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2024年奥斯汀厨师和餐厅詹姆斯·比尔德奖半决赛提名

2024年奥斯汀厨师和餐厅詹姆斯·比尔德奖半决赛提名

10月前
2024年奥斯汀厨师和餐厅詹姆斯·比尔德奖半决赛提名
2024年詹姆斯·比尔德奖的半决赛名单出炉,德克萨斯州有八位厨师获得认可。 奥斯汀有五位厨师入围最佳德克萨斯州厨师,包括加勒比餐厅Canje的Tavel Bristol-Joseph、熏肉店Mum Foods Smokehouse & Delicatessen的Geoff Ellis、墨西哥美食卡车Con Todo的Joseph Gomez、新美国餐厅Birdie's的Tracy Malechek-Ezekiel和墨西哥餐厅Suerte的Fermín Nuñez。 其他德克萨斯州的厨师也获得了认可,最终的获奖名单将于4月3日公布。
来源:Eater Austin ·阅读原文

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