就是这样一家极具特色的蛋糕店，却宣布即将在3月28日，也就是本周四关门。
Chimkire表示，团队在关闭Fitzroy店后，Thornbury门店将不收任何影响。
Mali Bakes也将更多关注目前非常受欢迎的定制蛋糕业务。
Chimkire做的蛋糕实在是太好看了！
她说，该团队计划持续推出抹茶卷和草莓戚风卷，想吃的话可以到Thornbury门店大饱口福哦。
想定制生日蛋糕的小伙伴可以到官网下单，定制生日蛋糕售价在150刀左右哦~
官网链接：https://malibakes.com/
周四就是Fitzroy店最后一天营业了，快抓住尾巴，去Mali Bakes再享受一次美味的蛋糕吧！
Thorbury店：
627 High St, Thornbury VIC 3071
Fitzroy店：
195 Brunswick St via, Moor St, Fitzroy VIC 3065
除了这个坏消息，还有一个奇怪的消息……
真的让人费解，墨尔本这家香水店是怎么发现这个赛道的？
02
一提到墨尔本的本地特色，相信大家都不难联想到平时在CBD叮叮当当的电车吧。
无论你是留学生，还是来游玩的游客，还是即将回国的华人，想带一点墨尔本“味道”回去？
那你可以试试这款香水……
墨尔本本土香水品牌Flâner近日推出了一款“墨尔本电车味”的香水。
他们团队从墨尔本最具特色之一的有轨电车中获取灵感，策划了这款有沥青、焦油和雨后泥土味道的香水。
Flâner联合创始人Andrew Hardeman说，这个想法经过了几十年的酝酿，又耗时两年时间才研究成功。
为的就是给大家提供一个能承载墨尔本美好记忆，唤起记忆中的这座城市的味道。
Hardeman说，“我们加入了沥青和焦油的基调，以捕捉墨尔本原始建筑的美丽。”
“我们还加入了一个名为petrichor的香味，它闻起来像雨后的混凝土，代表墨尔本变化莫测的天气。”
这款香水名为Sonic Silver，基调是零陵香豆和麝香，前调是草药和柑橘。
除此之外还加入了罗勒，薰衣草和佛手柑。
想要尝试这款香水的小伙伴，可以前往Flâner官网进行购买。
官网链接：
https://flanerfragrances.com/products/copy-of-green-with-envy
Sonic Silver香水100毫升的售价229澳元，50毫升的售价159澳元。
还有1.5毫升的小样供大家尝试，仅需9澳元。
Flâner还在Fitzroy有线下门店哦，好奇他们是如何想出“墨尔本电车味”香水的小伙伴，可以去线下看看~
地址：
191 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
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