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奥斯汀餐厅和美食:试一试你的食物知识

奥斯汀餐厅和美食:试一试你的食物知识

7月前
奥斯汀餐厅和美食:试一试你的食物知识
奥斯汀美食知识竞赛来啦!奥斯汀360的美食+饮品知识竞赛将考验你对奥斯汀美食的了解,让你成为朋友圈里的美食专家!顺便说一下,通过邮箱订阅我们的新闻,你将成为第一个了解奥斯汀餐厅和餐饮新闻的人。 好了,现在进入正题:奥斯汀有多少位詹姆斯·比尔德奖得主? 一共有六位!最新的是2022年,Nixta Taqueria的厨师Edgar Rico获得了新晋厨师的荣誉;El Naranjo的Iliana de la Vega被评为德州最佳厨师;Dai Due的Jesse Griffiths凭借他的《The Hog Book: A Chef's Guide to Hunting, Butchering and Cooking Wild Pigs》获得了图书奖。 Rico的获奖是奥斯汀厨师首次获得这个被认为是餐厅界最高荣誉的国家奖项。 其他过去的获奖者包括: 2015年:Aaron Franklin,Franklin Barbecue(西南地区最佳厨师) 2012年:Paul Qui
来源:Austin American-Statesman ·阅读原文

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