每年仅有20天，吃它全靠抢！大如乒乓球的东魁杨梅，粒粒飚汁
当你轻轻咬下一口今年刚下树的东魁杨梅，那酸甜的果汁就像喷泉一样在口中迸发开来。
顺着喉咙而下，沁甜中带着微酸的汁水浸润味蕾，浓郁的杨梅香气在口中弥漫。
盛夏时节，这一颗鲜甜爆汁的杨梅，能瞬间驱散所有的炎热~
每年6月中下旬，生长在仙居的东魁杨梅开始成熟！要说它的优势，单看个头就不容小觑！
其他杨梅大多只有一元硬币大小，而它足足有乒乓球那么大！
闷热的夏天，吃一口仙居杨梅，汁水像喷泉一样瞬间涌入嘴里，顺着喉咙而下，沁甜中带有微酸，层次瞬间提升好几个level，真的妙不可言！
肉嘟嘟外表下，是个十足的“小骨架”，肉厚核小，可食率≥93%，送进嘴里轻轻一抿出汁，比一般杨梅甜太多了！
不少老饕说：
“仙居杨梅鲜甜多汁，完全不倒牙，唯一缺点就是太大了，不能一口xuan一个！”
“吃过它，才知道世上杨梅只有两种，一种是东魁杨梅，一种是其他。”
世界杨梅在中国，中国杨梅看浙江，浙江杨梅数仙居！
2007年仙居杨梅通过国家知识产权局商标核准，成功注册地理标志商标。
2011年获驰名商标保护。
2020年获地理标志产品保护。
但是如此有“背景”的杨梅，赏味期却很短！
现在刚上市，7月中旬进入尾声，如果赶上雨季，赏味期可能会提前结束，因为梅雨天气对农户采摘杨梅影响很大。
所以，想吃一定要趁早下手，不给夏天留遗憾！
它没有外壳的保护，赤裸裸地将果肉露在外面，稍有不慎就会损伤。
但它又不同于普通杨梅，仙居的东魁杨梅不仅每颗都像乒乓球一样大，而且味道9分甜中带着1分酸，每一口果肉都会爆汁！
红到发紫的杨梅散发着淡淡的香气，只要看一眼就似乎能立刻感受到汁水在口中爆炸，让人忍不住咽了咽口水。
乒乓球大小的杨梅之皇——东魁杨梅
酸甜爆汁 肉厚核小 现摘现发 不打农药无污染
仙居县地处浙江省东南部，靠近东海，地形丘陵山地为主，气候温和，雨水充沛，号称“八山一水一分田”，杨梅的生长占据了人杰地灵！
图片来源于网络，侵删
据了解，当地栽培杨梅已有1000多年的历史，政府也极其重视杨梅产业！
“上山打药，直接拘留”，“杨梅打农药，整山树砍掉”各种禁农药横幅，严格到出圈！
以杨梅为生的果农，自然也不会断了自家生计！自觉地绿色栽培，还想出了挂驱蚊灯驱虫，铺防蚊帐的法子！
严格的种植管理，让仙居杨梅尽情地吸收来自大自然的供养，一点点蜕变成一颗颗宛如红黑宝石一般的美味果实~
作为一个北方人，小编也吃过两三次杨梅，大概是品种原因，个小核大，每次吃完都酸的牙疼。
直到吃到了仙居东魁杨梅，才彻底改变对杨梅的固有印象！
东魁杨梅较其他杨梅其实算是晚熟品种，因此积累了更多的糖分和汁水。
别的杨梅越黑越甜，但是它怎么吃都是甜的，汁水充沛，杨梅味还很浓！
因为不打农药，当地人都是从树上摘了直接吃！
但为了吃的更放心，还是建议大家洗洗再吃更安心，但别搓泡太久影响味道。
因为仙居杨梅有着这样得天独厚的种植环境，才能造就东魁杨梅的最佳生长条件，
并确保每一颗杨梅都能最终长成酸酸甜甜的爆汁小炸弹。
作为杨梅之皇的东魁杨梅，东魁二字代表着“东方之魁”，是杨梅品种中体积最大的品种。
但东魁杨梅不仅个头大，还具有味道甜、汁水多的特点。
普通杨梅能长到1元硬币大小都已算是优等果，东魁杨梅每颗却如乒乓球般大小。
轻轻一咬，甜甜的汁水瞬间在口中爆裂，清爽的杨梅果香顺着果汁方向弥漫各个感官。
东魁杨梅的酸甜度平衡得恰到好处，让你既能忍不住一颗接一颗地吃，又不至于酸倒牙。
不仅如此，这种杨梅还含多种营养成分。
它当中维生素C、维生素E、纤维素及矿物质能够对身体都有好处。
虽然市面上大部分水果往往有好吃却不能多吃的问题，可杨梅即使吃多了也不用担心伤胃。
杨梅中含有一种独特的杨梅皮绒，更是大有益处。所以，东魁杨梅不仅仅只是一种让人看一眼就垂涎欲滴的水果，还是能给身体好处的超强食物！
乒乓球大小的杨梅之皇——东魁杨梅
酸甜爆汁 肉厚核小 现摘现发 不打农药无污染
浮宫的果农们都是一群朴实的人，她们在种植过程中严格遵循传统方法，不使用农药和化肥。
他们用最“笨”的方式物理驱虫，虽然更辛苦但他们却依然坚守着朴质的初心。
不仅如此，每当杨梅树上开始出现小红果时，农户们还要开始忙碌的“裁剪”工作。
他们不仅要精心修剪，把过于细弱或过旺的分支适当修剪掉。
还要保证每个枝头只留一颗果子，让这颗独苗苗能吸收充足的养分。
他们牺牲掉产量，换回的是漫山遍野硕大饱满的果实，一颗颗。
你可以学着当地人，将整颗杨梅直接塞进嘴里，享受浓郁果汁迫不及待地在舌尖上炸开。
饱满厚实的肉感，让人欲罢不能一口接着一口。
只有尝过东魁杨梅，你才会明白什么叫做清爽的甜。
它的微酸并不刺激，反而成为甜味的点缀，缓解了高甜度水果容易腻口的问题。
牙齿轻轻划过果肉，就能引发果浆大爆发，瞬间染红唇齿，却又让人停不下口。
新鲜的东魁杨梅不仅适合直接食用，还可以制作各种美味的饮品和甜点。
只需将杨梅、蜂蜜和清水煮沸，就是一杯杨梅饮。放入冰箱冷却后取出，冰凉且酸甜可口，让所有暑气一扫而空！
或者将吃不完的杨梅洗净晾干后冷冻，制成冻杨梅。
炎热的夏夜打开冰箱取出一小碗，未解冻时吃一颗就已经秒杀水果冰沙。
但是当它开始融化，汁水慢慢渗出，果肉也开始微微变软后，相信我，这时候一定要抓紧时间大快朵颐。
酸甜可口却略带冰沙感的果肉，简直比冰淇淋好吃一百倍！
除此之外，你还可以将它制作成杨梅果浆，融入各种烘焙当中做成甜品。
由于杨梅果肉太容易受损，所以都是当天现摘现发。
每颗杨梅都有一个属于自己的小房子。
特制的杨梅盒子牢牢保护住每一颗东魁杨梅，也是农户们精挑细选出来的超大果。
要知道，仙居东魁杨梅每年仅短短20多天的赏味期，一旦错过就只能再等一年。
眼看夏天就在转角处，不如为自己也为家人带上一盒，让今年夏天由东魁杨梅开启吧~
乒乓球大小的杨梅之皇——东魁杨梅
酸甜爆汁 肉厚核小 现摘现发 不打农药无污染
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