作为一位经常穿着冲锋衣,在市场一线走访调研的零售业专家,她的认知范围,从快消到宠物,从农产品到盆栽...几乎每隔一段时间,都会再次刷新。今天,经常听到有人说,钱越来越难赚了。存量经济,哪里还有机会?哪里还能赚到钱?刚从几个省市转回来,行李箱还没放回家的黄碧云老师,却边打开笔记文档边和我说:关于“虫子”的机会,是什么机会?这些机会,和我有什么关系?我能从中,得到什么启发?也许,很多人以为的“钱越来越难赚”,只是“赚不到认知以外的钱”。而在很多人看不见,想不到,认知暂未能及的地方,还有很多机会。
怎么抓住这种机会,赚到我认知以外的钱?跟对大佬吗?投机取巧吗?
没那么容易,也没那么复杂。
这样,先看那3只虫子吧。
一只“被涂到嘴上”的虫子
卷啊。太卷了。明明是个几千亿的大赛道,却已经硬生生挤成了红海。红到发紫。老品牌要活下去,难。新品牌要冒出头,难。那,我跳出去做美妆博主总行了吧?谁做谁知道。今天,谁想要稳稳当当赚点钱,最起码别选这个赛道卷了吧?别急。黄老师说,这几年,跑了那么多地方,看到了不少的机会。但其中她最经常想起的,恰恰是一个美妆赛道的机会:口红。口红?这么古老的单品,从概念到功效,从包装到色号,都卷了多少年了,还有什么机会?那,你知道,这个“大自然”, 不但包括植物的汁液,还包括动物的尸体吗?比如,胭脂虫。很多口红的“红”,都来自于这种原产于国外的红色小虫子。它们通常喜欢长在仙人掌上。有人需要它的“红”时,就把它抓下来,碾碎,提取出色素。天哪,太血腥了吧。谁家产品会用这种方法提取的色素啊?大牌。黄老师说,很多大牌的口红,都偏好以胭脂虫提取出来的胭脂虫红为原料。为什么?因为,胭脂虫红的好处,至少有三个:着色均匀,稳定持久,天然无毒。胭脂虫的收购价,每公斤动辄上千元人民币,这几年甚至能去到4000元每公斤。不是大牌,比较便宜的口红,还不一定能用得起这种原料。被你发现了。今天的口红行业,也许在别的环节都很卷,但在被很多人忽略的地方上,还有很多人能赚到钱。比如,养殖胭脂虫的人。黄老师说,云南的水土特点,非常适合养殖胭脂虫需要的仙人掌,进而养殖出价格金贵、还供不应求的胭脂虫。当地的农户,不用天天挤地铁996,也不用在直播间呐喊到天亮,就能有不少稳定的收入。没想到,最终在美妆赛道上赚到钱的,是家中有屋又有田的他们。他们具体能赚到多少钱?很多农户,一年可能会同时养殖很多东西。其中光养殖胭脂虫的净收益,每户每年就能赚8到11万元。真好。听得我都想放下键盘,立刻买票去云南,租地,养虫。一只“被吃干抹净”的虫子种桑养蚕?这不是比美妆还要古老的行业吗?能有什么机会?抽丝剥茧,做成丝绸赚钱? 以前是。但后来,这件事发展得超乎了很多人的想象。没错,我们国家不光喜欢把西边的给东边,比如“西气东输”,“西电东送”,还试过把东边的给西边,比如“东桑西移”。一开始,把种桑养蚕的事,从东部的广东、浙江、江苏等地区,移到人力和土地成本更有优势的西部地区,只是为了一个很朴素的理由:降本增效。但后来,有些人发现,这么做的效果,还能来得更有想象力。比如,移到西边种桑后,桑树的叶子和果子,都变得更能赚钱了。桑葚,也因为移到了受工业影响较小的西部,受空气污染影响更小,果实长得更大。慢慢地,有人开始跑去西部收购桑葚。可以当水果卖,可以送去工厂做冻干水果,还可以加工成一度风靡的桑葚果汁。以前,蚕养到一定程度,就要开始一道工艺:缫丝。从蚕茧上抽出蚕丝,赚蚕丝的钱。但现在,把外面的丝抽掉后,留下的蚕蛹,也可以赚钱。这已经把一只蚕的价值,榨得极度干净了吧?不。还可以更干净。比如,蚕的粪便,可以卖去做中药。再不济,还能送到田里,成为上好的生物有机肥。种桑树的地,可以在间隔中,见缝插针地种上其它蔬果,比如蓝莓。甚至,连整个种桑养蚕的地方,都可以被运作成农家乐,再赚一笔。桑叶,桑葚,蚕丝,蚕蛹,甚至蚕的粪便,间种的果蔬,农家乐......你以为人家就养个蚕、卖个丝,但其实人家从头到尾,可能最起码有六七个环节可以赚钱。几个环节下来,靠种桑养蚕,一家农户一年的净收益,完全有可能8万元起步。