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这玩意减肥也能吃!空气炸锅就能做,香迷糊了...

这玩意减肥也能吃!空气炸锅就能做,香迷糊了...

6月前

要说美食届最爱推的“锅”,那非空气炸锅莫属!天上飞的、地上跑的、烘焙、粗粮...啥都能炸,拥有一个空气炸锅约等于拥有了炒锅、蒸锅、炖锅、烤箱等多个厨房电器。

今天,小妹就教大家怎么用空气炸锅炸出美食新世界,简单省事,还能做减脂餐,大人小孩都爱吃,快一起来试试吧~


RECIPE

1. 虾仁鸡胸肉烤时蔬

2. 鸡肉土豆塔

3. 孜然烤鸡翅

4.蜜汁烤红薯


01

虾仁鸡胸肉烤时蔬

减脂期总是发愁晚饭吃啥,既不长胖还能饱腹,那你一定要试一试虾仁鸡胸肉烤时蔬,有肉有菜还有主食,放入空气炸锅中一次性全搞定,实现快乐减脂。

  食 材 

主料:玉米1根、西蓝花1颗、小西红柿、口蘑、虾仁适量、鸡胸肉1块

辅料:料酒、蚝油、黑胡椒粉、橄榄油

    做 法 

1. ️鸡胸肉洗净后切块,加1勺料酒、1勺蚝油、少许胡椒粉、抓板均匀后放置冰箱腌制半小时

2. 虾仁加入黑胡椒粉和料酒拌匀,同样腌制半小时

3. 西蓝花、贝贝南瓜切块后,西蓝花放入开水焯水后捞出,将西蓝花、玉米、贝贝南瓜混合后倒入少许橄榄油和黑胡椒粉抓拌均匀备用

4. 将玉米和贝贝南瓜不容易熟的食材平铺在空炸底层,选择美的空气炸锅的嫩炸模式180度15分钟

5. 随后将剩余食材倒入空气炸锅中,鸡胸肉和虾仁平铺在最上面,继续烤180度10分钟就好啦!

这样炸出来的蔬菜水嫩多汁,鸡胸肉和虾仁不干不柴,低油低热量还好吃

02
鸡肉土豆塔

不加面粉就能做的鸡肉土豆塔,软糯土豆加上香嫩鸡胸肉,一口一个真的很满足,吃的倍香,饱腹感杠杠的,做法也很简单哦

   食 材 

主料:鸡胸肉1块、土豆2个

辅料:料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉

 做 法 

1. 鸡胸肉切小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油和少许黑胡椒粉,抓拌均匀腌制20分钟

2. 土豆切丁,放锅中煮2分钟后捞出后,沥干后混合鸡肉丁加入2勺淀粉,搅拌到没有淀粉颗粒

3. 将鸡肉土豆糊放入空炸中,可用勺子辅助,刷上少许橄榄油,使用美的空气炸锅的脆烤功能,200度20分钟,中间翻面,再次刷橄榄油,时间到!香喷喷的鸡肉土豆塔就做好啦,口感酥脆咸香,美味又低卡


03
孜然烤鸡翅

比可乐鸡翅好吃N倍的孜然烤鸡翅!家有空气炸锅的赶紧做起来吧,快手而且味道一级棒!



   食 材 

主料:鸡翅10块

辅料:生姜、蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、蜂蜜、孜然粉、食盐

   做法 

1. 鸡翅洗净正反面划两刀,加入生姜、蒜末、2勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺蜂蜜、1勺孜然粉和适量食盐抓拌均匀后,盖上保鲜膜放入冰箱腌制2h

2. 放入空气炸锅中,200度20分钟,中间翻面,出锅后撒上一点白芝麻点缀即可


04
蜜汁烤红薯

红薯作为减脂期的优质碳水,这样烤着吃真的吃不腻。洗一洗,放入空气炸锅中随手一烤,口感跟外面卖的一样好吃,还有小吃摊烤地瓜的香气哦~

  食 材 

主料:红薯3个

  做 法 

红薯洗净后,放入空气炸锅200度30分钟,取出过一下凉水,再放入空气炸锅中继续烤180度15分钟,是不是非常简单方便,软糯香甜,蜜汁流油,谁做谁好吃,快来试试吧


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来源:北美厨房有约

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