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4块钱的营养快线,中产「液断神器」?

4块钱的营养快线,中产「液断神器」?

5月前
文|夏颂   编辑|杜都督

本文首发于公众号凤凰生活报告

ID:PhoenixLifestyleRpt

对打工人来说,5月的存在只有两个意义:
等放假,减肥。
毕竟5月是夏天的前哨战,6月一到,身材之战就要正式开始了。
在凤凰办公室,凯斯吃起了某品牌配好的30天减脂套餐,打响了减肥的第一枪;
热爱面食的王动开始主动吃菜叶子;张姐卡点出门磨刀霍霍进了健身房……
我打开拥有全世界最多减肥法的小红书,准备找一个“10天瘦成闪电”的办法,却在第一页看到了个不该出现在减肥区的东西:
营养快线?
小时候我妈最讨厌的“垃圾食品”营养快线?
那个味道酸酸甜甜,一品就像工业糖精的营养快线?
它能让我一天无痛掉两斤的同时,还能补充身体所需营养元素?
真的吗?我不信。
营贵妃,回宫!
质疑营养快线,我有理有据。
小时候,我妈对我下过一个定义:啥东西健康,你就不吃啥。
我爱喝营养快线。
那比欢天喜地七仙女还要闪耀的配色,比优酸乳还优酸乳的味道,点亮了我的童年。
这些年,它始终矗立在小区10平小卖部饮料区的边缘、超市饮料柜的最底层或者我奶奶家礼品盒旁边,不断诱惑着我。

〓 纯正果汁香浓牛奶,早上喝一瓶,精神一上午!
然而在我妈眼里,这是加了“胶水、塑料袋、老鼠药”的魔水,“小朋友喝一口就肚子疼”。
现在人至中年,已经学会了用意志与一些“低劣”的欲望做对抗了,比如游戏,懒觉,和甜味。
十多年没碰过营养快线,觉得自己形象伟大无比。
结果突然听说一条消息——
虽然老婆饼里没老婆,夫妻肺片里没夫妻,
但是营养快线,居然真的有营养!
作为营养快线门新信徒,我朋友给我发来了营养快线基本构成:
果汁含量大于5%,牛奶含量大于30%,维生素、蛋白质都有,营养元素正确。
这么神奇,是真牛奶吗?
还有乳糖不耐受的网友用拉肚子验证过了,它是真的……
就算是真牛奶,营养快线热量就低吗?
结果100g的营养快线只有190kj,一瓶喝完不过才230多卡,新出的低糖版一瓶只有120大卡。
这是什么概念呢?
一杯268大卡的茶姬们,已经在门口竖个粉绿牌子,写上“新品健康低卡”,能被卖到15+;
而营养快线在10年前已经把卡路里打了下来,还能多种口味任选,海之遥4块钱……

〓 小红书@营养师赛赛
有时候长大就是一瞬间,就在发现垃圾食品并没有那么垃圾的时刻。
还有人干脆液断时候喝这个了,无他,唯口熟耳。
在社交媒体上,营养快线仿佛要成立“营门”,减脂只是众多功能中一个而已,它能干的事情比我还多。
有人说自己每次喝醉都得喝瓶解酒,每次喝多后,只要喝了营养快线,胃就会舒服;
还有网友说,在缓解失眠方面,营养快线比褪黑素这种西方玩意儿好使多了,老妈失眠,喝了营养快线睡得好;
更玄乎的,还有九旬老人靠它续命,狗摔断了腿靠着营养快线自愈完全。
虽然心理作用、comfortfood、喝水都有加成作用,但是无论如何,营养快线,已经是最适合中国宝宝体质的生命之水!
如果说人类对《甄嬛传》的开发还不足10%,那对营养快线的开发可能还不足1%。
它有烟酰胺还有牛磺酸,一个是近几年被护肤品、保健品等捧上天的美白成分;
另一个则是红牛的主材料,有增强免疫力和缓解疲劳的功效。
都说仙女是喝露水长大的,原来露水是营养快线味的。
曾经的谣言被澄清,营养快线此生分明了,千言万语化成一句:
“它都叫娃哈哈了,它还能害我吗!”
以前营养快线只是个名字,现在才知道原来它包装上没有一个废字。
“幸福美味一线牵”的口号贴了20多年,你思考过为什么吗?
因为两瓶营养快线碰到一起,是一个完整的心❤️。

营养、低卡、便宜还有引而不发的浪漫。
520近在眼前,拉菲草男孩们可以看看这个完美的礼物。
女朋友收到肯定会感动哭的,我保证。

〓 《伟大的爱情》
减脂界,也开始血脉觉醒了?
营养快线的走红,一下把我的减肥思路打开了:
曾经妈妈嘴里的不健康食物,说不定都很适合减脂?
如果说营养快线是奶昔的平替,那八宝粥就可以替换帕梅拉的燕麦碗!
反正各种杂粮和豆类已经配好了,碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质一应俱全。
甚至还有木糖醇版,总不过才166大卡,肯定比酸奶碗咽起来丝滑,不会像吃粉笔一样,一口脖子伸出二里地。
很多人提出了质疑,八宝粥容易升糖,营养元素不够等等,但在5元以内这种绝对价格面前,这些问题似乎称不上什么问题。
更何况比起吃完觉得“活着也没啥必要”的水煮菜,八宝粥起码能让人有活下去的动力。
比如爸妈口中超级垃圾食物泡面,已经成了最适合全体中国人的碳水。
它比意面便宜,比挂面高级,即使你兜里只剩100块,也可以“健康生活”为名伪装两个月,小资一些,搞点虾仁、青菜进去,干巴泡面立马升华了。
重点是这样丰盛的一餐,比和府捞面便宜,比味千拉面更美味,没有一处不健康。
中国人在减脂餐领域已经是next level了,什么西化生活进了中国,都得有自己的平替:
动辄20块钱的欧包、贝果不就是面粉+黄油+水?
1块钱3个的山东馒头甚至比它们配料更干净,甚至有博主推出了馒头减肥法
毕竟经常减肥的人都知道,所谓减肥餐没啥大不了的,不过就是一个公式:
减脂餐=碳水+脂肪+蛋白质+膳食纤维。
别的领域我们或许卷不过别人,但论做题没有人能赢过我们中国人,更何况这可是我们最擅长的饮食科。
给中国人一个公式,它就能撬起一个市场。
沙县小吃的鸡腿饭,去掉鸡皮,一拳米饭,营养元素齐全,加起来不超过五百大卡;
张亮麻辣烫要清汤,多加蔬菜,少放红肉;
麻辣拌不要甜口不要咸口,就要0卡油醋汁,加一盆菜菜菜菜菜蛋白质蛋白质碳水,也是一顿中式沙拉;

