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减脂餐都能这么香?孩子一不留神炫5个,不加调料都很鲜

减脂餐都能这么香?孩子一不留神炫5个,不加调料都很鲜


很难再找出一对搭档,能像是它俩这么配的了。


我说的就是海苔和虾排


蛋白质和钙含量都很不错,而且不用你额外加调料,吃起来照样又香又鲜。



想要兼顾营养和口感,虾泥的做法就要讲究一点。

手剁的虾滑又嫩又弹,还带着一些颗粒感。


西蓝花、胡萝卜加上玉米粒一块上阵,孩子需要的维生素和膳食纤维,一点也不能落下。

过敏的宝宝可以给蛋清去掉,没有那么弹,但口感也挺好。


因为没用多少油,用的也都是低脂健康的食材,想要减脂的姐妹也可以学一学。

比那些难吃的减肥餐可强多了!


- 海苔虾排 -

· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·
虾仁120克 / 西蓝花20克
即食玉米粒25克 / 胡萝卜15克
海苔片适量 / 蛋清20克 / 淀粉10克
辅料:鲜菇粉、盐

以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食

01
不管做哪个食谱,第一件事儿都是处理食材。胡萝卜、西蓝花提前焯水,再捞出来备用。

02

焯好水的食材这时候就可以放进料理机里了,不用你一点点切,随手加一把玉米粒,好吃好看的什锦蔬菜碎就能拿来用了。


03

虾滑你们用现成的也好,但更理想的,还是用现剥的鲜虾来做。我不太爱用料理机搅虾泥,手剁出来的口感,要好上不少。

04
蛋清、淀粉、鲜菇粉和盐,简单调一下味道就够了。如果家里的孩子是鸡蛋过敏的,蛋清也可以直接省略掉。如果感觉虾泥有点干,加点清水搅搅就行。



05
蔬菜碎这时候也可以加进去了,颜色也能丰富不少。

06

海苔片用圆的方的都不挑,放上虾泥,再对折,像是做藕夹那样夹起来。做好了再简单抹抹,稍微塑塑形,看起来颜值就很高了。

07

下锅之前稍微喷点油,小火去烙最好。

08

等虾排底面定型,翻面后再淋点清水,盖盖去焖,确保食材都能完全熟透了,再出锅。

09

加热后的海苔多了些嚼劲儿,但鲜味不变。

Q弹软嫩的虾滑和清甜的玉米粒配合着,是孩子怎么吃都吃不够的口感。


一餐里有菜有肉,还能改善孩子挑食不爱吃菜的坏习惯。

不费什么事儿,有时间的我建议你们都试试!


说到海苔片,我们家最常吃的,还是这款花田熊的即食海苔片!


它成分简单,配料里就是干紫菜、植物油、橄榄油和一点点盐了


对比市面上加了白砂糖、味精、三聚磷酸钠的海苔片,光从配料上,它就赢了一大截!



吃进嘴里,属于海藻类独有的鲜味浸满口腔,而且不会担心咸腻。


可以直接给大宝宝当零食,或者做孩子的辅食调味,都没毛病。



制作工艺也不是油炸!


而是用小火慢慢烘烤出来的,成品的酥脆度比炸出来的更理想。



独立的小包装,不仅是携带方便,而且不用担心开袋后吃不完受潮的问题


放平时你们去超市看,配料差,口感咸,吃多了腻的那些海苔片,一包也要二三十块了。


这次给你们争取到的团购福利

19.8元一大包,29.7元两大包!

算下来1袋不到2.5元

相当实惠了


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来源:宝宝辅食达人

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