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美食与美酒杂志将西雅图厨师列为美国11位最佳新厨师之一

美食与美酒杂志将西雅图厨师列为美国11位最佳新厨师之一

9月前
美食与美酒杂志将西雅图厨师列为美国11位最佳新厨师之一
《Food & Wine》杂志评选出了美国最佳新厨师,其中包括西雅图Canlis餐厅的Aisha Ibrahim。 Ibrahim是Canlis餐厅历史上第七位行政主厨,也是首位女性行政主厨。 她曾在世界各地的知名餐厅工作,包括加利福尼亚北部的三星米其林餐厅Manresa和西班牙巴斯克地区的三星米其林餐厅Azurmendi。
来源:The Seattle Times ·阅读原文

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