大学生快要占领紫燕百味鸡了,一份素菜一份肉,美滋滋地填饱肚子,化身“紫门信徒”。
国贸白领则更爱超级碗——它像一种人类补充剂,直接将公式量化,碳水、脂肪、蛋白质、膳食纤维四大板块下,各自提供多种品类并标注卡路里,吃多少由你自己决定。
最标准的掌控感,最极致的颗粒度。
盒马推出了中式沙拉、魔芋凉皮等中式轻食类商品,用藤椒汁等中式调料诱惑新中产,销量猛涨50%。
不少经典品牌也靠着中式健康餐,重新活了过来。
据《2021中国轻食沙拉行业投资决策分析报告》显示,轻食也是少数几个在2020年门店数还能保持增长的餐饮品类之一,中式健康餐成为热门餐饮之一,电商平台上,多个品牌也纷纷布局自己的中式轻食速食产品。
健康餐,已经不是一部分人眼里冰冷、寡淡、让人失去生意的绿菜叶子了。
事已至此,减脂餐这件事,我们彻底玩明白了。
10人9减肥,怎么全世界都染上减肥了?
关于减肥人人都知道那个真理:少吃多动。
科学减脂的普及,越来越多人知道了蛋白质+脂肪+碳水三要素得齐全,这也是高价轻食的基本配置。营养快线、八宝粥减肥,其实是对西式生活健康生活模板的祛魅。
但营养快线也好,八宝粥也罢,它们能成为减肥神器,其实有着诸多限制条件的。
比如与“营养快线减肥”紧密相连的两个字是:液断
所谓液断,也就是说一天只喝液体,或加工前为液体的食物。
比如白开水、牛奶、饮料、鸡蛋等等都可以毫无负担吃,甚至可以来一根冰激凌或者一杯奶茶,只要不超过1200大卡就好。
而其带来的效果也是惊人的:
一天掉2斤算正常,掉4斤、5斤、6斤的也大有人在。
不运动还能过嘴瘾,这样的无痛掉秤法吸引了很多人。
事实上,一般来说女生的基础代谢是1200大卡,也就是今天啥都不干,静静地躺着,身体为了维持机体的正常运转,也会消耗1200大卡的能量。
液断本质是一种非常极致的节食。
而营养快线真正对减肥有用的点,一个是丰富液断时的饮品口味,另一个是其中的糖分能让人迅速升糖,掩饰节食所带来的低血糖等副作用。
八宝粥的作用也是类似的。
健康生活的模板虽然破了,但健康生活的追求仍在,减脂似乎成了健康生活的第一步。
在小某书上,关于液断的浏览量高达3.2亿次,相关笔记数不胜数,它的标题往往是"液断yyds,3天掉8.3斤"、"液断二十一天挑战"。
这还只是众多中式减肥法中的一种。
这个世界上有多少种生活,互联网上就有多少种减肥法:
16+8已经是最健康的一种,除此之外还有碳断(只吃碳水)、馒头减肥法(只吃馒头)、艺术生减肥法、哈佛减肥法、刘亦菲减肥法......只是尝试各种互联网减肥法,就能让一个博主一整年不缺创作素材。
而这些方式,我周围的同事朋友们几乎都有尝试过。
@小张 试过艺术生减肥法,早上吃鸡蛋,中午啃玉米,晚上吃点水果,坚持了7天后大破功。
“打工5年猛涨20斤的痛,很多人都懂,身体和精神都会崩溃。10天一周期,说实话最难的不是忍受饥饿感,而是精力严重不足。
这种精力能应对日常社交,但是一旦遇到棘手的工作,整个人都会崩溃,好不容易掉的几斤,一顿饭全回来了。
说真的,人到中年,瘦真的是最高级别的炫耀。
任谁看,@齐月 都是一个身材标准的女孩,常年跳舞的她有着让人羡慕的肌肉量,但“减脂”这两个字也是她生活中最高频的词汇之一。
“它似乎成了我的一种惯性,看到任何一个美食,我第一感受不是‘这得多好吃’而是‘这热量得多高’。
第二天我也会液断,将体重严格控制到区间内,坦诚说已经很久没有过纯粹享受美食的感觉了。
也有朋友将减肥餐称为“自虐”:“越是忙的时候,我越要和自己怄气,似乎控制住了食欲,也控制住了因为工作处于崩溃边缘的自己。”
并不是所有人减肥都是为了白瘦幼的审美,有人是为了健康,有人是为了自控,无论如何,减肥成了当代的一种生活方式已经是既定事实。
但希望大家不是追求健康餐带来的幻象,而能真的健康。
希望大家不要被体重秤上的数字捆绑,成为自己想要的模样。
希望每个人都能成为自己的贾玲,变瘦,更要变更强。

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来源:凤凰WEEKLY

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