破产中的加州连锁餐厅Rubio's找到买家

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总部位于圣地亚哥县卡尔斯巴德的Rubio's Coastal Grill在关闭数十家餐厅后于两个月前申请破产保护，目前已找到买家。

作为Rubio's的贷款人之一，TREW资本管理公司的一家附属公司同意以4000万美元收购这家拥有40多年历史的玉米饼连锁店。该资本公司由Famous Dave's前首席执行官杰夫•克里维洛经营，有效地利用了Rubio's部分未偿还债务来进行收购。由于没有其他竞标者，因此不再需要进行计划拍卖。据行业刊物《餐饮业》的一篇文章称，克里维洛以积极收购低廉价格的连锁餐厅而闻名。

Rubio's成立于1983年，如今规模已不及当初。就在申请破产保护的前几天，该公司突然关闭了48家餐厅，其中13家位于圣地亚哥县。剩下的餐厅大部分位于加州，共有86家，不到公司鼎盛时期的一半。

圣地亚哥餐厅分析师约翰•戈登表示，此次出售仍需在下周得到破产法院的正式批准，目前剩下的Rubio's餐厅还在继续运营，但有多少家在将来能继续营业仍是一个问题。他说，这在很大程度上取决于顾客是否愿意继续光顾该餐厅，尤其是在圣地亚哥。

该餐厅于2020年因新冠疫情已经申请过一次破产。

“Rubio's在圣地亚哥当然还保留着一些自豪感，但该公司已经损失惨重，现在不得不更换所有者，这意味着Rubio's在圣地亚哥存在一些不确定性，因为他们已经经历了两次破产，”戈登说。“希望圣地亚哥的销售比其他店更高。但我们不知道会发生什么，甚至不知道卡尔斯巴德公司办公室会发生什么。由于先前的关闭和申请破除的消息，Rubio's可能会面临销售挑战，因为很多客人会认为他们已经关门了。”

戈登表示，他预计这家连锁餐厅最终会需要注入资金。

在申请破产保护时，Rubio's表示其资产为1000万至1500万美元，而负债为1亿至5亿美元，债权人数量可能高达25000人。

Rhythm Media

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