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加州著名连锁餐厅宣布关闭48家门店!波及洛杉矶
加州著名连锁餐厅宣布关闭48家门店!波及洛杉矶
6月前
据KTLA新闻6月3日报道 总部位于卡尔斯巴德(Carlsbad)、以鱼肉taco闻名的连锁餐厅Rubio 's Coastal Grill将关闭48家“表现不佳”的加州门店,这是对该州快餐业的最新打击。
Rubio's的一名发言人在向KTLA提供的声明中指出,“经营成本上升”和加州“当前的商业环境”是导致关店的关键影响因素。
这次关闭涉及洛杉矶地区的24家门店、圣地亚哥的13家门店以及北加州的11家门店。
发言人说:“做出关闭门店的决定从来都不是一件容易的事……尽管很痛若,但这是我们长期战略计划中必要的一步,目的是为Rubio's未来几年的成功奠定基础。”
今年4月,加州议会1228号法案生效,将快餐业工人的最低工资从每小时16美元提高到20美元。作为应对措施,许多餐馆提高了菜单价格,某些情况下甚至裁员。
Rubio's餐厅在声明中没有直接提到这项法律。
Rubio's由Ralph Rubio于1983年创立,灵感来源于他在假期访问下加州圣费利佩(San Felipe)时首次尝试的鱼肉卷饼,随后决定在家乡圣地亚哥开设餐厅。
在随后的30年中,该公司在加州及亚利桑那州、内华达州、犹他州、科罗拉多州和佛罗里达州等地扩张。然而,这种扩张在新冠疫情期间突然停止,到2020年底,所有佛罗里达州、犹他州和科罗拉多州的门店均已关闭,同年Rubio’s申请了破产保护。
一位发言人称,Rubio’s宣布关店后,已从200多家减少至86家。
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来源:洛城焦点
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