再经营农家乐的话,13到14万元也属常见。14万元,每年,还不是每人而是每户。好像也不算太多啊?种桑养蚕,一年可能就忙七八个月。没有996,也不用凑年假,很多当地的农户,每年春节都至少能休息两个月。这些时间,可以用来享受生活,陪伴家人,也可以用来学习研究,迭代自己。净收益,是去掉了一切成本和生活开支后的金额。指代的不是“赚了多少” 而是“存下多少”。就算在北上广,有多少人能够干7个月存下14万元?黄老师说,她走访的一个村,总共大概280户,有140户的固定存款超过了25万元。另外还有50~70户,固定存款超过了50万元。一条利益链,在很多人看得见的,和看不见的地方,都被吃干抹净。一只“先投标再养”的虫子黄老师说,她去广东走访时,他们给她点了一道禾虫煎蛋。当时她还不知道什么是禾虫,只是觉得很好吃,非常好吃。那种鲜味,你拒绝不了。这么好吃的虫子,长什么样?思考再三,我还是决定不放图片了。因为,它不好看。如果你还没见过禾虫长什么样的话,建议你别搜。千万别搜。一斤禾虫,卖给当地餐饮,收购价可以高达100多元一斤。养殖禾虫的农户,每户每年单靠禾虫一项,也可能赚得到8万元的净收益。可是,这钱,看起来利润丰厚,做起来却也没那么容易赚到。因为,要养殖禾虫,至少有3个痛点:技术,水土,环境。技术,可以学习。比如,怎么开渠利水,怎么清除杂草,怎么为禾虫创造适宜的环境。水土,也可以挑选。禾虫身价贵,脾气也娇贵,对水质非常敏感。一旦周边有污染,就很难存活。我能学会技术,选对水土。但我怎么才能保证,你养禾虫的地方,不但自己水土环境都过硬,连周边一圈的别人的地盘里都没有农药,没有污染?如果运气不好,环境控制不了,这个钱我是不是就赚不到了?如果你管理的地方,经常不是发洪水,就是闹旱灾,你怎么办?第一步,分水。把一条江,通过一个“鱼嘴”设计,分成内江和外江。第二步,导流。水位低的春季,让更多的水,通过一个“宝瓶口”设计流入内江,灌溉平原,防止干旱。水位高的秋季,则让更多的水,流入外江,汇入长江,避免农田被淹。第三步,分流。当水量还是太大时,用一个“飞沙堰”设计,把内江的水排到外江,防止洪水。这,就是2000多年前的都江堰。三个设计,就把旱涝无常的成都平原,改造成了天府之国。一方面,水稻田里腐烂的稻根和茎叶,可以为禾虫提供营养,让禾虫好好生长。另一方面,爱钻洞的禾虫,可以帮忙松土,粪便还是优质的有机肥料,可以不打农药,就让水稻长得很好。只想着养殖禾虫,增加经济收入,单凭农户自己,可能很难解决附近大环境的问题。但如果在养殖禾虫的同时,还愿意同时种植水稻,让生态环境进入正循环的话,农户会多一个帮手:政府。黄老师说,她走访的一个当地政府,就有一种做法:拿出一块300亩的滩涂,每年让想养殖禾虫的农户投标。谁能在养殖禾虫时,善用生态的正循环,不让工业化肥和农药污染土壤,更好地保护和改善那块滩涂,谁就能中标。而拿下那块滩涂的农户们,一年照顾滩涂几个月,就能养殖出大量的禾虫。很多餐饮都提前跑来下订单,一斤100元依然供不应求。一个共生双赢的正循环设计,让所有拥抱规划的人都受益。美妆赛道很卷。口红很卷。但口红的上游:原料,甚至原料的养殖,还有机会。上千年的蚕丝行业,今天依然还有人能发现其中的新机会。以后喊降本增效时,除了关注节流,也可以多关注开源。向创新要增量,向价值链要增量,在每一个环节里都能挣到钱。拥抱规划。从自带确定性的规划中,找到自己的生态位。迷茫下一个风口在哪里,红利是否已消失时,不妨先让自己成为最快弄懂游戏规则,让所有人都受益的人。这,就是要让自己赚到“认知以外”的钱,你至少可以做的事:
“打破自己原来的认知,让自己走到原来的认知之外”。
没错,你的认知范围,是可以不断被打破的。
总有一些人,在很多人觉得看不见机会,在原地焦虑茫然,内卷内耗时,选择一次又一次地打破自己原来的认知。
不断思考,不断寻找,不断有所发现,不断有所行动。
哎。
机会,活该属于他们。
祝福。
共勉。
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